Эксперты: 'Антибиотики в продуктах питания опасны для здоровья'

15 Марта 2016, 12:50

В Ростове-на-Дону заговорили об опасности молока и мяса. Дело в том, что в этих продуктах резко увеличилось количество антибиотиков. Впрочем, беда эта не региональная - о повышенном количестве опасных медикаментов сегодня говорит весь мир. Просветительные лекции на эту тему начались в донской столице, приурочены они ко Всемирному дню потребителей, который отмечается как раз сегодня, 15 марта.

«Пейте дети молоко - будете здоровы» - это стихотворение больше нельзя назвать правдивым. Более того, человек употребляет молоко, а вместе с ним и антибиотики. А когда люди покупают антибиотики в аптеках, то организм просто на них не реагирует. Лекарства оказываются неэффективны.

Вкусная, но нездоровая пища. Во Всемирной организации здравоохранения обеспокоены слишком щедрым добавлением фармакологии в корма животных и растений. Сегодня половина от всех производимых антибиотиков, используется в сельском хозяйстве. Рационом донских кур и коров занимается областная ветлаборатория.

«Если есть какие-то превышения, то мы предупреждаем наш испытательный центр и потом производители решают этот вопрос уже на своем уровне и привозят к нам пробы на повтор», - рассказывает ведущий ветеринарный врач отдела химико-токсикологических и биохимических исследований испытательного центра «Ростоблветлаборатория» Марина Поверенная.

В День защиты прав потребителей в Ростовской области организованы просветительские акции. Эксперты разъясняют вред использования антибиотиков в сельском хозяйстве и пищевой промышленности. Девиз компании: «Исключим антибиотики из меню». Что содержит, например, молоко с месячным сроком годности?

«Антибиотики могут быть исключены из молока такого срока годности, если его прокипятить в течение 30-ти минут. Но все мы прекрасно понимаем, что никто полчаса кипятить молоко не будет. Есть ещё ультрапастеризованное молоко. Но здесь уже сложно говорить о содержании в нем антибиотиков - 80 или 40 содержится, исследований на эту тему пока еще мало», - комментирует директор департамента потребительского рынка Ростовской области Ирина Теларова.

Специалисты рекомендуют выбирать продукты по сроку годности. Чем он короче, тем качественнее жизнь потребителя.

Спасибо!
Ученики Большекрепинской средней школы побывали в интерактивном музее "Россия - Моя История"
17 Января 2019, 22:32
Ученики Большекрепинской средней школы побывали в интерактивном музее "Россия - Моя История"
Историческую экскурсию для ребят устроила наша телерадиокомпания. Несколько лет назад ГТРК взяла шефство над этим учебным заведением. ....
Жителей Дона призывают быть ответственными при обращении с газовым оборудованием
17 Января 2019, 22:09
Жителей Дона призывают быть ответственными при обращении с газовым оборудованием
Каждый собственник жилья по закону обязан следить за состоянием газовых плит, водонагревателей, конвекторов. ....
55-летие отмечает благочинный юго-западного округа протоиерей Иоанн Осяк
17 Января 2019, 21:38
55-летие отмечает благочинный юго-западного округа протоиерей Иоанн Осяк
Отец Иоанн руководит епархиальной пресс-службой и телестудией «Православный Дон», является духовником общественной организации «Ростов без ....
Сбор средств пострадавшим от взрыва в городе Шахты: пожертвовано 800 тысяч рублей
17 Января 2019, 17:11
Сбор средств пострадавшим от взрыва в городе Шахты: пожертвовано 800 тысяч рублей
Счет для сбора пожертвований ранее открыла администрация Шахт. ....
Новым директором стадиона "Ростов-Арена" стал Евгений Травенко
17 Января 2019, 17:09
Новым директором стадиона "Ростов-Арена" стал Евгений Травенко
Евгений Александрович - уроженец Ростовской области. Работу на стадионе начал в 2016 году, тогда он возглавил службу безопасности застройщика «Ростов ....
Газовики проводят внеплановые проверки в многоквартирных домах Шахт
17 Января 2019, 16:21
Газовики проводят внеплановые проверки в многоквартирных домах Шахт
Специалисты проверяют оборудование в жилых ....