DON-TR - рекламный блок

Инвестиции и поддержка: как на Дону развивают молочное животноводство

20 Октября 2018, 21:27

Сейчас в региональной структуре производства молока около 80 процентов занимают личные подсобные хозяйства.

Уже 10 лет в хозяйстве Матвеево-Курганского района постигают премудрости молочного животноводства. И добились впечатляющих результатов. Порода - бурая шведская, специально выводилась для производства высококачественных сыров, молоко с повышенным содержанием белка и жира.

Удой - больше 9 тонн на одну корову в год. В хозяйстве используют современное доильное оборудование, систему сбора и охлаждения молока, контроль качества. Удойность зависит от множества факторов - это и микроклимат, условия содержания, кормление и даже атмосферное давление. Поэтому здесь стараются создать коровам максимально комфортные условия.

“Современный молочный комплекс можно сравнить с живым организмом, где важна каждая система начиная от заготовки кормов и заканчивая ветеринарной службой. Поэтому успех зависит от работы каждого отделения, будь это специалисты по уходу за животными, будь это специалисты, организующие работу. Конечно, производство высококачественного молока требует огромного труда и внимания”, - рассказывает ветеринарный врач Василий Бывайлов.

Сделать регион полноценным в сельскохозяйственном отношении, то есть производящим не только зерно, но мясо и молоко, задача, прежде всего, органов власти. В их силах создать так называемый благоприятный инвестиционный климат.

“Мы должны наконец уйти от 1 млн 100 тыс тонн в год. Хотя мы и находимся на 5 месте в РФ. Нужно делать заметные шаги и в производстве и в переработке этой продукции, которая должна выйти и в другие регионы”, - заявил губернатор Ростовской области Василий Голубев.

На этой неделе заложили первый камень в основание будущего молочно-товарного комплекса на 3 тысячи фуражных коров в Сальском районе. Инвестору гарантировали компенсацию части затрат, прокладку инженерных коммуникаций, субсидии на племенное поголовье, то есть полное содействие региональной власти. Последнее обстоятельство и склонило чашу весов в пользу Ростовской области.

“Мы просто поняли, что нам здесь будет очень комфортно. Не смотря на обиды ближайших регионов. Просто инвестору здесь идут навстречу. Да, ставятся для нас достаточно амбициозные задачи по эффективности. Если в плане у нас 11 тысяч тонн на одну голову, это для России рекорд. Но в голове мы имеем 13 тысяч тонн. То есть это выше тех школ, в которые ездили наши молочники учиться за рубежом”, - говорит  председатель совета директоров АО Агрохолдинг «Степь» Али Узденов.

Сейчас в региональной структуре производства молока около 80 процентов занимают личные подсобные хозяйства. Но вектор, похоже, начинает менять направление в сторону крупных комплексов. Агрохолдинг «Степь», только начав реализацию своего проекта, уже говорит о развитии глубокой переработки молока, создании собственного донского бренда молочной продукции. А в не столь уж отдаленной перспективе не исключают закладку еще одного мощного молочно-товарного комплекса.
Спасибо!
Дефицит бюджета на Дону хотят компенсировать за счет налога на самозанятых
24 Апреля 2019, 11:56
Дефицит бюджета на Дону хотят компенсировать за счет налога на самозанятых
Донские парламентарии выступили с инициативой расширить налогооблагаемую базу, а также привлечь дополнительные частные инвестиции. В частности, ....
Крупный животноводческий кластер планируют создать на базе «Евродона» и «Белой птицы»
24 Апреля 2019, 11:05
Крупный животноводческий кластер планируют создать на базе «Евродона» и «Белой птицы»
На базе донских предприятий «Белая птица» и «Евродон» могут создать крупный животноводческий кластер. Глава минсельхоза страны Дмитрий Патрушев дал ....
Василий Голубев: экспорт продукции АПК через пять лет увеличится на треть
23 Апреля 2019, 20:56
Василий Голубев: экспорт продукции АПК через пять лет увеличится на треть
Основные направления экспорта донского региона - зерно, продукция масложировой и зерноперерабатывающей ....
Запасы зерна в Ростовской области сократились на 40,1%
23 Апреля 2019, 16:21
Запасы зерна в Ростовской области сократились на 40,1%
По сравнению с данными за 1 апреля 2018 года в этом году запасы сократились на 717,6 тыс. ....
Доходная и расходная части бюджета Ростова на 2019 год увеличились на 1 млрд. 37,4 млн рублей
23 Апреля 2019, 16:08
Доходная и расходная части бюджета Ростова на 2019 год увеличились на 1 млрд. 37,4 млн рублей
Средства из городского бюджета направят на строительство школы в микрорайоне Суворовский, капремонт бассейна и здания школы №84, приобретение мебели, ....
Донские депутаты обсудили развитие инноваций в Ростовской области
22 Апреля 2019, 17:56
Донские депутаты обсудили развитие инноваций в Ростовской области
Развитие инноваций на Дону и пути их поддержки даже у законодателей вызывают вопросы. Разговор за круглым столом у депутатов Законодательного ....