DON-TR - рекламный блок

Российские производители снова будут делать мороженое по ГОСТу

21 Июня 2005, 14:09
Согласно новым правилам, с 1 июля каждый производитель на этикетке обязан указывать содержимое мороженого. ГОСТ 51-74, отмененный два года назад, снова в силе. В нем указана не только классификация продукта, но и сам термин - мороженое. Главный показатель самого ходового летнего кушанья - молочный жир. В советское время существовало 10 видов мороженного. Готовили его исключительно из натуральных продуктов: молока, сливок, сливочного масла, фруктов. Сейчас ассортимент значительно расширился, но изменился и состав: синтетические ароматизаторы, наполнители, красители, а также жиры растительного происхождения. Согласно новым правилам, с 1 июля каждый производитель на этикетке обязан указывать содержимое этого лакомства.  ГОСТ 51-74, отмененный два года назад, снова в силе. В нем указана не только классификация продукта, но и сам термин - мороженое. Самый главный показатель самого ходового летнего кушанья - молочный жир. Пломбир - лидер по его содержанию, далее идет сливочное, а затем - молочное. Производители, которые используют растительный жир, теперь должны указывать на этикетке его процент. Если менее 50-ти, то продукт будет называться молочно-растительный, если больше половины - растительно-молочный. Настоящее натуральное мороженое все же есть. во всяком случае на Дону. Заводы, построенные еще при советской власти, имеют оборудование только для натурального молока, сливок и масла. Пусть формы и упаковка не претендует на оригинальность, зато натуральное содержимое сегодня- большая редкость.Video
Спасибо!
Вмешалась прокуратура: некоторые ростовские светофоры будут пищать
21 Ноября 2017, 20:15
Вмешалась прокуратура: некоторые ростовские светофоры будут пищать
Сотрудники ведомства провели проверку исполнения закона о социальной защите инвалидов и безопасности дорожного движения на территории ....
На проспекте Чехова на день перекроют движение из-за рождественской ярмарки
21 Ноября 2017, 19:46
На проспекте Чехова на день перекроют движение из-за рождественской ярмарки
24 декабря с 7 утра до 22 часов перекроют движение транспорта на проспекте Чехова - от ул. Пушкинской до ул. ....
В Мясниковском районе открылась новая модульная врачебная амбулатория
21 Ноября 2017, 19:02
В Мясниковском районе открылась новая модульная врачебная амбулатория
В ее состав входят педиатрический, стоматологический, физиотерапевтический, прививочный ....
Жителей Дона просят не перегружать электросеть во время отопительного сезона
21 Ноября 2017, 18:36
Жителей Дона просят не перегружать электросеть во время отопительного сезона
В целях сохранения жизни и здоровья Вас и Ваших близких убедительно просим соблюдать простейшие правила пожарной ....
Введена в эксплуатацию система водоотведения аэропорта "Платов"
21 Ноября 2017, 16:10
Введена в эксплуатацию система водоотведения аэропорта "Платов"
В правительстве региона уточнили, что новая система позволит обеспечить отводом стоков новый аэропортовый комплекс, расположенный в 20 км от города ....
В Морозовском районе Ростовской области отменили карантин по АЧС
21 Ноября 2017, 15:48
В Морозовском районе Ростовской области отменили карантин по АЧС
Карантин по африканской чуме свиней в Морозовском районе Ростовской области ввели в середине ....