В Ростовской области обещают накормить индюшиным мясом всю страну - DONTR.RU

28 декабря 2005, 07:52

Октябрьский район Ростовской области обещает накормить всю Россию индюшиным мясом. В области запущен первый комплекс о производству индюшатины компании «Евро-Дон». Планируется, что через 3-4 года комплекс будет производить 63 тысячи тонн мяса. Ростовская область через 2 года удвоит производство мяса птицы. Об этом во время запуска первого комплекса о производству индюшатины компании «Евро-Дон», заявил министр сельского хозяйства области Вячеслав Василенко. Октябрьский район Ростовской области обещает накормить всю Россию индюшиным мясом. Область перешагнет уровень 1990 года и выйдет на производство свыше 50 тысяч тонн мяса птицы в год. В 2005 году область произведет около 28 тысяч тонн мяса птицы. Кроме того, отметил министр, компания «Оптифуд» в 2006 году намерена произвести на своей фабрике в Белокалитвинском районе 16 тысяч тонн мяса птицы, а через 2 года - 30 тысяч тонн. «Оптифуд» приобрела птицефабрику «Надежда» в декабре 2002 года, когда предприятие практически не работало. В начале все-таки было яйцо, а точнее 17 тысяч индюшиных яиц, которые со всеми предосторожностями доставили из Канады. Всего же планируется за один раз закладывать в инкубатор ровно 100 тысяч яиц. Заметим, это только начальная стадия проекта. При выходе на полную мощность через 3-4 года комплекс по производству индюшатины будет производить 63 тысячи тонн мяса. Из Канады яйца везли не случайно, поскольку именно канадская фирма выиграла тендер на поставку яиц. Строительство комплекса вообще производилось по новейшим технологиям со всего света: Израиль, Бельгия, Дания, Германия. И это еще не вся география. А в результате производительность труда донских производителей индюшиного мяса будет в полтора раза выше, чем , к примеру в Соединенных Штатах Америки. Проект не просто амбициозный. «Это прорыв для российского сельского хозяйства», - считает Вячеслав Василенко, министр сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области. Генеральный директор компании «Евро-Дона» и автор проекта Вадим Ванеев не скрывает, что без постоянной поддержки губернатора и главы Октябрьского района вряд ли что-либо получилось. «Скептиков было больше. Мало кто верил, что нам удастся осуществить этот национальный проект. А проект, действительно, национальный», - заявил Вадим Ванеев, генеральный директор ООО «Евро-Дон». Не будем забывать, что пуск комплекса состоялся в самый разгар психоза по поводу птичьего гриппа. Но на предприятии предприняты беспрецедентные меры предосторожности. После съемочной группы «Дон-ТР» в инкубатор никого из посторонних не пустят, обещают специалисты.

Комментировать