Калмыкия осталась без местного сорта риса

28 Ноября 2014, 17:24

Вместо привычного и более дешевого Болшецарынского сорта риса на калмыцких прилавках появились аналоги, привезенные из других регионов. Эта ситуация взволновала не только хозяек, но и аграриев. 2014 год стал для республиканских рисоводов провальным.

Жительница села Троицкое - Людмила Боктаева - регулярно покупает рис. Его она использует не только для приготовления пищи, но и для очищения организма. Предпочитает большезерный и округлый. По её словам, он лучше всего впитывает и выводит жидкость, а вместе с ней и вредные вещества.

«Я его раньше покупала, а сейчас он исчез. Куда же он делся неизвестно», - говорит жительница села Троицкое Людмила Боктаева.

Найти калмыцкий рис на прилавках, действительно, можно не во всех магазинах. Нет его и на Центрального рынка. На вопрос о том, куда исчез Большецарынский рис, ответили в профильном министерстве. Как оказалось, это связано с тем, что в этом году у калмыцких аграриев рекордно низкая урожайность.

При запланированных 16-ти тысячах собрали всего около 9 тысяч тонн риса-сырца. Такого низкого валового сбора не получали уже давно. На сегодняшний день уборка рисовой культуры практически завершилась. Ещё остается обмолотить около 100 гектаров. Среди основных причин низкой урожайности в ведомстве называют недостаточное орошение.

«Хозяйства в этом году долго сеяли. Для того, чтобы вовремя получить дружные всходы, разрыв между посевом и затоплением не должен превышать период в 5-6 дней. Если этот разрыв увеличивается, то отмечается снижение полевой всхожести», - объясняет заместитель министра сельского хозяйства Республики Калмыкия Геннадий Рагозин.

Неурожай этого года прогнозировали и сами рисоводы. Да и погода в этом сезоне не благоприятствовала всходам.

«Это произошло из-за того, что была плохая погода. Летними ночами температура воздуха падала до 15-ти градусов. Рис получал большой стресс и, соответственно, это сказалось на урожайности», - поясняет начальник отдела развития АПК Октябрьского района Василий Розмачев.

Рис, выращиваемый калмыцкими растениеводами, не уступает по качеству крупе других производителей, а где-то даже превосходит. Об этом говорят и сами покупатели. Также немаловажен тот факт, что этот сорт риса он дешевле привозного.

Уборка продолжается, и хотя окончательные результаты на ситуацию не повлияют, прогнозы синоптиков о мягкой зиме вселяют в аграриев надежду, что урожай будущего года будет богаче, а проблемы с водой решатся в оперативном порядке.

Полный выпуск тележурнала «Вести. Юг» вы можете посмотреть на этой странице.



 
Спасибо!
На Дону открыли научно-технологический центр "Технология композитов"
23 Февраля 2019, 14:02
На Дону открыли научно-технологический центр "Технология композитов"
Планируется, что на этой площадке будут вырабатывать методики изготовления композитных ....
Ростовстат: мальчиков на Дону рождается больше, чем девочек
23 Февраля 2019, 13:21
Ростовстат: мальчиков на Дону рождается больше, чем девочек
По состоянию на 1 января 2018 года численность мужчин составила 1959,7 тыс. человек, 67% из них - городские ....
Снег и гололедица: жителей Дона призывают быть предельно внимательными на дороге
23 Февраля 2019, 10:56
Снег и гололедица: жителей Дона призывают быть предельно внимательными на дороге
В большинстве районов возможны небольшие и умеренные осадки в виде снега и мокрого снега, местами сильные осадки. В отдельных районах - метель. На ....
В Ростове из-за ухудшения погодных условий ввели режим повышенной готовности
23 Февраля 2019, 10:16
В Ростове из-за ухудшения погодных условий ввели режим повышенной готовности
Сейчас работники коммунальных служб Ростова убирают снег и обрабатывают улицы противогололедными ....
На Дону отмечают День защитника Отечества
23 Февраля 2019, 10:01
На Дону отмечают День защитника Отечества
Желаем всем жителям Дона мирного неба над головой, счастья и любви. С праздником, дорогие ....
Губернатор Дона Василий Голубев поздравил защитников Отечества
22 Февраля 2019, 22:07
Губернатор Дона Василий Голубев поздравил защитников Отечества
Более 35 тысяч жителей Ростовской области - участники боевых действий в «горячих ....