800 рецептов карачаево-балкарской кухни собрали в одной книге - DONTR.RU
Книга карачаево-балкарской кухни вышла в Кабардино-Балкарии. Ее автор этнограф Марина Абдуллаева собрала 800 рецептов старинных национальных блюд. Секретами кулинарного мастерства поделились представительницы старшего поколения из селений и аулов республики. Работа над книгой длилась 10 лет.
Полный выпуск тележурнала «Вести. Юг» вы можете посмотреть на этой странице.
Комментировать
25 апреля 2024, 11:43
В Волгодонске вывезли более 20 тысяч кубометров мусора, образовавшегося после ледяного дождя в феврале
По словам главы администрации города, самостоятельно с проблемой не ....
25 апреля 2024, 11:40
Расследование смерти школьника на уроке физкультуре в Донецке взяли на контроль в центральном аппарате СК
Об уже установленных обстоятельствах доложат Александру ....
25 апреля 2024, 11:18
В Ростове-на-Дону приведут в порядок памятники, посвященные воинам Великой Отечественной войны
Все работы должны завершить до 2 ....
25 апреля 2024, 09:48
Новочеркасские полицейские провели рейд на производствах для выявления незаконной трудовой миграции
В отношении нарушителей составили административные ....
25 апреля 2024, 09:09
Пробка сковала автомобильное движение на выезде из Батайска в сторону Ростова-на-Дону
В данную минуту машины с трудом продвигаются по ул. ....
25 апреля 2024, 08:41
В Ростовской области появятся ежегодные приоритетные списки проектов социальных объектов
Перечни в каждой территории необходимо составить до 1 ....