Молочные предприятия Дона готовят к выпуску новую продукцию

30 Октября 2003, 18:54
30 октября донские молочники подводили итоги своей работы за год. В настоящее время производство и переработка молока снизились, а затраты выросли в несколько раз. Однако, несмотря на трудности донские переработчики готовят к выпуску новую продукцию. 30 октября донские молочники подводили итоги своей работы за год. В настоящее время производство и переработка молока снизились, а затраты выросли в несколько раз. Основная проблема донских молочников - сокращение поголовья скота и низкие закупочные цены. Качество сырья закупаемого в частном секторе невысоко, однако 75 процентов дойных коров приходится именно на частный сектор.  Тем не менее молочная продукция Дона, по-прежнему, считается одной из самых лучших в стране. Подтверждением этого стали всероссийские выставки, с которых донские молочники привезли 60 дипломов и медалей. Последний общероссийский конкурс качества диетпродуктов принес донским предприятьиям 8 золотых медалей.  Жюри по достоинству оценило волгодонский творог, кагальницкое молоко и варенец. Всего в области работает 39 предприятий молочной отрасли. Несмотря на трудности донские переработчики готовят к выпуску новую продукцию. В 2003 году корпорация “Донское молоко” наладила производство молочных продуктов с бифидо -бактериями. В Шахтах готовится линия по производству сгущенного молока. В Кагальницком районе уже в этом году будут выпускать молоко длительного хранения в упаковке тетра-пак.
Спасибо!
Из-за снегопада на донских трассах задействовали 37 единиц спецтехники
16 Января 2019, 12:51
Из-за снегопада на донских трассах задействовали 37 единиц спецтехники
В случае необходимости, количество машин могут ....
Сегодня планируют вернуть отопление в дома № 16 и 18 по ул. Хабарова в Шахтах
15 Января 2019, 12:36
Сегодня планируют вернуть отопление в дома № 16 и 18 по ул. Хабарова в Шахтах
Отопление в жилые дома №№ 18 и 16 по ул. Хабарова в Шахтах планируют вернуть до сегодняшнего вечера. По словам министра ЖКХ Андрея Майера, отопление ....
16 января в Шахтах объявят траур по погибшим
15 Января 2019, 11:34
16 января в Шахтах объявят траур по погибшим
Траур по погибшим в результате взрыва бытового газа в многоквартирном доме будет объявлен завтра, 16 января. Об этом сообщает пресс-служба ....
В Шахтах дом №18 и частично №16 на Хабарова подключили к электричеству: проверяют коммуникации
15 Января 2019, 10:12
В Шахтах дом №18 и частично №16 на Хабарова подключили к электричеству: проверяют коммуникации
«После проведения осмотра будет принято решение о полном или частичном энергоснабжении  домов №№16 и 18», - говорится в сообщении.
ЧП в Шахтах: помощь пострадавшим окажут депутаты донского парламента
14 Января 2019, 19:49
ЧП в Шахтах: помощь пострадавшим окажут депутаты донского парламента
На место взрыва в многоквартирном доме по ул. Хабарова, 16 в Шахтах незамедлительно прибыли представители Законодательного собрания Ростовской ....
«Газовые» ЧП участились в России: как себя обезопасить дончанам?
14 Января 2019, 19:10
«Газовые» ЧП участились в России: как себя обезопасить дончанам?
В последнее время аварии, связанные с утечками бытового газа в жилых домах россиян,  происходят достаточно часто. Не может похвастаться ....