DON-TR - рекламный блок

Ростовчане будут есть «железный» хлеб

16 Октября 2003, 11:07
Согласно статистике, у каждого пятого жителя планеты отмечается недостаток железа в организме. Для того, чтобы восполнить содержание железа, человеку необходимо получать 14 миллиграммов этого микроэлемента в сутки. В связи с этим, ростовский центр госсанэпиднадзора предложил подмешивать железо в такие мучные продукты, как хлеб или макароны. Согласно статистике, у каждого пятого жителя планеты отмечается недостаток железа в организме. Длительное “железоголодание” влечет за собой быструю утомляемость, снижение иммунитета, задержку умственного и физического развития у детей. Для того, чтобы восполнить содержание железа, человеку необходимо получать 14 миллиграммов этого микроэлемента в сутки. Нужно съесть 10 пучков петрушки или полкило свинины.   Железо, которое организм может получить из еды - печени, яблок, зеленого горошка - не очень хорошо усваивается. Требуются дополнительные вещества. С связи с этим ростовским центром госсанэпиднадзора предложено этот «коктейль» вводить в муку. Иными словами, люди будут потреблять железо в обычных мучных продуктах, таких как хлеб или макаронные изделия.  Специалисты считают, что «железного» хлеба бояться не нужно. Во-первых, старый хлеб не исчезнет из продажи. Просто на витринах появятся новые «металлические» сорта. Во-вторых, на этих сортах всегда будет стоять соответствующая надпись, так же как и на йодированной соли. В 300 граммах хлеба будет содержаться доза, уберегающая от недостатка железа в организме, но не ведущая к его переизбытку, который может быть опасен. Сколько будут стоить новые сорта хлеба, пока неизвестно. Но известно, что в детские учреждения он поступит обязательно.  
Спасибо!
В Ростове полыхает ландшафтный пожар
20 Апреля 2019, 21:08
В Ростове полыхает ландшафтный пожар
Угрозы населенным пунктам ....
Итоги внеплановой проверки мясоперерабатывающего предприятия в Аксайском районе
20 Апреля 2019, 14:12
Итоги внеплановой проверки мясоперерабатывающего предприятия в Аксайском районе
Эксперты осмотрели предприятие, проверили состояние оборудования и инвентаря.
В Ростове на Шолохова произошло массовое ДТП с маршруткой и такси
19 Апреля 2019, 23:57
В Ростове на Шолохова произошло массовое ДТП с маршруткой и такси
Рядом со столкнувшимися автомобилями стоит пожарная машина, место ДТП ....
Патроны в собачьей будке: на Дону задержали подозреваемого в краже оружия и боеприпасов
19 Апреля 2019, 15:55
Патроны в собачьей будке: на Дону задержали подозреваемого в краже оружия и боеприпасов
Инцидент произошел в Веселовском районе Ростовской области. ....
Контрабанда: донские таможенники задержали мужчину с товаром на 895 тысяч рублей
19 Апреля 2019, 12:29
Контрабанда: донские таможенники задержали мужчину с товаром на 895 тысяч рублей
Работник магазина Duty free пытался провезти груз без прохождения таможенного и пограничного ....
Пожар в Ростове: из горящей 5-этажки спасли 20 человек, в том числе 3 детей
19 Апреля 2019, 11:00
Пожар в Ростове: из горящей 5-этажки спасли 20 человек, в том числе 3 детей
На месте работали 20 человек, было задействовано 5 единиц техники. Сейчас причины произошедшего устанавливают специалисты ....