В Ростовской области готовятся накормить донскими индейками всю страну - DONTR.RU

7 июня 2005, 07:15
Первые индюшиные яйца прибудут из Европы на птицекомплекс в Октябрьский сельский район Ростовской области в сентябре. Представители компании «Евродон», которая сейчас строит предприятие по выращиванию и переработке индюшиного мяса, надеются, что накормят донскими индейками всю страну. Первые индюшиные яйца прибудут из Европы на птицекомплекс в Октябрьский сельский район Ростовской области в сентябре. Представители компании «Евродон», которая сейчас строит предприятие по выращиванию и переработке индюшиного мяса, надеются, что накормят донскими индейками всю страну. В планах менеджмента - стать первыми в России по производству этого деликатесного мяса. Сейчас ведется первая очередь строительства, закончен птичник. Попробовать донскую индюшатину можно будет уже в феврале 2006 года.  Генеральный директора компании «Евродон» Вадим Ванеев считает, что разведение индюков - это не только гастрономическое увлечение, но и экономический расчет. «Природа не дала Ростовской области ни нефти, ни газа, зато дала зерно, столь необходимое для животноводства», - заявил Ванеев.  Разводить индюков решили в Октябрьском сельском районе. Строительство ведется на территории 70 гектаров, объекты так разбросаны, чтобы исключить заражение птиц. Проект разрабатывали израильские партнеры компании. Птицекомплекс будет состоять из девяти объектов: от комбикормового завода, инкубатора, птичника и до мясоперерабатывающего производства и комплекса по глубокой переработке.  «Инкубатор, зоны подращивания, яйцо будет привозиться из Европы, инкубируется здесь, потом перевозят в подращивание, до 45 дней их перевозят в выращивание, а оттуда - на убой», - объясняет Ванеев.  Планируется, что комплекс будет производить одиннадцать тысяч тонн в год. 30 лет в индюшином бизнесе дают право оценивать масштаб.  «Уровень этого комплекса достаточно высок, он соответствует мировым стандартом, что позволит поставить мясо птицы в страны Америки, Европы и Японию», - отметил президент компании «М.А.Д.» Ави Поюрский. Инвестиции в проект составят 31 миллион евро. 12 миллионов уже освоено. Проект финансирует «Внешторгбанк» совместно с парижским банком. Руководство компании гарантирует, что генно-модифицированные компоненты будут исключены из рациона птицы. Это гарантирует экологическую чистоту мяса.
Спасибо за ваш комментарий
В Ростове-на-Дону прошел региональный форум «Информационные технологии на потребительском рынке»
27 марта 2024, 12:20
В Ростове-на-Дону прошел региональный форум «Информационные технологии на потребительском рынке»
Предприниматели, эксперты и представители власти обсудили торговлю на ....
Донским фермерам предложили выращивать растения без грунта
26 марта 2024, 21:38
Донским фермерам предложили выращивать растения без грунта
Всходы получаются сильные и чистые. ....
Ростовская область испытает цифровой рубль. Интервью о нововведении со специалистом
26 марта 2024, 11:30
Ростовская область испытает цифровой рубль. Интервью о нововведении со специалистом
Донской регион стал пилотным, где будут применять новую форму национальной ....
В Аксайском районе запустят распределительный центр летом 2026 года
25 марта 2024, 14:23
В Аксайском районе запустят распределительный центр летом 2026 года
Компания «Вайлдберриз» планирует вложить в строительства 12 ....