Донская не уступает норвежской: в Ростове провели Фестиваль селедки - DONTR.RU
21 мая 2018, 12:32
В минувшие выходные недалеко от Кумженской рощи Ростова было шумно: там проходил Фестиваль донской селедки.
В минувшие выходные недалеко от Кумженской рощи Ростова было шумно: там проходил Фестиваль донской селедки. Жареная, копченая, вареная - такое разнообразие блюд можно было встретить, пожалуй, только здесь. По словам главы администрации Ростова Виталия Кушнарёва, в этом году на фестиваль заготовили почти в два раза больше селедки, чем в прошлом - это около двух тонн.
Гостям мероприятия рассказывали о происхождении этой рыбы, о ее видах и качестве, а также учили готовить - на мангале, жарить, коптить, варить, запекать. Кроме кулинарных мастер-классов на Фестивале провели различные конкурсы, концерты, спортивные соревнования, ярмарку изделий народного творчества.
Гостям мероприятия рассказывали о происхождении этой рыбы, о ее видах и качестве, а также учили готовить - на мангале, жарить, коптить, варить, запекать. Кроме кулинарных мастер-классов на Фестивале провели различные конкурсы, концерты, спортивные соревнования, ярмарку изделий народного творчества.
Комментировать
26 марта 2024, 21:47
В Азове представили сокровища, найденные на территории города за последние несколько лет
Новую выставку составили из 200 экспонатов. ....
26 марта 2024, 17:07
Выставка, вдохновленная описанием природы из «Тихого Дона», открылась в Ростове
В экспозиции представлено более 30-ти полотен в авторской технике ....
22 марта 2024, 18:54
«Позывной “Пассажир”»: отзывы ростовских зрителей о новом фильме
Зрители оценили новую картину и поделились ....
22 марта 2024, 13:55
В Ростовской области ветеранов сцены наградят премиями губернатора
Выплаты приурочили к Международному дню ....
21 марта 2024, 08:03
В Аксайском районе отметили Навруз
Этому восточному празднику почти четыре тысячи лет. ....