Полезный и вкусный мед ростовчане могут найти на специальной ярмарке - DONTR.RU

Пчеловодство для Евгения Янковенко - дело семейное. Медом начал заниматься еще его дед, который свою любовь к «сладкому янтарю» передал сначала сыну, а потом и внуку. Сегодня кочевая пасека на месте не стоит. Пчелы собирают пыльцу в Липецкой, Воронежской, Орловской и других областях.

«У нас есть акация, майский мед, есть горный лес, горное разнотравие, липа, есть расторопша, тыква», - перечисляет ассортимент пчеловод Евгений Янковенко.

Для того, чтобы выбрать хороший мед, нужно посмотреть на его консистенцию. Например, майский должен быть жидким. С ложки тянется тонкая ленточка, значит он натуральный и зрелый. И, конечно, любой мед нужно пробовать, только так можно найти любимый вкус.

«Я майский только покупаю, мне он нравится и подходит. Много перепробовала, а этот единственный, который мне подходит», - говорит посетительница ярмарки меда в Ростове-на-Дону.

Кроме традиционного сладкого лакомства на медовой ярмарке до 24 апреля можно найти сувениры, лекарственные травы и полезную косметику.

Комментировать

Спасибо за ваш комментарий

Отправить