DON-TR - рекламный блок

Ферма из Радионово-Несветайского района обеспечит Дон качественным козьим молоком

26 Ноября 2014, 12:50

Вакантные места на прилавках ростовских магазинов, освободившиеся после введения запрета на ввоз продуктов из Европы, заполняет донская продукция. Даже такой дефицитный товар как козье молоко уже представлен с пометкой «Сделано на Дону». На сегодняшний день единственный его поставщик - козья ферма из Родионово-Несветайского района. Продукции небольшого предприятия на весь регион, конечно, не хватает, но фермеры готовы и к увеличению объемов ассортимента.

После кризисного 2008 года Юрий Панченко решил бросить строительный бизнес и заняться сельским хозяйством. Идея для нового дела пришла случайно, когда мужчина покупал продукты в супермаркете.

«Увидел, что козье молоко представлено только импортной и подмосковной марками, а пастеризованного молока я не нашёл. После этого, проанализировав рынок, принял решение открыть козью ферму», - рассказывает глава крестьянско-фермерского хозяйства Юрий Панченко.

Так Юрий стал первым и пока единственным поставщиком пастеризованного козьего молока в Ростовской области. Сейчас в его хозяйстве 70 голов, ежедневный надой составляет примерно 50 литров. Ставку здесь делают на рогатых породы «Ломанча». Специалисты утверждают, их молоко особенно вкусное. Ферма существует меньше года, но ее продукция уже представлена в крупнейших торговых сетях города.

«Со стороны наших магазинов и торговых сетей к нам проявляют достаточно лояльное отношение. Никаких барьеров для выхода на рынок я не почувствовал», - говорит глава крестьянско-фермерского хозяйства Юрий Панченко.

Сейчас хозяйство планирует расширяться. После принятия санкций, когда импортное молоко исчезло с полок супермаркетов, спрос вырос еще больше. На всех желающих донского молока уже не хватает, к Юрию Панченко поступают заказы даже из федеральных торговых сетей. А весной козы должны дать приплод. Тогда, по словам главы фермерского хозяйства, можно будет подумать о выпуске йогурта, творога и сыра.

Спасибо!
11 февраля состоится реконструкция боев за освобождение Ростова
23 Января 2018, 12:15
11 февраля состоится реконструкция боев за освобождение Ростова
«Ростовскую наступательную операцию» проведут на южной окраине поселка ....
ГИБДД: в связи с ухудшением погоды нужно быть осторожными на дорогах
23 Января 2018, 10:33
ГИБДД: в связи с ухудшением погоды нужно быть осторожными на дорогах
В Ростовской области ожидаются дождь или мокрый снег, в отдельных районах туман и ....
Донские ученые: чтобы не завозить зараженных устриц, нужно создать питомник
23 Января 2018, 10:05
Донские ученые: чтобы не завозить зараженных устриц, нужно создать питомник
По мнению ученых, моллюски из Западной Европы и Сахалина могут быть переносчиками опасных ....
Целинский район отмечает годовщину освобождения от фашистских захватчиков
23 Января 2018, 09:33
Целинский район отмечает годовщину освобождения от фашистских захватчиков
К мемориалам возложат венки, состоятся спортивные ....
Восьмилетней ростовчанке Полине Глотовой нужен новый кардиостимулятор
22 Января 2018, 22:10
Восьмилетней ростовчанке Полине Глотовой нужен новый кардиостимулятор
В ожидании необходимой операции сама Полина загадала два желания. Первое, чтобы вся семья перестала за нее беспокоиться, а второе - пойти скорее в ....
Работают мошенники: а вам предлагали заменить счетчик для воды?
22 Января 2018, 22:01
Работают мошенники: а вам предлагали заменить счетчик для воды?
Водоканал никакого отношения к этим листовкам и к этой компании не имеет. ....