Обладателем Донского Кубка Гаражистов второй год подряд стал винодел из Анапы - DONTR.RU

Общество

2 июня 2017, 13:28

Донской Кубок Гаражистов определил победителя 2017 года. Лучшим частным виноделом и обладателем Кубка стал Валерий Асланов со своим произведением - Винное Подворье Старого Грека и, если и третий раз Кубок не сменит владельца, то он остаётся у победителя навсегда.

В бутылки с благородным напитком местные виноделы, кажется, закупорили саму историю Дона. Гостям фестиваля «Цимлянской лозы» предлагают попробовать вина названные в честь известных и легендарных героев донской земли.

«Удивлён, удивлен, то что предлагают, рассказывают, дают советы», - говорит Виталий Рожков.

На празднике представили коллекции вин больше 20 гаражистов из всей России. Так называют малых виноделов, которые готовят авторские напитки в домашних условиях, по старым традиционным рецептам. Для того, чтобы выбрать лучший сорт вина, в поселок Саркел Цимлянского района, на конкурс «Донского Кубка Гаражистов-2017» прибыли известные сомелье и винные критики.

«Донские вина исторически были первыми в Российском виноделии. Такие сорта, как Красностоп Золотовский, Цимлянский Черный, Плечистей, Сибирьковый - являются самыми старыми сортами России - автохтонными, исконными сортами Дона», - рассказывает винный критик Владимир Капелек.

Жюри выбирало лучший напиток из сотни образцов. Оценивали аромат, вкус, структуру вина, послевкусие, по каждой критерии выставляли балы.

«Для винодела самое дорогое - это общественное признание людей. Каждый год выбирается лучшее вино и это забывается на новый год выбирается новое вино, а на Кубке гравируется название лучшего вина, и собирается вся история, можно проследить за много лет какие вина были лучшими», - говорит организатор конкурса «Донской Кубок Гаражистов-2017» Игорь Губин.

В итоге высокую оценку экспертов получили гаражисты - Ставропольского и Краснодарского края. А почётным обладателем переходящего Кубка второй год подряд стал винодел из Анапы - Валерий Асланов. Благородный напиток сорта Пино Нуар признали самым изысканным.

Комментировать