DON-TR - рекламный блок

Подворье волгоградского фермера стало любимым местом отдыха туристов и местных жителей

21 Ноября 2014, 17:25

Кабаны, верблюды и утки - для души, а для сельчан - лаборатория проверки качества молока. Частное подворье волгоградского фермера стало любимым местом отдыха для многих жителей хутора - тут и природа, и рыбалка, и экзотические животные. Но и этого для него оказалось мало. Он решил наладить цивилизованный сбыт молочной продукции, купив все необходимое для тестирования молока на жирность, плотность и наличие антибиотиков.
Кулёма и Кузьмич - семейная чета верблюдов, они всегда встречают гостей первыми вместе с хозяином. Как и Николай Поволоцкий животные дружелюбны и всегда рады новым знакомствам. А если их прикормить, то можно и в разряд лучших друзей попасть.
Многие люди заезжают для того, чтобы просто сфотографироваться с экзотическими животными, рассказывает хозяин фазенды. На вопрос о том, зачем ему верблюды, отвечает просто: «Ни у кого нет, а у меня есть». На пруду плавают дикие утки, которые с таким заботливым хозяином стали скорее уже домашними.
Диких кабанов редко можно увидеть на базу, но в хозяйстве Николая они чувствуют себя как дома. Фермер взял кабанчиков ещё малышами, воспитал их, а потом скрестил с домашними. Даже обычные коровы у предприимчивого животновода с особенностями. Чтобы всегда знать, где находится стадо, Николай снабдил одну из самых шустрых Бурёнок GPS-навигатором. Теперь он следит за поголовьем, не выходя из дома.
«Эта программа вообще предназначена для охотничьих собак. Я и подумал однажды, почему бы на корову такой ошейник не прицепить. Очень удобная вещь, теперь знаю где они и днём, и ночью», - рассказывает фермер Николай Поволоцкий.
Показав всё своё богатое хозяйство, животновод приступает к анализу молока. Ещё семь лет назад он решил организовать сбыт молочной продукции со всего района в город. Идея оказалась не только полезной, но и прибыльной. Закупил охладительные цистерны, нанял лаборанта и теперь экологически чистый продукт тоннами уходит в Волгоград.
«Проверяем жирность, плотность молока, а также наличие или отсутствие воды. Через пять минут анализ готов», - поясняет фермер Николай Поволоцкий. 
Ну, а сама фазенда давно уже стала излюбленным местом отдыха для друзей. Что зря земле пропадать, говорит хозяйственник. Со всей области к нему приезжают отдыхающие, разбивают палатки и душевно проводят время на территории частного подворья. Вот такое бесплатное место отдыха для глаз и души с гостеприимным и находчивым хозяином.
Полный выпуск тележурнала «Вести. Юг» вы можете посмотреть на этой странице.
Спасибо!
Ростовский дом, где от лептоспироза погиб щенок, дезинфицировали
17 Сентября 2019, 16:19
Ростовский дом, где от лептоспироза погиб щенок, дезинфицировали
В ростовском доме, где содержали щенка, больного лептоспирозом, провели дезинфекцию. Об этом «Дон-ТР» сообщили в пресс-службе управления ветеринарии ....
Центру экстренной психологической помощи МЧС исполнилось 20 лет
17 Сентября 2019, 15:52
Центру экстренной психологической помощи МЧС исполнилось 20 лет
Свой профессиональный праздник сегодня отмечают психологи МЧС. 20 лет назад в России был создан центр экстренной психологической помощи. А в 2009 на ....
В Неклиновском районе стартовал областной слет юных экологов
17 Сентября 2019, 15:38
В Неклиновском районе стартовал областной слет юных экологов
Слет юных экологов продлится три дня. ....
Первое осеннее похолодание на Дону задержится на несколько дней
17 Сентября 2019, 15:29
Первое осеннее похолодание на Дону задержится на несколько дней
Похолодание и первые осенние дожди ожидаются в Ростовской области. По прогнозам синоптиков, уже сегодня вечером к границам региона подойдет холодный ....
Для оказания помощи малоимущим семьям из бюджета области выделили 40 млн рублей
17 Сентября 2019, 15:02
Для оказания помощи малоимущим семьям из бюджета области выделили 40 млн рублей
Всего с начала года финансовую поддержку получили более 30 тысяч донских ....
«Мир по соседству»: русские и немецкие ученики сели за одни парты в школе Ростова
17 Сентября 2019, 14:32
«Мир по соседству»: русские и немецкие ученики сели за одни парты в школе Ростова
Немецкие школьники приехали в донскую столицу для знакомства с городом и русским языком. Программа обмена работает уже несколько лет и началась по ....