DON-TR - рекламный блок

Специалисты советуют проверять санитарные документы при покупке курицы-гриль

28 Апреля 2006, 10:01
Сотрудники Роспотребнадзора рекомендуют при покупке курицы-гриль убедиться в наличии документов на предлагаемую продукцию. Очередная проверка в Ростове-на-Дону показала, что далеко не все производители народного продукта выполняют санитарные требования. Сотрудники Роспотребнадзора рекомендуют при покупке курицы-гриль убедиться в наличии документов на предлагаемую продукцию. Очередная проверка показала, что далеко не все производители народного продукта выполняют санитарные требования.  Куры гриль в Ростове-на-Дону и по всей Ростовской области готовят и продают в купавах. Это выпускаемые в Белоруссии автоприцепы, оборудованные для приготовления народного деликатеса. При продаже кур-гриль нужно соблюдать строгие санитарные требования. За их соблюдением и следят сотрудники Роспотребнадзора.  У продавца обязательно должны быть качественная покупная вода, моющие и дезинфицирующие средства, холодильник для хранения кур, привезенных уже в виде полуфобриката, маринованных и замороженных. К ним документы от производителя с санитарно-эпидемиологическим заключением. Если все это в наличии, то купленная курица будет безопасной для здоровья.  При проверке одной из купав оказалось, что воды нет вообще, а в холодильнике вместе с курами лежат куски мяса для самодельного приготовления шаурмы. Нет санитарных документов, значит никаких гарантий качества и безопасности для здоровья покупателя. Таких продавцов ждут штрафные санкции.  В Ростовской области сейчас 650 точек продаж для приготовления кур-гриль. В случае сомнений в отношении качества, покупатели имеют право потребовать у продавца документы на продукцию. Если продавцы не дают документы, то нужно писать заявления в Роспотребнадзор, заметила Ирина Торопова, начальник отдела территориального управления Роспотребнадзора по Ростовской области.   В результате рейда, из 10 проверенных купав в трех были обнаружены нарушения. Как говорят в Роспотребнадзоре, эти цифры соответствуют общей статистике.Video
Спасибо!
"Автодор": проблемные участки М-4 "Дон" отремонтируют к началу ЧМ-2018
24 Апреля 2018, 21:56
"Автодор": проблемные участки М-4 "Дон" отремонтируют к началу ЧМ-2018
Более 1,5 миллионов квадратных метров М-4 «Дон» реконструируют до конца следующего ....
В Ростовской области на поддержку обманутых дольщиков выделят 150 млн рублей
24 Апреля 2018, 21:35
В Ростовской области на поддержку обманутых дольщиков выделят 150 млн рублей
Средства направят на присоединение проблемных объектов к городским ....
Десятки домов Ростова временно останутся без электричества
24 Апреля 2018, 19:53
Десятки домов Ростова временно останутся без электричества
Электричество будут отключать в течение трех ....
В Ростове на Каширской продлили ограничение движения транспорта
24 Апреля 2018, 19:23
В Ростове на Каширской продлили ограничение движения транспорта
На Каширской,10 ведется прокладка газопровода. ....
Годовалый малыш нуждается в срочной помощи жителей Дона
24 Апреля 2018, 18:33
Годовалый малыш нуждается в срочной помощи жителей Дона
Для спасения Димы Мироненко необходимо 210 тысяч 795 ....
В Ростове открыли памятник Александру Печерскому
24 Апреля 2018, 18:20
В Ростове открыли памятник Александру Печерскому
Александр Печерский - организатор единственного в истории Второй мировой войны успешного восстания в нацистском лагере смерти. ....