В Ростовской области сельхозпроизводители будут выращивать сою

8 Сентября 2005, 09:32
Пища будущего -  так говорят о сое. Ее свойства известны уже более шести тысяч лет. О ценных биологических свойствах сои дискутируют сегодня и донские сельхозпроизводители. Минсельхоз области утверждает, что пробил час этого чудо-растения. В ближайшем будущем запускается завод по его переработке. Будет делаться соевое масло. Понадобится как минимум миллион тонн сои в год.   Пища будущего -  так говорят о сое. Ее свойства известны уже более шести тысяч лет. До нашей эры китайцы создали сотни рецептов блюд из сои, изобрели массу из этого чудо-растения лекарств, а в США сою считают лучшим средством предотвращения раковых и сердечных заболеваний. О ценных биологических свойствах сои дискутируют сегодня и донские сельхозпроизводители.  Ростовские земледельцы успели от этой культуры отвыкнуть. Около 20 лет назад на Дону выращивали сою на площади больше 20 тысяч гектаров. Сейчас - не более восьми тысяч. Минсельхоз области утверждает, что пробил час этого чудо-растения. В ближайшем будущем запускается завод по его переработке. Будет делаться соевое масло. Понадобится как минимум миллион тонн сои в год. «При запуске этого завода мы смогли бы нарастить площади до 15-18 тысяч гектаров», - отмечает начальник отдела земледелия министерства сельского хозяйства Ростовской области Владимир Зинченко. Растениеводы сомневаются. На севере области этой культурой осторожно начинают заниматься, а на востоке боятся. Говорят, мало дождей. А соя в этом отношении привередлива. «Орошения мы не имеем, значит соей заниматься нецелесообразно, - подчеркивает начальник управления сельского хозяйства Ремонтненского района Анатолий Пустоветов. Учёные НИИ зерновых культур убеждают аграриев в том, что за соей будущее. Ни одна птицефабрика не обходится без неё, пищевая промышленность всё больше требует соевого белка. Донская земля благодатна, говорят семеноводы, сою можно не поливать и не удобрять - всё равно даст две тонны бобов с гектара. Диалоги о сое продолжаются и на заседании в институте зерновых культур. Экономическая выгода и востребованность - главные аргументы приверженцев.
Спасибо!
Губернатор: мы будем обсуждать возможность взаимодействия донского бизнеса с французским
23 Октября 2018, 21:16
Губернатор: мы будем обсуждать возможность взаимодействия донского бизнеса с французским
Донская делегация работает на выставке СИАЛ во Франции.
Игорную зону "Азов-Сити" ликвидируют до конца года
23 Октября 2018, 18:54
Игорную зону "Азов-Сити" ликвидируют до конца года
Игорная зона «Азов-Сити» находится на территории Щербиновского района Краснодарского края на границе с Ростовской ....
"СИАЛ-2018": Ростовская область представляет свою продукцию в Париже
23 Октября 2018, 12:13
"СИАЛ-2018": Ростовская область представляет свою продукцию в Париже
В составе делегации, которую возглавляет губернатор Василий Голубев, крупные бизнесмены, чиновники, а также представители казачества. ....
Донские депутаты готовят пакет предложений по улучшению экономической ситуации в моногородах
22 Октября 2018, 20:40
Донские депутаты готовят пакет предложений по улучшению экономической ситуации в моногородах
Сегодня на территории Ростовской области находится 3 моногорода – это Гуково, Зверево и Донецк. ....
«Атоммаш» отгрузил четыре парогенератора для индийской атомной электростанции
22 Октября 2018, 13:39
«Атоммаш» отгрузил четыре парогенератора для индийской атомной электростанции
Это первая за долгие годы отгрузка такого оборудования за пределы стран ....
Инвестиции и поддержка: как на Дону развивают молочное животноводство
20 Октября 2018, 21:27
Инвестиции и поддержка: как на Дону развивают молочное животноводство
Сейчас в региональной структуре производства молока около 80 процентов занимают личные подсобные хозяйства. ....