DON-TR - рекламный блок

Ботулизм в Дубовском: основной причиной заболевания стало нарушение правил консервации

20 Апреля 2007, 10:37
В Ростовской области в Дубовской центральной районной больнице по прежнему остается шесть человек с диагнозом ботулизм. По словам медиков, сейчас возможно как улучшение, так и ухудшение состояния. Причиной болезни стали не столько грибы, сколько нарушения правил консервации. В Дубовской центральной районной больнице по прежнему остается шесть человек с диагнозом ботулизм. Напомним, причиной заболевания стали консервированные грибы домашнего приготовления.  Ботулизмом в Ростовской области ежегодно заболевают около 30 человек. По статистике, пять из них умирает. В 2007 году первая вспышка произошла в Дубовском районе. Такого здесь не случалось пять лет. В больницу попали сразу шесть человек, одна пациентка находится в крайне тяжелом состоянии. «По информации пострадавших, которые находятся на лечении, были съедены маринованные грибы неудовлетворительного качества из банки, которая вздулась. Грибы прокипятили, банку опять закрыли, в результате, это привело к развитию ботулизма. Диагноз был подтвержден областной лабораторией», - рассказал главный врач Центральной районной больницы села Дубовского. Развитие болезни ботулизм прогнозировать сложно. По словам медиков, сейчас возможно как улучшение, так и ухудшение состояния. Причиной болезни стали не столько грибы, сколько нарушения правил консервации. Кстати, грибы были собраны недалеко от села Дубовского.  Роспотребнадзор предупреждает еще раз, грибы, собранные в Ростовской области, есть опасно. «Почему наиболее опасны грибы? Они имеют пластинчатую структуру, в которую попадают возбудители ботулизма, и как бы хозяйки ни мыли грибы, от спор практически невозможно избавиться, только в условиях промышленного производства возможно убить эти споры ботулизма», - говорит начальник отдела надзора за питанием населения управления Роспотребнадзора по ростовской области Ирина Торопова. Кроме грибов - предупреждают специалисты - опасно употреблять копченую и вяленую рыбу, консервы, приобретенные у неизвестных лиц. Жители Дона об этом знают, но пренебрегают правилами безопасности.  «Система оповещения населения осуществляется через районные газеты и радио. Население об этом знает, но к сожалению не всегда прислушивается», - сетует заместитель начальника территориального отдела управления Роспотребнадзора по Ростовской области в городе Волгодонске, Дубовском, Ремонтненском и Заветнинском районах Александр Кузнецов.Video
Спасибо!
На трассе "Ростов - Ейск" произошло ДТП с участием маршрутного такси
22 Ноября 2017, 09:17
На трассе "Ростов - Ейск" произошло ДТП с участием маршрутного такси
В иномарке погибло три человека, пассажиры маршрутки ....
В Ростове задержали подозреваемого в торговле запрещенными веществами
22 Ноября 2017, 07:45
В Ростове задержали подозреваемого в торговле запрещенными веществами
Возбуждено уголовное дело. Подозреваемый находится под ....
В Тарасовском районе при пожаре в частном доме погиб человек
22 Ноября 2017, 07:30
В Тарасовском районе при пожаре в частном доме погиб человек
В тушении от МЧС было задействовано 5 человек и 2 единицы ....
Жителя Донецка задержали за взятку участковому в 15 тысяч рублей
21 Ноября 2017, 17:26
Жителя Донецка задержали за взятку участковому в 15 тысяч рублей
По версии следствия, мужчина в здании ОМВД передал участковому 15 тысяч рублей.
ДТП с автобусом из Ростова: в Домодедовской больнице остаются 4 человека
21 Ноября 2017, 17:06
ДТП с автобусом из Ростова: в Домодедовской больнице остаются 4 человека
Пострадавшие находятся в травматологическом отделении в состоянии средней степени тяжести. ....
В Ростове пресекли незаконную продажу 190 литров алкоголя
21 Ноября 2017, 16:57
В Ростове пресекли незаконную продажу 190 литров алкоголя
Сотрудниками комитета по торговле и бытовому обслуживанию администрации Ростова совместно с управлением МВД проверили несколько торговых точек, где ....