В кисловодских курах поселилась сальмонелла - DONTR.RU

В Кисловодске с подозрением на сальмонеллёз госпитализировано 15 человек, из них двое детей до 14 лет. Диагноз подтвержден почти у всех. Ставропольский краевой Госсанэпиднадзор в результате расследования выяснил, что причиной вспышки сальмонеллёза в курортном городе стало употребление в пищу запеченных кур и куриного рулета.  В Кисловодске с подозрением на сальмонеллёз госпитализировано 15 человек, из них двое детей до 14 лет. Диагноз подтвержден почти у всех. Ставропольский краевой Госсанэпиднадзор в результате расследования выяснил, что причиной вспышки сальмонеллёза в курортном городе стало употребление в пищу запеченных кур и куриного рулета.  Прокуратура взяла дело под свой контроль. Следствием уже установлено, что куры с сальмонеллой изготовлены в коптильно-колбасном цехе фирмы «Сельхозпродукт» . Всего это предприятие выпустило 51 киллограмм готовой продукции без нормативной документации. Но новых случаев заболевания пока не выявлено. Эрик Соловьев  

Комментировать

Спасибо за ваш комментарий

Отправить