Кладезь витаминов: китайский чеснок на Дону намерены заменить отечественным - DONTR.RU
2 июля 2019, 13:42
По составу и богатству целебных свойств чеснок опережает многие овощные культуры, в том числе репчатый лук.
В Ростовской области на специальном совещании обсудили реализацию пилотного проекта по выращиванию чеснока. Эксперты отметили успехи региона в этой сфере. Также, по мнению участников встречи, привозной китайский чеснок, который чаще всего можно увидеть на прилавках, следует заменить отборным национальным, он более качественный и полезный.
По словам специалистов, китайский чеснок можно узнать по синеватому отливу при разрезе. Чаще всего это говорит о наличии тяжелых металлов.
Также на совещании отметили успехи в реализации пилотного проекта.
«За последние 5 лет в крестьяноско-фермерские хозяйства увеличили площади под чеснок с 6 га до 180. Благоприятные погодные условия позволяют выращивать качественную продукцию с высоким урожаем», - рассказал заместитель министра сельского хозяйства Ростовской области Дмитрий Репка.
Подняли вопрос и о проблемах. Пока эксперты недовольны технической оснащенностью предприятий, хранением и сбытом урожая.
По словам специалистов, китайский чеснок можно узнать по синеватому отливу при разрезе. Чаще всего это говорит о наличии тяжелых металлов.
Также на совещании отметили успехи в реализации пилотного проекта.
«За последние 5 лет в крестьяноско-фермерские хозяйства увеличили площади под чеснок с 6 га до 180. Благоприятные погодные условия позволяют выращивать качественную продукцию с высоким урожаем», - рассказал заместитель министра сельского хозяйства Ростовской области Дмитрий Репка.
Подняли вопрос и о проблемах. Пока эксперты недовольны технической оснащенностью предприятий, хранением и сбытом урожая.
Комментировать
18 апреля 2024, 21:53
В модернизацию таганрогского завода планируют вложить более ста миллионов рублей
На предприятии выпускают оборудование для нефтегазовой, химической и атомной ....
18 апреля 2024, 21:27
В Ростовской области засеяли почти 40% запланированных площадей
Аграрии обработали свыше 650 тысяч гектаров ....
18 апреля 2024, 12:45
Рост ВВП Ростовской области в 2023 году составил 4,5% — Василий Голубев
В регионе выросла ожидаемая продолжительность ....
18 апреля 2024, 09:14
Почти два миллиона тонн зерна отправили на экспорт из Ростовской области в марте
Основными покупателями стали Турция, Ливия, Марокко, Египет и Саудовская ....
18 апреля 2024, 07:58
В Ростовской области приступили к созданию кластера по производству подшипников
Выпуск продукции планируются начать во второй половине этого ....
17 апреля 2024, 11:07
В Ростовской области заработал цифровой сервис по поиску сотрудников малому бизнесу
Заполнить заявку сервиса «Кадровый сервис» можно на сайте «Мой ....