DON-TR - рекламный блок
DON-TR - рекламный блок

На Дону активно развивается молочное и мясное животноводство

1 Июня 2015, 13:31
        
Переориентирует бизнес, осваивает государственные деньги и берётся за борьбу с оптовиками. Это портрет сегодняшнего донского фермера. Вкладывая огромный труд в развитие сельского хозяйства, селяне больше не согласны отдавать продукт за бесценок. И это хороший знак, говорящий о том, что в скором времени на прилавках должны появиться качественные и недорогие продукты.

На хлев с бурёнками Роман променял свой ресторан и кафе. Ради них бизнесмен переехал из города в село. Посчитал, что выгоднее поить земляков молоком, чем алкогольными напитками. В фермерское хозяйство новоиспечённый селянин вложил свои средства - почти шесть миллионов рублей, еще шесть с половиной миллионов дало государство. Роман выиграл грант.

На полученные деньги он купил больше 60-ти животных, а также технику и оборудование. Пока надои минимальные - не более 25-ти литров. Система настолько автоматизирована, что к молоку человек не прикасается.

«От коров через молочные трубы молоко поступает в молочную систему. Проходит через фильтрацию, этот способ убивает все запахи», - объяснят фермер Роман Мелкумов.

Затем молоко с 16-процентной жирностью хранится в охладителе. Продукт находится там до тех пор, пока за ним не приедут реализаторы из Ростова, Семикаракорска и Зернограда.

«Оптовики, к сожалению, дают не более 14-14,50 рублей за литр молока. В таких условиях работать тяжело, цены низкие. Но мы будем сопротивляться - строить свои магазины ставить и реализовывать продукцию через свои сети», - говорит фермер Роман Мелкумов.

Роман рассчитал, что рентабельно открыть при молочной ферме и своё производство сыра, творога и сметаны. Уже под будущий цех подыскал помещение. В Ростовской области таких предприимчивых фермеров как Роман - 171. Именно стольких поддержали грантами за последние три года. Хозяйственники в свою очередь внесли мясо-молочную лепту в животноводческую статистику Дона.

«Производят около четырех тысяч тонн молока и тысячи тонн мяса. Это значительный прирост. Эти виды поддержки пользуются сейчас большой популярностью, потому что позволяют начать свое дело», - комментирует министр сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Константин Рачаловский.

В этом году гранты еще не получали, только проводится конкурс. Должны отобрать восемь новых семейных хозяйств и около 70-ти начинающих фермеров. Для них выделены 170 миллионов из областного бюджета. Преимущество отдадут мясному и молочному животноводству.
Спасибо!
Частично возместить убытки за подорожавшее ГСМ донским аграриям обещает региональная власть
21 Июля 2018, 12:29
Частично возместить убытки за подорожавшее ГСМ донским аграриям обещает региональная власть
Донской минсельхоз поддержит аграриев и частично возместит убытки из-за роста цен на ГСМ. Эта новость стала хорошим стимулом для ....
ЦБ отозвал лицензию у "Южного регионального банка"
20 Июля 2018, 15:01
ЦБ отозвал лицензию у "Южного регионального банка"
«Южный региональный банк» является участником системы страхования вкладов. ....
На трассе М-4 в Ростовской области отремонтируют несколько мостов
20 Июля 2018, 10:13
На трассе М-4 в Ростовской области отремонтируют несколько мостов
В Ростовской области на трассе М-4 «Дон» отремонтируют несколько мостов. Это обсудили губернатор региона Василий Голубев и председатель правления ....
500 тонн орешков и семечек в месяц: на Дону предприятие из губернаторской сотни вышло на новый уровень производительности
19 Июля 2018, 18:00
500 тонн орешков и семечек в месяц: на Дону предприятие из губернаторской сотни вышло на новый уровень производительности
Предприятие открыли в начале года в Октябрьском районе Ростовской ....
Сергей Кельбах обсуждает с властями Дона безопасность на М-4
19 Июля 2018, 12:32
Сергей Кельбах обсуждает с властями Дона безопасность на М-4
Безопасность федеральной трассы М-4 «Дон» обсуждают сегодня власти Ростовской области с председателем правления госкомпании «Российские автомобильные ....
Налоговые льготы для предпринимателей вернулись в бюджет  многомиллиардной прибылью
18 Июля 2018, 20:21
Налоговые льготы для предпринимателей вернулись в бюджет многомиллиардной прибылью
Более половины налоговых льгот в минувшем году досталось предпринимателям. Эти вложения оправдали ожидания: бюджет получил 85 миллиардов прибыли, а ....