Против мусора
DON-TR - рекламный блок
DON-TR - рекламный блок

О чем нужно думать, планируя открытие собственной пекарни?

10 Мая 2014, 05:55
Открытие собственного бизнеса – цель, достигнуть которую хотел бы каждый энергичный человек. Одна из беспроигрышных вариаций – работа мини-пекарни, которая будет обеспечивать свежей выпечкой жителей района. Для того чтобы продукция пользовалась спросом и отличалась безупречным качеством, важно правильно выбрать оборудование. В бизнес-плане вопросу закупки печей, холодильных камер, конвекторов и т. п. нужно уделить особое внимание. Безусловно, оборудование должно быть функциональным и качественным. Можно купить оборудование для пекарни на Пекари.ру, на этом ресурсе даны подробные описания техники и рекомендации специалистов относительно особенностей выбора. Специалисты разделяют пекарное оборудование на несколько групп.   Тестомесительные и взбивательные машины облегчают процесс подготовки продукции к выпечке, а он всегда считался наиболее трудоемким. Формующее и тестоделительное оборудование позволяет создать изделия определенной конфигурации, которая будет вызывать интерес покупателей. Холодильные установки обязательно нужны в цехе, потому что некоторые продукты, используемые для выпечки булочек и сладостей, можно хранить только в прохладном месте без доступа прямых солнечных лучей. Печи и пароконвекторы – наверное, главные атрибуты цеха, без них невозможно представить работу пекаря. Дополнительное и технологическое оборудование – это те агрегаты, которые используются для оптимизации процесса создания кондитерских изделий и выпечки.   Если эти агрегаты подобраны правильно, а бизнес-план составлен грамотно, уже через год затраты окупятся и предприниматель начнет получать прибыль. 
Спасибо!
Сборная Хорватии прилетела в Ростов
24 Июня 2018, 20:20
Сборная Хорватии прилетела в Ростов
«После приземления первым по трапу спустился главный тренер команды Златко Далич, а за ним раскрепощенные и улыбающиеся звезды команды: Лука Модрич, ....
Сборная Исландии прилетела в Ростов
24 Июня 2018, 19:18
Сборная Исландии прилетела в Ростов
26 июня на «Ростов Арене» пройдет матч между командами сборной Хорватии и ....
Сегодня Ростов встречает две команды - на ЧМ прилетают сборные Хорватии и Исландии
24 Июня 2018, 15:07
Сегодня Ростов встречает две команды - на ЧМ прилетают сборные Хорватии и Исландии
Ростову предстоит принять еще два матча Чемпионата мира по футболу FIFA: 26 июня на «Ростов Арену» выйдут сборные Хорватии и Исландии, а 2 июля на ....
Россияне стали пить больше кофе: приобщаются ли к кофейной культуре жители Дона?
24 Июня 2018, 13:49
Россияне стали пить больше кофе: приобщаются ли к кофейной культуре жители Дона?
Сегодня в мире кофе занимает второе место по объемам продаж после нефти. А на Дону его стали пить тогда, когда казаки в качестве трофея привозили ....
Поддержать свою сборную: в Ростов прибыл президент Южной Кореи
23 Июня 2018, 16:59
Поддержать свою сборную: в Ростов прибыл президент Южной Кореи
Менее часа назад в ростовском аэропорту Платов приземлился самолет президента Южной Кореи. Мун Чжэ Ин прибыл в Ростов поддержать сборную своей страны ....
Василий Голубев: к уборке зерновых приступили уже 14 районов Дона
22 Июня 2018, 21:10
Василий Голубев: к уборке зерновых приступили уже 14 районов Дона
Василий Голубев на селекторном совещании с премьер-министром России Дмитрием Медведевым отчитался о ходе уборочных ....