DON-TR - рекламный блок

Роспотребнадзор проводит рейд по точкам продажи арбузов в Ростове

1 Августа 2007, 11:13
Арбузы прямо на земле, а продавец предлагает попробовать товар на вкус. Такие сцены можно наблюдать на ростовских рынках. Ростовский Роспотребнадзор проверил, в каких условиях выращивают, хранят и продают бахчевые культуры. Арбузы прямо на земле, а продавец предлагает попробовать товар на вкус. Такие сцены можно наблюдать на ростовских рынках. Ростовский Роспотребнадзор проверил, в каких условиях выращивают, хранят и продают бахчевые культуры.  Продавец Александра Седова признает, что раз ее арбузы лежат на земле, то, выходит нормы она нарушает. Она одна из немногих продавцов арбузов, кто остался на рабочем месте: как правило, «красная корочка» Роспотребнадзора для нарушителей санитарных норм - сигнал к бегству. А брошенный товар - прямое доказательство того, что у хозяина бахчевых не все в порядке с документами.  «Арбузы хранятся без подтоварников, на полу, или же в каких-то грязных сетках, отсутствует санитарная одежда у продавцов», - рассказывает об основный нарушениях заместитель начальника отдела надзора за питанием населения управления Роспотребнадзора по Ростовской области Марина Долгая. Как правило, нет и справок, подтверждающих качество безопасности полосатых ягод, а у реализаторов отсутствуют медицинские книжки. Из десяти несанкционированных точек восемь не отвечают санитарным требованиям.  «Одно дело, если бы я попробовал и это была какая-нибудь гадость, так я вообще не продавал бы. Когда люди спрашивают,  нормальные ли арбузы, я  говорю: »Хорошие«. Потому что сам их пробовал», - говорит реализатор Сергей, отказавшись однако называть свою фамилию.   Гарант арбузного качества - областной центр гигиены и эпидемиологии. Здесь каждый день проверяют бахчевые на наличие нитратов и пестицидов. Арбуз разрезают на четыре части, один из сегментов берут на исследование. В арбузную массу добавляют химический раствор, перемешивают. Нитратомер считает вредные примеси.  «В пробе менее 29 миллиграммов на 1 килограмм нитратов, то есть нитраты в этом арбузе отсутствуют», - рассказывает о нынешней пробе химик-эксперт отделения качества и количества химического анализа центра гигиены и эпидемиологии в Ростовской области Анна Михайлусь. В 2007 году число нитратов в арбузах не превышает допустимую норму. В Роспотребнадзоре Ростовской области пока не зарегистрировано ни одного случая отравления. Тем не менее, специалисты рекомендуют обращать внимание на внешний вид торговых точек и не покупать надрезанные арбузы: проверка на спелость может обернуться пищевым отравлением. Video
Спасибо!
В Таганроге открыли мемориальную доску имени Сергея Шило
19 Сентября 2018, 12:29
В Таганроге открыли мемориальную доску имени Сергея Шило
Ее установили на доме, где жил ....
В Ростове появилась ещё одна "вафельная" разметка
19 Сентября 2018, 10:39
В Ростове появилась ещё одна "вафельная" разметка
Выезд на «вафельницу» карается штрафом в размере 1000 рублей. Такие меры должны предотвращать заторы и ....
В списках не значится: ростовчане все чаще стали сталкиваться с машинами-призраками
18 Сентября 2018, 22:31
В списках не значится: ростовчане все чаще стали сталкиваться с машинами-призраками
Ростовчане все чаще стали сталкиваться с проблемой так называемых машин-невидимок: есть и документы, и ПТС, и госномер, а автомобиля в базе данных ....
В Ростове изменят схему движения по переулку Батумскому
18 Сентября 2018, 17:30
В Ростове изменят схему движения по переулку Батумскому
Меры будут приняты для увеличения пропускной способности улично-дорожной ....
Мусор вывозили грузовиками: на берегах Темерника провели генеральную уборку
18 Сентября 2018, 13:48
Мусор вывозили грузовиками: на берегах Темерника провели генеральную уборку
Это уже четвертая акция в этом году. Её провели в рамках «Генеральной уборки страны».
Дети под надзором: нарушают ли комендантский час на Дону
18 Сентября 2018, 13:11
Дети под надзором: нарушают ли комендантский час на Дону
По закону, детям до 16 лет запрещено одним находиться в общественных местах после 10 часов ....