Ростовчане будут есть «железный» хлеб

16 Октября 2003, 11:07
Согласно статистике, у каждого пятого жителя планеты отмечается недостаток железа в организме. Для того, чтобы восполнить содержание железа, человеку необходимо получать 14 миллиграммов этого микроэлемента в сутки. В связи с этим, ростовский центр госсанэпиднадзора предложил подмешивать железо в такие мучные продукты, как хлеб или макароны. Согласно статистике, у каждого пятого жителя планеты отмечается недостаток железа в организме. Длительное “железоголодание” влечет за собой быструю утомляемость, снижение иммунитета, задержку умственного и физического развития у детей. Для того, чтобы восполнить содержание железа, человеку необходимо получать 14 миллиграммов этого микроэлемента в сутки. Нужно съесть 10 пучков петрушки или полкило свинины.   Железо, которое организм может получить из еды - печени, яблок, зеленого горошка - не очень хорошо усваивается. Требуются дополнительные вещества. С связи с этим ростовским центром госсанэпиднадзора предложено этот «коктейль» вводить в муку. Иными словами, люди будут потреблять железо в обычных мучных продуктах, таких как хлеб или макаронные изделия.  Специалисты считают, что «железного» хлеба бояться не нужно. Во-первых, старый хлеб не исчезнет из продажи. Просто на витринах появятся новые «металлические» сорта. Во-вторых, на этих сортах всегда будет стоять соответствующая надпись, так же как и на йодированной соли. В 300 граммах хлеба будет содержаться доза, уберегающая от недостатка железа в организме, но не ведущая к его переизбытку, который может быть опасен. Сколько будут стоить новые сорта хлеба, пока неизвестно. Но известно, что в детские учреждения он поступит обязательно.  
Спасибо!
МЧС: в порту Таганрога загорелся кран
22 Июля 2019, 22:24
МЧС: в порту Таганрога загорелся кран
Вечером 22 июля в порту Таганрога произошло ЧП: загорелся кран. Сообщение о происшествии на ул. Комсомольский спуск поступило на пульт дежурного в ....
В станице Вёшенской машина врезалась в ЛЭП, пострадал водитель
22 Июля 2019, 22:08
В станице Вёшенской машина врезалась в ЛЭП, пострадал водитель
Сегодня вечером в станице Вёшенской Ростовской области произошло ДТП. ВАЗ врезался в опору ЛЭП, в результате чего водителя зажало в искореженной ....
В центре Ростова произошло ДТП с участием легковушки
22 Июля 2019, 12:20
В центре Ростова произошло ДТП с участием легковушки
Машина получила серьезные механические повреждения. Информации о пострадавших ....
В Ростове заключенному пытались передать сухофрукты с запрещенной начинкой
22 Июля 2019, 12:04
В Ростове заключенному пытались передать сухофрукты с запрещенной начинкой
Новочеркасца, который пытался пронести послыку, передали сотрудникам полиции. Сейчас проводится ....
Пропала девушка: в Ростовской области уже неделю разыскивают Кристину Босько
22 Июля 2019, 09:37
Пропала девушка: в Ростовской области уже неделю разыскивают Кристину Босько
Приметы: на вид 25 лет, среднего телосложения, волосы светлеые и крашеные, глаза карие. На левой руке - порезы, на правой лопатке - цветная ....
В Аксае при пожаре в жилом доме пострадала женщина
22 Июля 2019, 08:08
В Аксае при пожаре в жилом доме пострадала женщина
На месте работали 11 человек, было задействовано 4 единицы ....