DON-TR - рекламный блок
DON-TR - рекламный блок

'День огурца' отметили в станице Багаевской

27 Июня 2016, 12:21

Главному летнему празднику Багаевского района пять лет. «День огурца» отметили парадом, ярмаркой и застольем. Хрустели огурцом свежим и маринованным, пели песни, солили и квасили.

Они сделали из этого овоща культ. Поделки, костюмы, картины, песни, угощения - все либо сделано из огурца, либо огурцу посвящено.

«День огурца» в станице Багаевской проходит в пятый раз и с каждым годом поклонников у овощного торжества все больше. Например, гости из Зверево приехали специально на праздник.

«Огурцов у нас нет, но мы можем пригласить на День шахтера», - говорит жительница города Зверево.

Традиционный огуречный парад во главе с понятно каким персонажем. Концерт, народные гулянья и как обязательный пункт в программе - мастер-класс. Министр сельского хозяйства в переднике солит огурцы.

Самое популярное место на празднике - дегустационные столы. Здесь огурцы маринованные, соленые, малосольные. Тут есть даже варенье из огурца.

«Из огурца можно приготовить, что угодно: соленья, блюда разные, варенье и даже летний шашлык с этим овощем», - говорит участница праздника.

Пока общаемся с мастерами огуречного дела, на дегустации появляется министр Константин Рачаловский. У него свой взгляд на употребление багаевского овоща.

«Попробовал соленые огурцы, очень вкусно, но это продукция переработки, а сейчас надо есть свежий огурец», - говорит министр сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Константин Рачаловский.

По мнению министра, урожай огурцов в этом году скорее всего побьет рекорды. В прошлом году на Дону собрали 77 тысяч тонн овощей, из которых львиная доля - огурцы. И учитывая, что ежегодно отрасль прирастает площадями до шести тысяч гектаров, багаевский праздник наверняка скоро шагнет за пределы Ростовской области.

Спасибо!
Ростовчанин заплатит штраф за нарушение, которого не совершал
20 Июля 2018, 16:47
Ростовчанин заплатит штраф за нарушение, которого не совершал
«Письмо счастья» Олегу Самсонову пришло из Новосибирска. Штраф за превышение скорости в городе, где он никогда не был. ....
В Зимовниках знают: если вы не можете поехать в санаторий, то он приедет к вам
20 Июля 2018, 16:20
В Зимовниках знают: если вы не можете поехать в санаторий, то он приедет к вам
Проект «Санаторий на дому» действует здесь уже не первый год. Только за полгода здесь реабилитировали 38 человек. К каждому больному - индивидуальный ....
Стратегия-2030: в общественных слушаниях поучаствовали 18 тысяч жителей Дона
20 Июля 2018, 14:11
Стратегия-2030: в общественных слушаниях поучаствовали 18 тысяч жителей Дона
18 тысяч жителей Ростовской области приняли участие в общественных слушаниях проекта «Стратегии социально-экономического развития региона до 2030 ....
АТП недовольны планами мэрии модернизировать транспортную систему Ростова
20 Июля 2018, 13:17
АТП недовольны планами мэрии модернизировать транспортную систему Ростова
Спор решат юристы. Но в чем солидарны городские жители с властью - отрасль надо менять.   ....
Буденновский в Ростове будут перекрывать частями, но до 20 сентября
20 Июля 2018, 11:52
Буденновский в Ростове будут перекрывать частями, но до 20 сентября
С 9 августа по 20 сентября одну из центральных транспортных артерий Ростова перекроют. Движение будут ограничивать частично и этапами. Это коснется ....
Связь 24/7: о проблемах с водой жители Дона могут рассказать в любое время суток
20 Июля 2018, 10:07
Связь 24/7: о проблемах с водой жители Дона могут рассказать в любое время суток
ЕДДС министерства ЖКХ Ростовской области принимает звони жителей региона в круглосуточном режиме. По номеру (863) 240-13-79 можно рассказать ....