DON-TR - рекламный блок

Российские производители снова будут делать мороженое по ГОСТу

21 Июня 2005, 14:09
Согласно новым правилам, с 1 июля каждый производитель на этикетке обязан указывать содержимое мороженого. ГОСТ 51-74, отмененный два года назад, снова в силе. В нем указана не только классификация продукта, но и сам термин - мороженое. Главный показатель самого ходового летнего кушанья - молочный жир. В советское время существовало 10 видов мороженного. Готовили его исключительно из натуральных продуктов: молока, сливок, сливочного масла, фруктов. Сейчас ассортимент значительно расширился, но изменился и состав: синтетические ароматизаторы, наполнители, красители, а также жиры растительного происхождения. Согласно новым правилам, с 1 июля каждый производитель на этикетке обязан указывать содержимое этого лакомства.  ГОСТ 51-74, отмененный два года назад, снова в силе. В нем указана не только классификация продукта, но и сам термин - мороженое. Самый главный показатель самого ходового летнего кушанья - молочный жир. Пломбир - лидер по его содержанию, далее идет сливочное, а затем - молочное. Производители, которые используют растительный жир, теперь должны указывать на этикетке его процент. Если менее 50-ти, то продукт будет называться молочно-растительный, если больше половины - растительно-молочный. Настоящее натуральное мороженое все же есть. во всяком случае на Дону. Заводы, построенные еще при советской власти, имеют оборудование только для натурального молока, сливок и масла. Пусть формы и упаковка не претендует на оригинальность, зато натуральное содержимое сегодня- большая редкость.Video
Спасибо!
Жители Усть-Донецка просят реанимировать пустующее с 2013 года здание
22 Февраля 2018, 21:59
Жители Усть-Донецка просят реанимировать пустующее с 2013 года здание
Жители Усть-Донецка просят реанимировать пустующее здание бывшего детского дома, чтобы разместить там кружки дополнительного ....
Жители Дона собрали необходимую сумму на лечение Милы Усик
22 Февраля 2018, 19:01
Жители Дона собрали необходимую сумму на лечение Милы Усик
Сюжет о Миле Усик «Дон-ТР» показал несколько дней назад в программе ....
 В Ростове ветеранов и военнослужащих ЮВО поздравили с Днём защитника Отечества
22 Февраля 2018, 18:26
В Ростове ветеранов и военнослужащих ЮВО поздравили с Днём защитника Отечества
Торжественная церемония прошла в окружном Доме офицеров. ....
ЧМ-2018: Ростуризм рассказал, как сдавать жилье гостям мундиаля
22 Февраля 2018, 17:44
ЧМ-2018: Ростуризм рассказал, как сдавать жилье гостям мундиаля
Ростуризм выпустил памятку для желающих сдать жилье гостям Чемпионата мира по футболу – 2018. ....
Василий Голубев раскритиковал темпы очистки реки Темерник и ее прибрежных территорий
22 Февраля 2018, 17:37
Василий Голубев раскритиковал темпы очистки реки Темерник и ее прибрежных территорий
Темпами работ по расчистке реки Темерник и ее прибрежных территорий губернатор Ростовской области Василий Голубев остался ....
Автобусы до Платова совместят с расписанием "городской электрички"
22 Февраля 2018, 17:05
Автобусы до Платова совместят с расписанием "городской электрички"
В мае 2018 года в Ростове в тестовом режиме запустят проект транспортного сообщения «Ростов - Платов» - часть пути в аэропорт из южной столицы и ....