DON-TR - рекламный блок

500 тонн орешков и семечек в месяц: на Дону предприятие из губернаторской сотни вышло на новый уровень производительности

19 Июля 2018, 18:00

Предприятие открыли в начале года в Октябрьском районе Ростовской области.

Вести Дон. 500 тонн орешков и семечек в месяц: на Дону предприятие из губернаторской сотни вышло на новый уровень производительности

Для просмотра видео у Вас должен быть:

')">
На Дону на новый уровень производительности вышел завод по производству снэков. Предприятие открыли в начале года в Октябрьском районе области. Сначала построили цех по калибровке и очистке, потом - цех для жарки. Сейчас предприятие с мощностью 10 тысяч тонн готовой продукции и выпускает 500 тон орешков и семечек в месяц.

Игорь Першин, генеральный директор компании «Этна»: «За три года мы построили предприятие по жарке подсолнечника и орешков, естественно, хорошо, что калибровочный цех уже был рядом, сырье смогли также подготавливать и не надо было где-то его искать. После пуска наладочных работ всего три дня ушло на отладку всего производства».

Производственный комплекс «Этна» входит в сотню губернаторских инвестпроектов.  С господдержкой планируют построить новые цеха и выпускать не только снэковую продукцию. Такое расширение позволит открыть еще больше рабочий мест. Уже сейчас на заводе трудятся 150 жителей Октябрьского района.

Светлану Бобрушко на предприятии дегустирует семечки и орешки. У технолога на производстве более 10 критериев, по которым нужно оценить продукт. И не просто сказать, хорошо ли прожарены семена подсолнуха и достаточно ли соленый арахис, а уметь описать все, что выдают вкусовые рецепторы. Именно за ней остается последнее слово, перед тем как снэки упакуют.

Светлана Бобрушко, технолог: «В первую очередь я занимаюсь прожаркой семечек, смотрю за контролем качества семечек. Все, чтобы понравилось нашему покупателю».
Спасибо!
Донские аграрии: засушливое лето повлияло на урожай капусты
16 Августа 2018, 12:50
Донские аграрии: засушливое лето повлияло на урожай капусты
Из-за отсутствия дождей лето выдалось неурожайным на белокочанную капусту . Как следствие, возможно, что на прилавки овощ попадет с уже более ....
Василий Голубев: число занятых в малом и среднем бизнесе необходимо увеличить на 30%
15 Августа 2018, 21:52
Василий Голубев: число занятых в малом и среднем бизнесе необходимо увеличить на 30%
Об экспорте и поддержке бизнеса сегодня подробно говорили на экспертной губернаторской ....
Урожай ранних зерновых на Дону составил 10 млн 115 тысяч тонн
15 Августа 2018, 16:49
Урожай ранних зерновых на Дону составил 10 млн 115 тысяч тонн
Об итогах уборки ранних зерновых рассказал губернатор Ростовской ....
Василий Голубев планирует возродить региональное авиасообщение
13 Августа 2018, 21:20
Василий Голубев планирует возродить региональное авиасообщение
По словам губернатора, эта идея возникла во время рабочей поездки в ....
На базе Южного IТ-парка обсудили развитие цифровой экономики
13 Августа 2018, 18:25
На базе Южного IТ-парка обсудили развитие цифровой экономики
Цифровую экономику обсуждали сегодня на пятой по счету губернаторской инвестиционной ....
На Новочеркасском электродном заводе запускают новую линию пекопропитки
13 Августа 2018, 11:16
На Новочеркасском электродном заводе запускают новую линию пекопропитки
Это повысит сырьевую безопасность отечественной металлургии. ....