Козоводческая ферма Дона предоставит региону самое полезное молоко

30 Июля 2015, 12:36

В селе Русском, которое находится в Куйбышевском районе Дона, теперь иногда звучит и немецкая классика. Под музыку неповторимого Моцарта здесь доят коз. Его «Волшебная флейта» действует на животных магически - надои стремительно увеличиваются, и это доказано научно.

Для донского региона, впрочем как и для всего Южного федерального округа, козоводство -сельхозотрасль относительно новая. В ЮФО, говорит некогда вертолётчик, а ныне фермер Владимир Тузенко, кроме его предприятия всего две козофермы - в Краснодарском и Ставропольском краях.

Пока эта козоводческая молочная ферма - единственная в Куйбышевском районе. Животных на Дон привезли из Ленинградской области и Ставропольского края. В день они дают от пяти до семи литров каждая.

Фермер обещает напоить самым полезным молоком всю Ростовскую область. В развитии производства помог грант, полученный в рамках государственной поддержки - это 10 миллионов рублей. Однако предприниматель вложил и свои средства, брал кредит. После этого дело по-тихоньку пошло в гору. Уже сегодня, когда продукция востребована, глава фермерского хозяйства Владимир Тузенко в состоянии гасить кредиты. Запланированный объём производства козьего молока - до 270-ти тонн, а мяса - до девяти тонн ежегодно. А ещё он честно говорит: «Наступившие времена импортозамещения ему только на руку».

«Сейчас, когда пытаюсь реализовать молоко, в супермаркетах постоянно задают вопрос: »Кроме молока, что еще можете предложить?«. Отвечаю, что могу предложить сыр. Конечно, санкции сказались на продажах. Раньше в регионе было очень много козьего сыра из Франции, а сейчас эти поставки прекратились и ниша оказалась пустая. Так что именно в этом вопросе можно поработать», - поясняет глава крестьянско-фермерского хозяйства Владимир Тузенко.

С появлением семейной животноводческой фермы по разведению коз были созданы и необходимые рабочие места на селе. А с запуском линии розлива молока, появятся дополнительные.

Посмотреть на чудо-ферму приезжают со всей округи. Помогать ухаживать за строптивыми и, порой, смешными животными, напросились и местные школьники - Макс и Владик. Готовить себе рабочую смену здесь начали уже сегодня.

«Новорожденным малышам даю козье молоко мамы для того, чтобы они крепли и в будущем давали больше молока», - рассказывает глава крестьянско-фермерского хозяйства Владимир Тузенко.

Спасибо!
Завтра на нескольких улицах Ростова изменят схему движения
16 Декабря 2018, 10:56
Завтра на нескольких улицах Ростова изменят схему движения
Такие меры примут в связи с завершением ремонта на южном и северном путепроводах Нансена - ....
Донские детские поликлиники переведут на систему «бережливого производства»
14 Декабря 2018, 21:28
Донские детские поликлиники переведут на систему «бережливого производства»
Через пять лет все детские поликлиники Ростовской области должны перейти на систему «бережливого производства». Благодаря электронной записи и ....
Сильный туман ожидается в Ростове и области в ближайшие часы
14 Декабря 2018, 16:58
Сильный туман ожидается в Ростове и области в ближайшие часы
Экстренное предупреждение о сильном тумане, который может окутать Ростов и область в ближайшие часы, распространило управление по делам ГО и ЧС ....
В новогодние праздники по маршруту "Ростов - Роза Хутор" запустят "Лыжную стрелу"
14 Декабря 2018, 11:39
В новогодние праздники по маршруту "Ростов - Роза Хутор" запустят "Лыжную стрелу"
Приобрести билеты на поезд «Лыжная стрела» можно в железнодорожных кассах и на сайте ОАО ....
В Ростове из-за отключения электричества не работают несколько светофоров
14 Декабря 2018, 10:54
В Ростове из-за отключения электричества не работают несколько светофоров
Светофоры не работают из-за проведения плановых работ на ....
В ОКДЦ сегодня проведут занятие для пациентов с болезнью Паркинсона
14 Декабря 2018, 09:08
В ОКДЦ сегодня проведут занятие для пациентов с болезнью Паркинсона
Начало в 12 часов. Адрес: Ростов-на-Дону, Пушкинская, ....