В Ростовской области можно пить квас - DONTR.RU

Квас в Ростовской области пить можно без опасений. Об этом сообщили в центре областной инспекции санэпидемнадзора. Специалисты контролируют и производство, и реализацию этого напитка. Проверки начались задолго до появления квасных точек на улицах донских городов. Из девяти предприятий - производителей кваса - нарушения были выявлены на двух. Квас в Ростовской области пить можно без опасений. Об этом сообщили в центре областной инспекции санэпидемнадзора. Специалисты контролируют и производство, и реализацию этого напитка. Проверки начались задолго до появления квасных точек на улицах донских городов. Из девяти предприятий - производителей кваса - нарушения были выявлены на двух. Впрочем, они были устранены достаточно быстро и сейчас хлебный напиток на Дону производится при соблюдении всех санитарных норм.  Основные требования к реализаторам кваса: у всех продавцов должна быть чистая форма и санитарные книжки. А главное, чтобы пенный напиток реализовывался в течение двух суток и хранился при температуре не выше 12 градусов. Кроме того, подаваться квас должен не насосом при помощи воздуха, а только баллоном с углексилым газом.Video

Комментировать

Спасибо за ваш комментарий

Отправить