Против мусора
DON-TR - рекламный блок
DON-TR - рекламный блок

В Чистый четверг православные верующие начинают печь куличи

24 Апреля 2008, 14:46
Православные отмечают Чистый четверг. В этот день хозяйки начинают приготовления к светлому празднику Воскресенья Христова. В домах проводят генеральную уборку, красят яйца, пекут куличи. Настоящий творожный символ праздничного стола требует не только проверенного рецепта и отборных продуктов, но и массу времени. На помощь жителям мегаполисов в этом деле приходит промышленное производство. Православные отмечают Чистый четверг. В этот день хозяйки начинают приготовления к светлому празднику Воскресенья Христова. В домах проводят генеральную уборку, красят яйца, пекут куличи. Настоящий творожный символ праздничного стола требует не только проверенного рецепта и отборных продуктов, но и массу времени. На помощь жителям мегаполисов в этом деле приходит промышленное производство. Творог лучше брать тот, что посуше. Масло, сахарная пудра, изюм, арахис, специи и традиционная посыпка. Яйца и стабилизаторы в кулич не кладут. Технологи используют другую связку - очень плотно набивают массу в форму, затем ставят в морозильную камеру, где держится температура минус 18 градусов.  Пасхальное лакомство готовят только из натуральных продуктов, от того небольшой срок годности - всего пять суток. Часть средств, вырученных от продажи куличей, предприниматели собираются пожертвовать на Крестный ход под звездой Богородицы. Для ростовчан 450 граммов творожного блюда в магазинах будут стоить примерно 120 рублей.Video
Спасибо!
Василий Голубев: к уборке зерновых приступили уже 14 районов Дона
22 Июня 2018, 21:10
Василий Голубев: к уборке зерновых приступили уже 14 районов Дона
Василий Голубев на селекторном совещании с премьер-министром России Дмитрием Медведевым отчитался о ходе уборочных ....
В Ростове по паспорту болельщика можно бесплатно проехать по 8 маршрутам
22 Июня 2018, 17:03
В Ростове по паспорту болельщика можно бесплатно проехать по 8 маршрутам
По паспорту болельщика в дни матчей можно бесплатно проехать не только в автобусах-шаттлах, но и по 8 маршрутам общественного ....
В День памяти и скорби жители Дона вспоминают героев Великой Отечественной войны
22 Июня 2018, 16:29
В День памяти и скорби жители Дона вспоминают героев Великой Отечественной войны
Жители и гости Ростова в память о погибших в годы Великой Отечественной войны несут к памятникам красные ....
В Ростове открыли "Центр ядерной медицины"
22 Июня 2018, 16:02
В Ростове открыли "Центр ядерной медицины"
В Ростове-на-Дону прошло совещание, посвященное сотрудничеству группы компаний «Роснано» с правительством ....
Дождь, гроза, шквалистый ветер: на Дону объявлено штормовое предупреждение
22 Июня 2018, 15:22
Дождь, гроза, шквалистый ветер: на Дону объявлено штормовое предупреждение
23 июня в Ростове пройдет матч ЧМ-2018. Болельщики могут попасть под дождь. Любителям футбола напоминают, что на стадион и в фан-зону запрещено ....
Виталий Кушнарёв рассказал, как мундиаль повлиял на развитие Ростова
22 Июня 2018, 14:46
Виталий Кушнарёв рассказал, как мундиаль повлиял на развитие Ростова
Глава администрации Ростова рассказал журналистам о наследии ЧМ-2018.