В Ростове откроется музей общественного питания - DONTR.RU
18 июля 2005, 14:01
Музей общественного питания откроется в Ростове. Инициаторы этой идей - гильдия кулинаров Донской столицы. В музее они планируют воссоздать историю донской кулинарии. Посетители смогут увидеть старинную посуду начала прошлого столетия и уникальные кулинарные книги дореволюционного издания. Музей общественного питания откроется в Ростове. Инициаторы этой идей - гильдия кулинаров Донской столицы. В музее они планируют воссоздать историю донской кулинарии. Посетители смогут увидеть старинную посуду начала прошлого столетия и уникальные кулинарные книги дореволюционного издания. Открыть музей решили в Донской гильдии кулинаров для того, чтобы показать всю историю развития общественного питания на Дону - от создания первого управления общепита до наших дней. Всего за два месяца сотрудникам гильдии кулинаров удалось собрать первую экспозицию: судки из мельхиора, ведёрки для шампанского, икорницы, турки, соусницы и гордость коллекционеров - ступка, принадлежащая автору одного из популярных рецептов солянки. По словам ростовских кулинаров, сейчас идёт возрождение старинной рецептуры. Познакомиться с историей местного общепита ростовчане смогут уже в конце 2005 года. Музей планируют открыть в декабре. Сотрудники продолжают поиск материалов и экспонатов. Свою лепту в создание музея может внести каждый ростовчанин. Video
Комментировать
26 марта 2024, 21:47
В Азове представили сокровища, найденные на территории города за последние несколько лет
Новую выставку составили из 200 экспонатов. ....
26 марта 2024, 17:07
Выставка, вдохновленная описанием природы из «Тихого Дона», открылась в Ростове
В экспозиции представлено более 30-ти полотен в авторской технике ....
22 марта 2024, 18:54
«Позывной “Пассажир”»: отзывы ростовских зрителей о новом фильме
Зрители оценили новую картину и поделились ....
22 марта 2024, 13:55
В Ростовской области ветеранов сцены наградят премиями губернатора
Выплаты приурочили к Международному дню ....
21 марта 2024, 08:03
В Аксайском районе отметили Навруз
Этому восточному празднику почти четыре тысячи лет. ....