DON-TR - рекламный блок

Специалисты советуют проверять санитарные документы при покупке курицы-гриль

28 Апреля 2006, 10:01
Сотрудники Роспотребнадзора рекомендуют при покупке курицы-гриль убедиться в наличии документов на предлагаемую продукцию. Очередная проверка в Ростове-на-Дону показала, что далеко не все производители народного продукта выполняют санитарные требования. Сотрудники Роспотребнадзора рекомендуют при покупке курицы-гриль убедиться в наличии документов на предлагаемую продукцию. Очередная проверка показала, что далеко не все производители народного продукта выполняют санитарные требования.  Куры гриль в Ростове-на-Дону и по всей Ростовской области готовят и продают в купавах. Это выпускаемые в Белоруссии автоприцепы, оборудованные для приготовления народного деликатеса. При продаже кур-гриль нужно соблюдать строгие санитарные требования. За их соблюдением и следят сотрудники Роспотребнадзора.  У продавца обязательно должны быть качественная покупная вода, моющие и дезинфицирующие средства, холодильник для хранения кур, привезенных уже в виде полуфобриката, маринованных и замороженных. К ним документы от производителя с санитарно-эпидемиологическим заключением. Если все это в наличии, то купленная курица будет безопасной для здоровья.  При проверке одной из купав оказалось, что воды нет вообще, а в холодильнике вместе с курами лежат куски мяса для самодельного приготовления шаурмы. Нет санитарных документов, значит никаких гарантий качества и безопасности для здоровья покупателя. Таких продавцов ждут штрафные санкции.  В Ростовской области сейчас 650 точек продаж для приготовления кур-гриль. В случае сомнений в отношении качества, покупатели имеют право потребовать у продавца документы на продукцию. Если продавцы не дают документы, то нужно писать заявления в Роспотребнадзор, заметила Ирина Торопова, начальник отдела территориального управления Роспотребнадзора по Ростовской области.   В результате рейда, из 10 проверенных купав в трех были обнаружены нарушения. Как говорят в Роспотребнадзоре, эти цифры соответствуют общей статистике.Video
Спасибо!
До и после: в Ростове завершили реконструкцию гиперларька Бояркина
20 Января 2018, 11:15
До и после: в Ростове завершили реконструкцию гиперларька Бояркина
Незаконно возведенное здание простояло в историческом центре Ростова около 20 лет.
На донских дорогах ожидается ухудшение видимости из-за тумана
20 Января 2018, 09:13
На донских дорогах ожидается ухудшение видимости из-за тумана
Водителей и пешеходов просят соблюдать осторожность.
После взрыва в доме на Забайкальском заменят лифт
19 Января 2018, 17:10
После взрыва в доме на Забайкальском заменят лифт
Ориентировочная стоимость работ составит почти 2 миллиона рублей. ....
В Ростовской области ожидается ухудшение погоды, дорожники дежурят на трассах
19 Января 2018, 16:38
В Ростовской области ожидается ухудшение погоды, дорожники дежурят на трассах
Для борьбы со стихией дорожники подготовили более 100 единиц техники. ....
Пассажиры из Миллерова, Морозовска и Шахт смогут добраться до Платова прямыми маршрутами
19 Января 2018, 14:15
Пассажиры из Миллерова, Морозовска и Шахт смогут добраться до Платова прямыми маршрутами
Утверждена измененная схема движения автобусов, которые направляются в Ростов-на-Дону из Миллерова, Морозовска и Шахт. ....
Движение на автодороге "Котельниково - Песчанокопское" восстановлено
19 Января 2018, 13:18
Движение на автодороге "Котельниково - Песчанокопское" восстановлено
Проезд вновь открыт на участке с 192 по 240 ....