В Чистый четверг православные верующие начинают печь куличи

24 Апреля 2008, 14:46
Православные отмечают Чистый четверг. В этот день хозяйки начинают приготовления к светлому празднику Воскресенья Христова. В домах проводят генеральную уборку, красят яйца, пекут куличи. Настоящий творожный символ праздничного стола требует не только проверенного рецепта и отборных продуктов, но и массу времени. На помощь жителям мегаполисов в этом деле приходит промышленное производство. Православные отмечают Чистый четверг. В этот день хозяйки начинают приготовления к светлому празднику Воскресенья Христова. В домах проводят генеральную уборку, красят яйца, пекут куличи. Настоящий творожный символ праздничного стола требует не только проверенного рецепта и отборных продуктов, но и массу времени. На помощь жителям мегаполисов в этом деле приходит промышленное производство. Творог лучше брать тот, что посуше. Масло, сахарная пудра, изюм, арахис, специи и традиционная посыпка. Яйца и стабилизаторы в кулич не кладут. Технологи используют другую связку - очень плотно набивают массу в форму, затем ставят в морозильную камеру, где держится температура минус 18 градусов.  Пасхальное лакомство готовят только из натуральных продуктов, от того небольшой срок годности - всего пять суток. Часть средств, вырученных от продажи куличей, предприниматели собираются пожертвовать на Крестный ход под звездой Богородицы. Для ростовчан 450 граммов творожного блюда в магазинах будут стоить примерно 120 рублей.Video
Спасибо!
Бизнес-тренинг для донских управленцев: в Ростов приехал известный коуч
20 Марта 2019, 21:53
Бизнес-тренинг для донских управленцев: в Ростов приехал известный коуч
В Ростов Александр Фридман приезжает не в первый раз. И интерес к его консультациям не угасает. В этом году он рассказывает об управлении выбором ....
В Ростове 15 волонтёров-медиков сдали кровь и вошли в Национальный регистр доноров костного мозга
20 Марта 2019, 21:24
В Ростове 15 волонтёров-медиков сдали кровь и вошли в Национальный регистр доноров костного мозга
Принять участие в акции может любой человек в возрасте от 18 до 45 лет, у которого нет противопоказаний. Биоматериал ждут в областной станции ....
Узнать местоположение транспорта на любом маршруте Ростова: какой сайт открыть и куда звонить?
20 Марта 2019, 20:40
Узнать местоположение транспорта на любом маршруте Ростова: какой сайт открыть и куда звонить?
Жители донской столицы могут зайти на сайт или позвонить по номеру «горячей ....
7-летней жительнице Дона Насте Новиковой нужна операция на сердце
20 Марта 2019, 18:19
7-летней жительнице Дона Насте Новиковой нужна операция на сердце
По словам медиков, цена окклюдера - 175 тысяч 469 рублей. Для семьи сумма просто неподъемная. Помочь Насте просто, нужно отправить смс на кототкий ....
АТП №3 «Транссервис» ушел с рынка пассажирских перевозок в Ростове
20 Марта 2019, 17:31
АТП №3 «Транссервис» ушел с рынка пассажирских перевозок в Ростове
Ранее администрация города расторгла с компанией договор по обслуживанию маршрута ....
Этой весной для диких животных на Дону разложат порядка 1 миллиона вакцин от бешенства
20 Марта 2019, 16:37
Этой весной для диких животных на Дону разложат порядка 1 миллиона вакцин от бешенства
Основными распространителями бешенства на Дону являются лисы. ....