Животноводы Кашарского района успешно занимаются разведением калмыцкой породы коров

13 Мая 2008, 14:45
Животноводы Кашарского района успешно занимаются разведением калмыцкой породы коров. Мясо этих коров, мраморная говядина, считается дорогим продуктом, однако больших затрат на производство не требует.  Животноводы Кашарского района успешно занимаются разведением калмыцкой породы коров. Мясо этих коров, мраморная говядина, считается дорогим продуктом, однако больших затрат на производство не требует.  На рынках Ростовской области филе калмыцкой коровы - большая редкость. В основном, такую говядину скупают мясоперерабатывающие предприятия. Эту породу коров, которая отличается густой и длинной шерстью, завезли в Калмыкию из Западной Монголии 400 лет назад. В степях скот быстро адаптировался. Вырастить поголовье несложно: коровы хорошо переносят морозы и могут сами добывать корм под снегом. Такие плюсы убедили председателя СПК «Рассвет» Сергея Шматова поменять молочных коров на мясных. Разницу ощутили сразу же: если за дойным стадом в 700 голов ухаживали тридцать работников, то сейчас для мясного стада хватает и десяти.  Хозяйство с каждом годом расширяется. В прошлом сезоне здесь родилось сто пять телят. «Если даже мясное животноводство будет давать по нулям, в общей экономике, это будет для нас хорошо. Когда мы дойдем до реализации  150 голов телок и 150 голов быков, естественно, мы заговорим уже о выгоде», - подчеркивает Сергей Шматов.Video
Спасибо!
В Таганроге открыли завод по производству башен ветроустановок
13 Декабря 2018, 16:07
В Таганроге открыли завод по производству башен ветроустановок
С 2017 года в Ростовской области реализуется три крупных инвестпроекта в сфере ветроэнергетики с общим объёмом инвестиций до 85 млрд рублей. ....
В Ростове планируют построить торгово-развлекательный центр "Фабрика"
13 Декабря 2018, 09:56
В Ростове планируют построить торгово-развлекательный центр "Фабрика"
Новый торгово-развлекательный центр «Фабрика» собираются возвести по адресу 40-я линия, ....
На развите «Тагмета» 1 млрд руб готова направить «Трубная металлургическая компания»
11 Декабря 2018, 17:44
На развите «Тагмета» 1 млрд руб готова направить «Трубная металлургическая компания»
«Трубная металлургическая компания» намерена инвестировать около 1 млрд руб в развитие «Тагмета». Деньги пойдут на решение производственных и ....
Донским сельхозпроизводителям из областного бюджета направят поддержку в 130 млн руб
10 Декабря 2018, 17:39
Донским сельхозпроизводителям из областного бюджета направят поддержку в 130 млн руб
Финансовую поддержку в 130 миллионов рублей получат донские сельхозпроизводители от регионального правительства. ....
Полмиллиарда из федеральной казны: донской регион получит грант за развитие экономики
10 Декабря 2018, 16:23
Полмиллиарда из федеральной казны: донской регион получит грант за развитие экономики
Ростовская область получит из федеральной казны почти полмиллиарда рублей. Соответствующее распоряжение сегодня подписал премьер-министр Дмитрий ....