DON-TR - рекламный блок

В Чистый четверг православные верующие начинают печь куличи

24 Апреля 2008, 14:46
Православные отмечают Чистый четверг. В этот день хозяйки начинают приготовления к светлому празднику Воскресенья Христова. В домах проводят генеральную уборку, красят яйца, пекут куличи. Настоящий творожный символ праздничного стола требует не только проверенного рецепта и отборных продуктов, но и массу времени. На помощь жителям мегаполисов в этом деле приходит промышленное производство. Православные отмечают Чистый четверг. В этот день хозяйки начинают приготовления к светлому празднику Воскресенья Христова. В домах проводят генеральную уборку, красят яйца, пекут куличи. Настоящий творожный символ праздничного стола требует не только проверенного рецепта и отборных продуктов, но и массу времени. На помощь жителям мегаполисов в этом деле приходит промышленное производство. Творог лучше брать тот, что посуше. Масло, сахарная пудра, изюм, арахис, специи и традиционная посыпка. Яйца и стабилизаторы в кулич не кладут. Технологи используют другую связку - очень плотно набивают массу в форму, затем ставят в морозильную камеру, где держится температура минус 18 градусов.  Пасхальное лакомство готовят только из натуральных продуктов, от того небольшой срок годности - всего пять суток. Часть средств, вырученных от продажи куличей, предприниматели собираются пожертвовать на Крестный ход под звездой Богородицы. Для ростовчан 450 граммов творожного блюда в магазинах будут стоить примерно 120 рублей.Video
Спасибо!
Полвека на восстановление: что происходит на месте выгоревшего леса в Усть-Донецком районе
20 Августа 2018, 18:25
Полвека на восстановление: что происходит на месте выгоревшего леса в Усть-Донецком районе
На территории, где в прошлом году бушевал крупный ландшафтный пожар в Усть-Донецком районе Ростовской области, до сих пор остается огромный пустырь - ....
Антитеррор в школе: безопасность маленьких дончан обсудили в правительстве региона
20 Августа 2018, 18:14
Антитеррор в школе: безопасность маленьких дончан обсудили в правительстве региона
В этом году в Ростовской области впервые за парты сядут свыше 40 тысяч первоклассников. Как обеспечить их безопасность, сегодня обсудили на заседании ....
Защита реки: в русле Темерника установят пять гидрологических комплексов
20 Августа 2018, 17:55
Защита реки: в русле Темерника установят пять гидрологических комплексов
В областном правительстве обсудили меры по улучшению состояния ....
В селе Куйбышево открыли памятный знак "Рубеж воинской доблести"
20 Августа 2018, 16:25
В селе Куйбышево открыли памятный знак "Рубеж воинской доблести"
Знак установили в соответствии с областным законом. Он будет напоминать будущим поколениям об ожесточенных сражениях, которые прошли в Куйбышесвском ....
В лагере "Мир" особенным детям помогают развиваться и находить друзей
20 Августа 2018, 14:29
В лагере "Мир" особенным детям помогают развиваться и находить друзей
Особенных детей в санатории учат адаптироваться среди здоровых сверстников. Юные гости находят здесь настоящих друзей. Они вместе участвуют в играх и ....
Вице-спикер донского парламента и прокурор Ростовской области провели совместный приём граждан
20 Августа 2018, 12:47
Вице-спикер донского парламента и прокурор Ростовской области провели совместный приём граждан
Большинство обращений жителей были связаны с оказанием правовой помощи. ....