В Ростовской области сельхозпроизводители будут выращивать сою

8 Сентября 2005, 09:32
Пища будущего -  так говорят о сое. Ее свойства известны уже более шести тысяч лет. О ценных биологических свойствах сои дискутируют сегодня и донские сельхозпроизводители. Минсельхоз области утверждает, что пробил час этого чудо-растения. В ближайшем будущем запускается завод по его переработке. Будет делаться соевое масло. Понадобится как минимум миллион тонн сои в год.   Пища будущего -  так говорят о сое. Ее свойства известны уже более шести тысяч лет. До нашей эры китайцы создали сотни рецептов блюд из сои, изобрели массу из этого чудо-растения лекарств, а в США сою считают лучшим средством предотвращения раковых и сердечных заболеваний. О ценных биологических свойствах сои дискутируют сегодня и донские сельхозпроизводители.  Ростовские земледельцы успели от этой культуры отвыкнуть. Около 20 лет назад на Дону выращивали сою на площади больше 20 тысяч гектаров. Сейчас - не более восьми тысяч. Минсельхоз области утверждает, что пробил час этого чудо-растения. В ближайшем будущем запускается завод по его переработке. Будет делаться соевое масло. Понадобится как минимум миллион тонн сои в год. «При запуске этого завода мы смогли бы нарастить площади до 15-18 тысяч гектаров», - отмечает начальник отдела земледелия министерства сельского хозяйства Ростовской области Владимир Зинченко. Растениеводы сомневаются. На севере области этой культурой осторожно начинают заниматься, а на востоке боятся. Говорят, мало дождей. А соя в этом отношении привередлива. «Орошения мы не имеем, значит соей заниматься нецелесообразно, - подчеркивает начальник управления сельского хозяйства Ремонтненского района Анатолий Пустоветов. Учёные НИИ зерновых культур убеждают аграриев в том, что за соей будущее. Ни одна птицефабрика не обходится без неё, пищевая промышленность всё больше требует соевого белка. Донская земля благодатна, говорят семеноводы, сою можно не поливать и не удобрять - всё равно даст две тонны бобов с гектара. Диалоги о сое продолжаются и на заседании в институте зерновых культур. Экономическая выгода и востребованность - главные аргументы приверженцев.
Спасибо!
В Ростове обсудили сотрудничество с Арменией в сфере гражданской авиации
18 Июля 2019, 13:32
В Ростове обсудили сотрудничество с Арменией в сфере гражданской авиации
На встрече Андрей Иванов отметил, что за первое полугодие 2019 года пассажирский поток составил 1,47 млн человек. Сегодня путешествовать в Ереван и ....
На самой высокой смотровой площадке Европы презентуют винодельческие хозяйства Дона
18 Июля 2019, 07:50
На самой высокой смотровой площадке Европы презентуют винодельческие хозяйства Дона
Винодельческие хозяйства Ростовской области представят в «Москва-Сити». Презентация пройдет сегодня на самой высокой смотровой площадке Европы ....
300 млн рублей выделят на завершение двух долгостроев на 1-ой Баррикадной в Ростове
17 Июля 2019, 21:20
300 млн рублей выделят на завершение двух долгостроев на 1-ой Баррикадной в Ростове
Строительство домов стартовало еще в 2003 ....
Донские депутаты предлагают продлить срок перехода к крытым рынкам
17 Июля 2019, 18:25
Донские депутаты предлагают продлить срок перехода к крытым рынкам
По областному закону, все сельскохозяйственные рынки региона должны быть капитально обустроены уже к 1 ....
Понадобится несколько лет и более 1 млрд: дорогу, ведущую к Ростовской АЭС, ждет капремонт
17 Июля 2019, 16:55
Понадобится несколько лет и более 1 млрд: дорогу, ведущую к Ростовской АЭС, ждет капремонт
Работы будут выполнять поэтапно и полностью завершат к 2023 ....
Южные и центральные районы Дона завершают уборку ранних зерновых
17 Июля 2019, 16:38
Южные и центральные районы Дона завершают уборку ранних зерновых
Уборку скоро завершат в 10 районах ....