DON-TR - рекламный блок
DON-TR - рекламный блок

Ботулизм в Дубовском: основной причиной заболевания стало нарушение правил консервации

20 Апреля 2007, 10:37
В Ростовской области в Дубовской центральной районной больнице по прежнему остается шесть человек с диагнозом ботулизм. По словам медиков, сейчас возможно как улучшение, так и ухудшение состояния. Причиной болезни стали не столько грибы, сколько нарушения правил консервации. В Дубовской центральной районной больнице по прежнему остается шесть человек с диагнозом ботулизм. Напомним, причиной заболевания стали консервированные грибы домашнего приготовления.  Ботулизмом в Ростовской области ежегодно заболевают около 30 человек. По статистике, пять из них умирает. В 2007 году первая вспышка произошла в Дубовском районе. Такого здесь не случалось пять лет. В больницу попали сразу шесть человек, одна пациентка находится в крайне тяжелом состоянии. «По информации пострадавших, которые находятся на лечении, были съедены маринованные грибы неудовлетворительного качества из банки, которая вздулась. Грибы прокипятили, банку опять закрыли, в результате, это привело к развитию ботулизма. Диагноз был подтвержден областной лабораторией», - рассказал главный врач Центральной районной больницы села Дубовского. Развитие болезни ботулизм прогнозировать сложно. По словам медиков, сейчас возможно как улучшение, так и ухудшение состояния. Причиной болезни стали не столько грибы, сколько нарушения правил консервации. Кстати, грибы были собраны недалеко от села Дубовского.  Роспотребнадзор предупреждает еще раз, грибы, собранные в Ростовской области, есть опасно. «Почему наиболее опасны грибы? Они имеют пластинчатую структуру, в которую попадают возбудители ботулизма, и как бы хозяйки ни мыли грибы, от спор практически невозможно избавиться, только в условиях промышленного производства возможно убить эти споры ботулизма», - говорит начальник отдела надзора за питанием населения управления Роспотребнадзора по ростовской области Ирина Торопова. Кроме грибов - предупреждают специалисты - опасно употреблять копченую и вяленую рыбу, консервы, приобретенные у неизвестных лиц. Жители Дона об этом знают, но пренебрегают правилами безопасности.  «Система оповещения населения осуществляется через районные газеты и радио. Население об этом знает, но к сожалению не всегда прислушивается», - сетует заместитель начальника территориального отдела управления Роспотребнадзора по Ростовской области в городе Волгодонске, Дубовском, Ремонтненском и Заветнинском районах Александр Кузнецов.Video
Спасибо!
Удар молнии на шахтинском пляже: хроника событий из первых уст
20 Июля 2018, 18:01
Удар молнии на шахтинском пляже: хроника событий из первых уст
В прошлые выходные на пляже в городе Шахты от удара молнии погибла беременная ....
Донской Минздрав: 8 отравившихся в поезде детей выписаны из больницы
20 Июля 2018, 17:03
Донской Минздрав: 8 отравившихся в поезде детей выписаны из больницы
Пострадавшие ехали из Рязани в летний лагерь на Азовском ....
В Азовском море моряки судна "Рироил-5" объявили голодовку
20 Июля 2018, 12:09
В Азовском море моряки судна "Рироил-5" объявили голодовку
Экипаж судна «Рироил-5», которое находится в акватории Азовского моря, объявил голодовку. Как сообщили «Дон-ТР» сами моряки, они требуют выплаты ....
9 млн на четверых: в Ростовской области перед судом предстанут члены ОПГ
20 Июля 2018, 09:47
9 млн на четверых: в Ростовской области перед судом предстанут члены ОПГ
Четыре члена организованной преступной группы предстанут перед судом Ростовской области. Они промышляли кражами и грабежами на территории ....
В Азовском море и Таганрогском заливе из-за недостатка кислорода в воде начала гибнуть рыба
19 Июля 2018, 19:30
В Азовском море и Таганрогском заливе из-за недостатка кислорода в воде начала гибнуть рыба
Та называемый заморный период устанавливается ежегодно по результатам наблюдений синоптиков и ученых. ....
Трое жителей Дона предстанут перед судом за незаконное получение справок об инвалидности
19 Июля 2018, 17:21
Трое жителей Дона предстанут перед судом за незаконное получение справок об инвалидности
Всего обвиняемые незаконно получили от 460 до 770 тысяч ....