Фермеры Кабардино-Балкарии активно развивают кролиководство

11 Декабря 2015, 17:37

Занимаются развитием кролиководства в Кабардино-Балкарии в основном фермеры, и проблем пока больше, чем достижений. Необходимы опытные ветеринары, специальные корма, медикаменты, да и условия содержания тоже не самые простые. Тем не менее, поголовье уже достигло семи тысяч, а с запуском на полную мощь нового оборудования выход диетического мяса составит около четырех тонн в месяц.

По договору с местной администрацией, кролиководы отправляют мясо в школы и детские сады. Однако, чтобы работать с крупными торговыми сетями, продукции пока мало.

Думают на ферме и о собственной переработке. А самая большая мечта - открыть свой кормоцех - питание для кроликов все еще приходится покупать.

Полный выпуск тележурнала «Вести. Юг» вы можете посмотреть на этой странице.

Спасибо!
Кристина Кожокарь стала игроком "Ростов-Дона"
23 Октября 2018, 16:18
Кристина Кожокарь стала игроком "Ростов-Дона"
Команда ростовских гандболисток пополнилась новым ....
Конфликт интересов: в Ростове на маршрут вышли 2 перевозчика
23 Октября 2018, 16:07
Конфликт интересов: в Ростове на маршрут вышли 2 перевозчика
Ранее конкурс на обслуживание нескольких маршрутов выиграла компания из Ижевска. ....
Исторический парк «Россия – моя история» смогут посетить все школьники Дона
23 Октября 2018, 15:41
Исторический парк «Россия – моя история» смогут посетить все школьники Дона
Разработать дорожную карту посещения исторического парка «Россия – моя история» поручено региональным министерствам культуры и ....
Донской Избирком отмечает юбилей
23 Октября 2018, 15:30
Донской Избирком отмечает юбилей
Работа специалистов донского Избиркома не раз отмечалась как на российском, так и на зарубежном ....
Ростовский тхэквондист стал чемпионом юношеских Олимпийских игр
23 Октября 2018, 15:24
Ростовский тхэквондист стал чемпионом юношеских Олимпийских игр
Ростовчанин стал чемпионом III летних Олимпийских игр. Но пока только юношеских. Они завершились в ....
На Дону трех человек будуть судит за незаконный вылов пресноводных раков
23 Октября 2018, 15:24
На Дону трех человек будуть судит за незаконный вылов пресноводных раков
Обвиняемые ловили раков на реке Маныч. ....