Подворье волгоградского фермера стало любимым местом отдыха туристов и местных жителей

21 Ноября 2014, 17:25

Кабаны, верблюды и утки - для души, а для сельчан - лаборатория проверки качества молока. Частное подворье волгоградского фермера стало любимым местом отдыха для многих жителей хутора - тут и природа, и рыбалка, и экзотические животные. Но и этого для него оказалось мало. Он решил наладить цивилизованный сбыт молочной продукции, купив все необходимое для тестирования молока на жирность, плотность и наличие антибиотиков.
Кулёма и Кузьмич - семейная чета верблюдов, они всегда встречают гостей первыми вместе с хозяином. Как и Николай Поволоцкий животные дружелюбны и всегда рады новым знакомствам. А если их прикормить, то можно и в разряд лучших друзей попасть.
Многие люди заезжают для того, чтобы просто сфотографироваться с экзотическими животными, рассказывает хозяин фазенды. На вопрос о том, зачем ему верблюды, отвечает просто: «Ни у кого нет, а у меня есть». На пруду плавают дикие утки, которые с таким заботливым хозяином стали скорее уже домашними.
Диких кабанов редко можно увидеть на базу, но в хозяйстве Николая они чувствуют себя как дома. Фермер взял кабанчиков ещё малышами, воспитал их, а потом скрестил с домашними. Даже обычные коровы у предприимчивого животновода с особенностями. Чтобы всегда знать, где находится стадо, Николай снабдил одну из самых шустрых Бурёнок GPS-навигатором. Теперь он следит за поголовьем, не выходя из дома.
«Эта программа вообще предназначена для охотничьих собак. Я и подумал однажды, почему бы на корову такой ошейник не прицепить. Очень удобная вещь, теперь знаю где они и днём, и ночью», - рассказывает фермер Николай Поволоцкий.
Показав всё своё богатое хозяйство, животновод приступает к анализу молока. Ещё семь лет назад он решил организовать сбыт молочной продукции со всего района в город. Идея оказалась не только полезной, но и прибыльной. Закупил охладительные цистерны, нанял лаборанта и теперь экологически чистый продукт тоннами уходит в Волгоград.
«Проверяем жирность, плотность молока, а также наличие или отсутствие воды. Через пять минут анализ готов», - поясняет фермер Николай Поволоцкий. 
Ну, а сама фазенда давно уже стала излюбленным местом отдыха для друзей. Что зря земле пропадать, говорит хозяйственник. Со всей области к нему приезжают отдыхающие, разбивают палатки и душевно проводят время на территории частного подворья. Вот такое бесплатное место отдыха для глаз и души с гостеприимным и находчивым хозяином.
Полный выпуск тележурнала «Вести. Юг» вы можете посмотреть на этой странице.
Спасибо!
В Азове мужчина избил полицейского
18 Января 2019, 18:19
В Азове мужчина избил полицейского
Подозреваемый зашел в отдел полиции начал драку с одним из сотрудников. ....
На Дону директор фирмы скрыл от налоговой более 25 млн рублей
18 Января 2019, 17:35
На Дону директор фирмы скрыл от налоговой более 25 млн рублей
В течение нескольких лет злоумышленник вносил в налоговые декларации ложные ....
Уличная преступность на Дону за год сократилась на 13%
18 Января 2019, 17:02
Уличная преступность на Дону за год сократилась на 13%
Итоги года подвели на расширенном заседании коллегии ГУ МВД России по Ростовской ....
На выходных "Ростов-Волей" сразится с командой "Элвари-Сахалин"
18 Января 2019, 16:58
На выходных "Ростов-Волей" сразится с командой "Элвари-Сахалин"
Первая игра состоится 19 января, начало в 19 ....
Сотрудники Росгвардии помогли подростку найти дом
18 Января 2019, 16:21
Сотрудники Росгвардии помогли подростку найти дом
13-летний подросток заблудился на улицах Ростова и, отчаявшись, собирался ночевать на остановке общественного транспорта. Но мальчика, одиноко ....
Сотни боеприпасов, авиабомбы и минное поле времен ВОВ нашли в окрестностях Аксая
18 Января 2019, 16:05
Сотни боеприпасов, авиабомбы и минное поле времен ВОВ нашли в окрестностях Аксая
При очистке местности под строительство обхода города Аксая сотрудники «Автодора» обнаружили ряд опасных находок времен Великой Отечественной ....