DON-TR - рекламный блок
DON-TR - рекламный блок

Специалисты советуют проверять санитарные документы при покупке курицы-гриль

28 Апреля 2006, 10:01
Сотрудники Роспотребнадзора рекомендуют при покупке курицы-гриль убедиться в наличии документов на предлагаемую продукцию. Очередная проверка в Ростове-на-Дону показала, что далеко не все производители народного продукта выполняют санитарные требования. Сотрудники Роспотребнадзора рекомендуют при покупке курицы-гриль убедиться в наличии документов на предлагаемую продукцию. Очередная проверка показала, что далеко не все производители народного продукта выполняют санитарные требования.  Куры гриль в Ростове-на-Дону и по всей Ростовской области готовят и продают в купавах. Это выпускаемые в Белоруссии автоприцепы, оборудованные для приготовления народного деликатеса. При продаже кур-гриль нужно соблюдать строгие санитарные требования. За их соблюдением и следят сотрудники Роспотребнадзора.  У продавца обязательно должны быть качественная покупная вода, моющие и дезинфицирующие средства, холодильник для хранения кур, привезенных уже в виде полуфобриката, маринованных и замороженных. К ним документы от производителя с санитарно-эпидемиологическим заключением. Если все это в наличии, то купленная курица будет безопасной для здоровья.  При проверке одной из купав оказалось, что воды нет вообще, а в холодильнике вместе с курами лежат куски мяса для самодельного приготовления шаурмы. Нет санитарных документов, значит никаких гарантий качества и безопасности для здоровья покупателя. Таких продавцов ждут штрафные санкции.  В Ростовской области сейчас 650 точек продаж для приготовления кур-гриль. В случае сомнений в отношении качества, покупатели имеют право потребовать у продавца документы на продукцию. Если продавцы не дают документы, то нужно писать заявления в Роспотребнадзор, заметила Ирина Торопова, начальник отдела территориального управления Роспотребнадзора по Ростовской области.   В результате рейда, из 10 проверенных купав в трех были обнаружены нарушения. Как говорят в Роспотребнадзоре, эти цифры соответствуют общей статистике.Video
Спасибо!
Гроза и шквалистый ветер: на дону сохраняется штормовое предупреждение
17 Июля 2018, 20:15
Гроза и шквалистый ветер: на дону сохраняется штормовое предупреждение
Завтра и послезавтра на Дону сохранится ненастная погода. ....
В Ростове вынесли приговор по делу о терроризме
17 Июля 2018, 18:26
В Ростове вынесли приговор по делу о терроризме
На скамье подсудимых - Азизхудж Солиев. ....
В Ростове продолжают искать подрядчика для ремонта улицы Станиславского
17 Июля 2018, 17:05
В Ростове продолжают искать подрядчика для ремонта улицы Станиславского
Советующий аукцион вновь появился на сайте госзакупок. ....
В Ростовской области 6 тысячам человек отключили газ за неуплату
17 Июля 2018, 16:58
В Ростовской области 6 тысячам человек отключили газ за неуплату
Наибольшее количество неплательщиков было выявлено и отключено на Ростовском, Таганрогском и Шахтинском ....
Камеры, турникеты, макеты: власти Ростова думают над усилением мер безопасности в школах
17 Июля 2018, 15:46
Камеры, турникеты, макеты: власти Ростова думают над усилением мер безопасности в школах
По словам чиновников, особое внимание нужно уделить безопасности детей на дороге. Например, возле нерегулируемых пешеходных переходов установят ....
В Ростове к 100-летию со дня расстрела царской семьи установили поклонный крест
17 Июля 2018, 13:27
В Ростове к 100-летию со дня расстрела царской семьи установили поклонный крест
По преданию, император Николай II, когда возвращался с Кавказских минеральных вод в 1911 году, посетил обитель вместе с цесаревичем Алексеем, и ....