Эксперты провели рейд по ларькам: опасна ли для здоровья ростовская шаурма?

8 Ноября 2018, 18:16

Специалисты Роспотребнадзора выявили нарушения во время рейда по уличным ларькам. Закрыли 9 точек.

Специалисты Роспотребнадзора провели рейд по ростовским ларькам. Всего объехали 43 точки - эксперты проверили качество фаст-фуда.

«Исследовали 61 образец продукта, как готового, так и сырья. Треть проб оказалась нестандартной. Очень беспокоит, например, в мясе птицы выявили патогенную микрофлору и сальмонеллу», - рассказала начальник управления надзора за питанием населения управления Роспотребнадзора по Ростовской области Маргарита Родионова.

Также среди основных замечаний - отсутствие санитарных книжек, а еще отдельных досок для мяса и овощей, теснота в помещениях. Однако после проверки работу, по решению суда, из 43 точек приостановили только 9. Кстати, мяса лающих и мяукающих животных в пробах ни разу не обнаружили.

«Нет, такого не было. Если заявлено мясо птицы, то там мясо птицы», - заверила начальник управления надзора за питанием населения управления Роспотребнадзора по Ростовской области Маргарита Родионова.

И еще в этом году не было зафиксировано ни одного случая отравления фаст-фудом в лаваше.
Спасибо!
Ученики Большекрепинской средней школы побывали в интерактивном музее "Россия - Моя История"
17 Января 2019, 22:32
Ученики Большекрепинской средней школы побывали в интерактивном музее "Россия - Моя История"
Историческую экскурсию для ребят устроила наша телерадиокомпания. Несколько лет назад ГТРК взяла шефство над этим учебным заведением. ....
Жителей Дона призывают быть ответственными при обращении с газовым оборудованием
17 Января 2019, 22:09
Жителей Дона призывают быть ответственными при обращении с газовым оборудованием
Каждый собственник жилья по закону обязан следить за состоянием газовых плит, водонагревателей, конвекторов. ....
55-летие отмечает благочинный юго-западного округа протоиерей Иоанн Осяк
17 Января 2019, 21:38
55-летие отмечает благочинный юго-западного округа протоиерей Иоанн Осяк
Отец Иоанн руководит епархиальной пресс-службой и телестудией «Православный Дон», является духовником общественной организации «Ростов без ....
Сбор средств пострадавшим от взрыва в городе Шахты: пожертвовано 800 тысяч рублей
17 Января 2019, 17:11
Сбор средств пострадавшим от взрыва в городе Шахты: пожертвовано 800 тысяч рублей
Счет для сбора пожертвований ранее открыла администрация Шахт. ....
Новым директором стадиона "Ростов-Арена" стал Евгений Травенко
17 Января 2019, 17:09
Новым директором стадиона "Ростов-Арена" стал Евгений Травенко
Евгений Александрович - уроженец Ростовской области. Работу на стадионе начал в 2016 году, тогда он возглавил службу безопасности застройщика «Ростов ....