Как старейшие предприятия Ростова работают в пандемию? - DONTR.RU

12 мая 2020, 22:43

Период самоизоляции сильно ударил по экономике многих производств. Но были те предприятия, которые не останавливали свою работу ни на один день. Среди них – донской мясоперерабатывающий завод. Представители пищевой промышленности находились на передовой продовольственной безопасности.

Текст сюжета программы «Вести.Дон»:

Картина, ставшая уже привычной для всех предприятий, продолжающих работать в условиях пандемии. На проходной обязательное измерение температуры, вход на территорию исключительно в масках. Санитайзеры с обеззараживающим гелем для обработки рук установили на всех производственных участках, в раздевалках - всего более 80 штук.

Единственная место, где снимают защитные маски - столовая. Здесь другое средство защиты - социальная дистанция. Обедают по одному человеку за столом.

Михаил Олейник, начальник отделения охлаждения и упаковки:

«Мы относимся с пониманием к ситуации. И соблюдаем дополнительные меры
предосторожности. Соблюдение дистанции, соблюдение санитарной одежды, соблюдение санитарных норм и правил. Дистанция обязательно».

На самом производстве тоже изменения, но не значительные. Это предприятие пищевой промышленности - здесь всегда строго следили за соблюдением санитарных норм. Поэтому к перчаткам, маскам и дезинфекции помещений здешним сотрудникам не привыкать. Усиление всех этих мер заметно, пожалуй, только ночью. На удалённый режим перевели лишь часть управленцев и сотрудников старше 65 лет. Остальной персонал - на рабочих местах. Речи о каком-либо снижении объёмов производства не идёт, поэтому каждые рабочие руки на счету.

Александр Ремета, директор ГК «ТАВР»:

«Наше предприятие чувствует себя в производственном плане стабильно. Мы
производим более 3 тысяч тонн в месяц. Есть определенные изменения в потребительском поведении покупателей. Это выражается в росте охлаждённых полуфабрикатов. В большей степени это касается мяса - свинина, говядина. И есть определённое снижение по колбасным изделиям и деликатесам».

Мясоперерабатывающий завод «ТАВР» - из разряда тех предприятий, на работу которых ограничительные меры не повлияли. Производство не останавливалось ни на один день. В том, что мясной продукции на прилавках магазинов не становится меньше, есть и его заслуга.

Однако обеспечение продовольственной безопасности здесь считают не единственной своей задачей. Не забывают о социальной ответственности. Так, например, «ТАВР» обеспечивает бесплатными горячими обедами тех, кто находится на передовой борьбы с коронавирусной инфекцией – врачей центральной городской больницы Ростова.
Спасибо за ваш комментарий
На форуме «Новое время — новые мы» в Ростове обсудили возможности искусственного интеллекта
24 апреля 2024, 16:05
На форуме «Новое время — новые мы» в Ростове обсудили возможности искусственного интеллекта
Эксперты оценили перспективы применения новых технологий в разных ....
Урожайность сельхозкультур в засушливых районах Ростовской области может увеличиться в 2–3 раза
24 апреля 2024, 10:04
Урожайность сельхозкультур в засушливых районах Ростовской области может увеличиться в 2–3 раза
В Волгодонском районе осуществляется крупнейший в регионе проект по мелиорации ....
В бюджете Ростова-на-Дону запланировали содержание дорог и капремонт мостов на два года вперед
24 апреля 2024, 08:15
В бюджете Ростова-на-Дону запланировали содержание дорог и капремонт мостов на два года вперед
Трехлетнее планирование позволит начать работы уже в этом ....
Расходы бюджета Ростова-на-Дону превысят доходы в 2024 году
23 апреля 2024, 21:37
Расходы бюджета Ростова-на-Дону превысят доходы в 2024 году
Разница составит почти три миллиарда ....
Ростовская область получит 300 млн рублей на развитие культуры в этом году
22 апреля 2024, 21:59
Ростовская область получит 300 млн рублей на развитие культуры в этом году
Реализацию нацпроекта обсудили с зампредом Правительства Татьяной ....