Донские эксперты обнаружили в мясе и молоке вредные вещества - DONTR.RU

Сотрудники Ростовского референтного центра Россельхознадзора нашли антибиотики и растительные жиры в мясо-молочной продукции.

Так за 9 месяцев 2016 года было отобрано и проверено на наличие вредных и опасных веществ 2 тысячи 416 проб пищевых товаров. В 65 из них специалисты обнаружили остатки ветеринарных лекарственных препаратов в количествах, превышающих норму.

Кроме того, в рамках испытаний качества исследовали 309 образцов молока и молочной продукции, произведенной в различных субъектах России. Зарегистрировано 82 несоответствия по жирно-кислотному составу и наличию стеринов растительного происхождения. Таким образом, нарушения были выявлены в 26 процентах исследованных молочных продуктов. Добавим, лидером среди продукции с отклонениями является сливочное масло, несоответствия нормам было выявлено в 56 образцах.

Комментировать

Спасибо за ваш комментарий

Отправить