DON-TR - рекламный блок
DON-TR - рекламный блок

Ферма из Радионово-Несветайского района обеспечит Дон качественным козьим молоком

26 Ноября 2014, 12:50

Вакантные места на прилавках ростовских магазинов, освободившиеся после введения запрета на ввоз продуктов из Европы, заполняет донская продукция. Даже такой дефицитный товар как козье молоко уже представлен с пометкой «Сделано на Дону». На сегодняшний день единственный его поставщик - козья ферма из Родионово-Несветайского района. Продукции небольшого предприятия на весь регион, конечно, не хватает, но фермеры готовы и к увеличению объемов ассортимента.

После кризисного 2008 года Юрий Панченко решил бросить строительный бизнес и заняться сельским хозяйством. Идея для нового дела пришла случайно, когда мужчина покупал продукты в супермаркете.

«Увидел, что козье молоко представлено только импортной и подмосковной марками, а пастеризованного молока я не нашёл. После этого, проанализировав рынок, принял решение открыть козью ферму», - рассказывает глава крестьянско-фермерского хозяйства Юрий Панченко.

Так Юрий стал первым и пока единственным поставщиком пастеризованного козьего молока в Ростовской области. Сейчас в его хозяйстве 70 голов, ежедневный надой составляет примерно 50 литров. Ставку здесь делают на рогатых породы «Ломанча». Специалисты утверждают, их молоко особенно вкусное. Ферма существует меньше года, но ее продукция уже представлена в крупнейших торговых сетях города.

«Со стороны наших магазинов и торговых сетей к нам проявляют достаточно лояльное отношение. Никаких барьеров для выхода на рынок я не почувствовал», - говорит глава крестьянско-фермерского хозяйства Юрий Панченко.

Сейчас хозяйство планирует расширяться. После принятия санкций, когда импортное молоко исчезло с полок супермаркетов, спрос вырос еще больше. На всех желающих донского молока уже не хватает, к Юрию Панченко поступают заказы даже из федеральных торговых сетей. А весной козы должны дать приплод. Тогда, по словам главы фермерского хозяйства, можно будет подумать о выпуске йогурта, творога и сыра.

Спасибо!
Парк донских электричек до конца года полностью обновят
18 Июля 2018, 22:15
Парк донских электричек до конца года полностью обновят
До конца года в Ростовскую область поступит 18 пригородных поездов новой серии. ....
Штрафы за перегруз: на донских трассах усилен контроль за большегрузами
18 Июля 2018, 22:02
Штрафы за перегруз: на донских трассах усилен контроль за большегрузами
В летний сезон инспекторы ГИБДД обращают особое внимание на  фуры, перевозящие зерно. ....
Застройщики, которые захотят помочь обманутым дольщикам Ростовской области, получат новые льготы
18 Июля 2018, 21:36
Застройщики, которые захотят помочь обманутым дольщикам Ростовской области, получат новые льготы
Если готовность дома более 65 процентов и обманутые дольщики объединились в ЖСК, они могут получить субсидию из бюджета на завершение ....
Срок до конца года: кто обязан установить газовый счётчик
18 Июля 2018, 19:51
Срок до конца года: кто обязан установить газовый счётчик
С 1 января из-за отсутствия газового счетчика у некоторых потребителей счета за газ могут ....
В Ростове впервые провели операцию по удалению катаракты с применением 3D-технологий
18 Июля 2018, 12:49
В Ростове впервые провели операцию по удалению катаракты с применением 3D-технологий
В ростовском центре микрохирургии глаза Дорожной клинической больницы впервые провели операции с применением системы 3D-визуализации. Такая ....
Доступная и комфортная среда: как живется людям с ограничениями здоровья в Батайске
18 Июля 2018, 12:34
Доступная и комфортная среда: как живется людям с ограничениями здоровья в Батайске
Ограничения по здоровью не должны ставить ограничения в жизни. Батайск все больше развивает инфраструктуру, чтобы стать удобнее для инвалидов. В этом ....