DON-TR - рекламный блок
DON-TR - рекламный блок

Роспотребнадзор проводит рейд по точкам продажи арбузов в Ростове

1 Августа 2007, 11:13
Арбузы прямо на земле, а продавец предлагает попробовать товар на вкус. Такие сцены можно наблюдать на ростовских рынках. Ростовский Роспотребнадзор проверил, в каких условиях выращивают, хранят и продают бахчевые культуры. Арбузы прямо на земле, а продавец предлагает попробовать товар на вкус. Такие сцены можно наблюдать на ростовских рынках. Ростовский Роспотребнадзор проверил, в каких условиях выращивают, хранят и продают бахчевые культуры.  Продавец Александра Седова признает, что раз ее арбузы лежат на земле, то, выходит нормы она нарушает. Она одна из немногих продавцов арбузов, кто остался на рабочем месте: как правило, «красная корочка» Роспотребнадзора для нарушителей санитарных норм - сигнал к бегству. А брошенный товар - прямое доказательство того, что у хозяина бахчевых не все в порядке с документами.  «Арбузы хранятся без подтоварников, на полу, или же в каких-то грязных сетках, отсутствует санитарная одежда у продавцов», - рассказывает об основный нарушениях заместитель начальника отдела надзора за питанием населения управления Роспотребнадзора по Ростовской области Марина Долгая. Как правило, нет и справок, подтверждающих качество безопасности полосатых ягод, а у реализаторов отсутствуют медицинские книжки. Из десяти несанкционированных точек восемь не отвечают санитарным требованиям.  «Одно дело, если бы я попробовал и это была какая-нибудь гадость, так я вообще не продавал бы. Когда люди спрашивают,  нормальные ли арбузы, я  говорю: »Хорошие«. Потому что сам их пробовал», - говорит реализатор Сергей, отказавшись однако называть свою фамилию.   Гарант арбузного качества - областной центр гигиены и эпидемиологии. Здесь каждый день проверяют бахчевые на наличие нитратов и пестицидов. Арбуз разрезают на четыре части, один из сегментов берут на исследование. В арбузную массу добавляют химический раствор, перемешивают. Нитратомер считает вредные примеси.  «В пробе менее 29 миллиграммов на 1 килограмм нитратов, то есть нитраты в этом арбузе отсутствуют», - рассказывает о нынешней пробе химик-эксперт отделения качества и количества химического анализа центра гигиены и эпидемиологии в Ростовской области Анна Михайлусь. В 2007 году число нитратов в арбузах не превышает допустимую норму. В Роспотребнадзоре Ростовской области пока не зарегистрировано ни одного случая отравления. Тем не менее, специалисты рекомендуют обращать внимание на внешний вид торговых точек и не покупать надрезанные арбузы: проверка на спелость может обернуться пищевым отравлением. Video
Спасибо!
От трапа до трапа: Ростов встречает и провожает гостей ЧМ-18 песнями и танцами
19 Июня 2018, 12:58
От трапа до трапа: Ростов встречает и провожает гостей ЧМ-18 песнями и танцами
Гости мундиаля, которые прибывают в Ростов самолетом, сразу же окунаются в атмосферу большого праздника. Их встречают песнями, хлебом-солью и ....
Завтра в донском минтруда можно узнать все о выдаче удостоверений чернобыльцам
19 Июня 2018, 12:45
Завтра в донском минтруда можно узнать все о выдаче удостоверений чернобыльцам
С перечнем тематических «горячих линий» можно ознакомиться на портале ведомства. ....
Почти сутки трудились хирурги: в Ростове успешно провели сложнейшую пересадку печени
19 Июня 2018, 10:56
Почти сутки трудились хирурги: в Ростове успешно провели сложнейшую пересадку печени
Трансплантация печени по технологии сплиттинга успешно проведена в Ростове. Операция длилась 20 часов. Пациенты сейчас чувствуют себя ....
Сборная Уругвая сегодня прилетит в Ростов
19 Июня 2018, 07:26
Сборная Уругвая сегодня прилетит в Ростов
Футбольная сборная Уругвая сегодня прибудет в Ростов. Самолет с командой в 11 часов приземлится в аэропорту Платов. ....
Власти: полностью маршрутки с улиц Ростова не уберут
18 Июня 2018, 22:14
Власти: полностью маршрутки с улиц Ростова не уберут
Окончательно от автобусов малой вместимости в городе отказываться не ....
Новый физкультурно-оздоровительный комплекс для детей и взрослых открыли в Аксае
18 Июня 2018, 16:58
Новый физкультурно-оздоровительный комплекс для детей и взрослых открыли в Аксае
Комплекс построили в рамках социальной программы «Газпром - детям». На открытии присутствовали губернатор Дона Василий Голубев и председатель совета ....