Верующие готовятся к Пасхальному воскресенью - DONTR.RU

Накануне Великой пятницы, самого скорбного дня церковного календаря, верующие пекли пасхальные куличи. Жительница Матвеева Кургана Ефросинья Николаевна пекла куличи всю ночь, рецепт достался ей по наследству. На другом конце поселка к Пасхе готовится дружная цыганская семья. Накануне Великой пятницы, самого скорбного дня церковного календаря, верующие пекли пасхальные куличи.   Жительница Матвеева Кургана Ефросинья Николаевна пекла куличи всю ночь, рецепт достался ей по наследству. Как говорит она, никакого секрета в приготовлении кушанья нет: литр молока, полкило маргарина, баночка сметаны и две палочки дрожжей. Готовое тесто раскладывается по формам.  На другом конце поселка к Пасхе готовится дружная цыганская семья. Они тоже пекут куличи, правда, в больших объемах: целый ящик настоящей квашни стоит посреди комнаты. У хозяйки семейства четыре сына, три дочки и четыре невестки. Вся семья - двадцать пять человек. Video

Комментировать

Спасибо за ваш комментарий

Отправить