В сельских школах научились готовить обед за два рубля

5 Декабря 2006, 15:35
Как вкусно и полезно накормить школьника всего на пять рублей? Именно такую сумму выделяет на обеды областной и муниципальный бюджеты. В средней школе хутора Чебачий не только картошку, морковь и лук научились выращивать, но и разработали собственную методику, которая позволяет экономить даже дотационные 5 рублей. Как вкусно и полезно накормить школьника всего на пять рублей? Именно такую сумму выделяет на обеды областной и муниципальный бюджеты. Удивительно, но в некоторых школах Ростовской области умудряются еще и сэкономить.   Третий класс «Б» на обед получает расхваленную поваром кашу и не менее аппетитный гороховый суп. Школьникам главное, чтобы вкусно было. Какими усилиями даются взрослым их горячие обеды - им невдомёк. На необходимое растущему организму питание из бюджета Ростовской области выделяется 1 рубль 70 копеек. Ещё 3 рубля 30 копеек добавляет муниципалитет. На 5 рублей в день не разгуляешься, поэтому львиная доля затрат ложится на плечи родителей.  «Родители получают не такие большие зарплаты, поэтому доля питания в их бюджете ощутима. Хорошо, чтобы была поменьше. Или бы даже государство взяло бы на себя организацию питания детей. Мы были бы очень рады», - заметила Надежда Гердт, директор Семикаракорской средней школы номер 2.  Кормить детей полностью за счёт бюджета не реально. Это понимают и работники образования, и родители, и даже старшеклассники. Ещё в советские времена 1 рубль 20 копеек на питание всегда сдавали родители. Теперь эта сумма выросла до 100-150 рублей в месяц для сельских школьников.  «Питаться можно очень хорошо. На 10 рублей и первое, и второе, и третье - всё за 10 рублей. Абсолютно не жалко. Питанием мы довольны», - говорит Мария Негреева, ученица 11 класса.  Удешевление стоимости школьного обеда - забота не менее стратегическая, чем выполнение задач педагогических. Каждый старается как может. Семикаракорская средняя школа номер 2 в своей теплице выращивает петрушку, во дворе - 50 фруктовых деревьев. На компот и зелень тратится уже не нужно. А в средней школе хутора Чебачий не только картошку, морковь и лук научились выращивать, но и разработали собственную методику, которая позволяет экономить даже дотационные 5 рублей.   «Булка льготная, борщ из свежей капусты, чай. Стоимость обеда - 2 рубля 1 копейка. Получается, что в течение недели накапливаются деньги, которые не были потрачены и покупаются мясные изделия», - рассказал Алексей Скорик, директор средней школы в хуторе Чебачий.  Полгода назад главный санитарный врач России подписал постановление о мерах по улучшению питания школьников. Государство озабочено состоянием здоровья будущих граждан.  «Около двух процентов детей, по статистике, отстают в физическом развитии. 14 процентов школьников страдают ожирением. И если мы говорим о некотором улучшении на ряде территорий показателя заболеваемости органов пищеварения, то в целом эта заболеваемость остаётся на высоких уровнях», - отметила Людмила Стасенко, начальник отдела надзора за условиями обучения и воспитания управления Роспотребнадзора по Ростовской области.  О количественной составляющей школьного питания областной власти позаботится пока трудно. Даже льготная категория школьников из малоимущих семей, на которых рассчитаны полтора дотационных рубля, это немаленькая статья расхода бюджета. А учеников в Ростовской области - 150 тысяч. Поэтому пока решили уделить внимание качеству. С начала 2007 года в области заработает программа «Школьное молоко». Рацион учеников начальных классов обогатится бесплатными молочными продуктами. Норма в стуки на человека - 200 граммов.Video
Спасибо!
43,2% акций ФК «Ростов» купила компания «Ростов Спорт Менеджмент»
14 Декабря 2018, 13:47
43,2% акций ФК «Ростов» купила компания «Ростов Спорт Менеджмент»
Цена сделки - почти 22,5 млн ....
В Ростове открыли детский технопарк "Кванториум"
14 Декабря 2018, 12:34
В Ростове открыли детский технопарк "Кванториум"
Первоначально планируют набирать воспитанников в возрасте от 12 до 18 ....
Виктор Гончаров: экопарк на берегу реки Темерник появится через три года
14 Декабря 2018, 12:18
Виктор Гончаров: экопарк на берегу реки Темерник появится через три года
Проект по реабилитации Темерника в Ростовской области считается одним из ....
Федеральная антимонопольная служба отменила тендер на уборку Ростова
14 Декабря 2018, 12:03
Федеральная антимонопольная служба отменила тендер на уборку Ростова
По данным ФАС, вместо необходимого электронного аукциона власти Ростова пытались распределить бюджетные деньги через открытый ....
В новогодние праздники по маршруту "Ростов - Роза Хутор" запустят "Лыжную стрелу"
14 Декабря 2018, 11:39
В новогодние праздники по маршруту "Ростов - Роза Хутор" запустят "Лыжную стрелу"
Приобрести билеты на поезд «Лыжная стрела» можно в железнодорожных кассах и на сайте ОАО ....
В Ростове из-за отключения электричества не работают несколько светофоров
14 Декабря 2018, 10:54
В Ростове из-за отключения электричества не работают несколько светофоров
Светофоры не работают из-за проведения плановых работ на ....