DON-TR - рекламный блок

Донские селекционеры создали новый сорт чечевицы

19 Июля 2017, 12:35

Новый сорт чечевицы сейчас проходит проверку в государственной системе сортоиспытания. Создали его донские селекционеры, назвали донской краснозерной. Впрочем, проверку у потребителей - поклонников этой растительной белковой культуры - сорт уже прошел. За семенами и за готовым фасованным продуктом едут в Ростовскую область из Кубани, Казахстана, Ставрополя.

Партнёр из южного Казахстана по имени Бархан в последнее время стал частым гостем у своих коллег, их связывает чечевица. Этот белковый продукт, как и нут, пользуются огромным спросом у него на родине. Особенно популярна шлифованная чечевица, а такая производится только в трёх местах: в Турции, Индии и России, а точнее в Зернограде.

«Узнали, что в Зернограде есть турецкое оборудование для шлифовки. Оказывается, здесь есть семена, которые селекционно выпускают. Мы их заказали», - рассказывает председатель сельскохозяйственного производственного кооператива Бархан Камзабекулы.

Для создания нового сорта чечевицы - а на это ушло 4 года - в зерноградской фирме привлекли учёных-селекционеров семеноводческих хозяйств как из Ростовской области, так и Ставропольского края и Казахстана. В эти дни она проходит своеобразную проверку и в государственной системе сортоиспытания сельхозработ.

Вот и фермер Анатолий Лемещук не побоялся рискнуть и несколько лет назад занялся выращиванием полезного белкового продукта, который пока ещё для большинства населения является диковинкой.

«Фермеры приезжают и берут у нас семена. Мы заключаем договора с ними, полностью принимаем урожай, перерабатываем и потом реализуем», - поясняет фермер крестьянского фермерского хозяйства КФХ «Лемещук» Анатолий Лемещук.

Их серые крупы - а это около 40 наименований - признаётся руководитель, раньше на международных выставках не пользовались особым спросом, а вот экологически чистые продукты, наоборот, привлекают огромное внимание.

«Донская краснозёрская, выращенная с четырёх сортоучастках России. Мы рассчитываем, что у нас полностью сырья хватит из того, что мы выдали свой семенной фонд плюс заключили договора на поставку», - прокомментировала директор перерабатывающего предприятия ПКФ «Маяк» Любовь Железная.

Оборудование для переработки выбрали в Турции.

«Большой акцент они делают на чечевице, поскольку у них это продукт национальный. Они будут сажать в России и вывозить не сырьё, а уже готовый продукт», - отмечает заместитель директора перерабатывающего предприятия Анатолий Железный.

Тем самым создали новые рабочие места, в планах расширить производство до двух смен. Ростовская область большая, а потому нужно как можно больше производить экологически чистой еды.
Спасибо!
Четыре дня в конце апреля в Ростове будут отключать свет
23 Апреля 2018, 08:08
Четыре дня в конце апреля в Ростове будут отключать свет
Из-за техобслуживания оборудования на подстанциях некоторые ростовчане 24, и с 26 по 28 апреля останутся без электроэнергии. В пресс-службе ....
Достроить все дома обманутых дольщиков в Ростовской области можно за 9 млн рублей
23 Апреля 2018, 07:58
Достроить все дома обманутых дольщиков в Ростовской области можно за 9 млн рублей
Почти 9 миллионов рублей нужно, чтобы достроить все проблемные многоэтажки Ростовской области. ....
В Ростовской области определили лучшего учителя
23 Апреля 2018, 07:53
В Ростовской области определили лучшего учителя
Абсолютным победителем и обладателем хрустального Пеликана стала учитель физики ростовской школы №49  Дарья ....
В центре Ростова на нескольких улицах ограничат движение
22 Апреля 2018, 11:10
В центре Ростова на нескольких улицах ограничат движение
С 25 апреля до 30 июня движение транспортных средств будет ограничено в пер. Газетный на участке от ул. М. Горького до ул. ....
В Ростове бесплатно помогут детям и подросткам с врожденным дефектом губы и неба
22 Апреля 2018, 10:09
В Ростове бесплатно помогут детям и подросткам с врожденным дефектом губы и неба
С 22 по 27 апреля в Ростове пройдет благотворительная акция «Операция Улыбка». В Областной детской клинической больнице проведут бесплатные операции ....
 "Уральские авиалинии" открыли рейсы из Ростова в Болонью
21 Апреля 2018, 15:02
"Уральские авиалинии" открыли рейсы из Ростова в Болонью
Вылет из Ростова в 15 часов 55 минут, прибытие в 19 часов 10 ....