DON-TR - рекламный блок

Повлияла ли жара на качество зерна: итоги уборочной кампании на Дону

17 Августа 2019, 15:51

Лидером по урожайности стал Мясниковский район.

Текст сюжета программы «Вести. Дон».

Зерно этого года едва не подгорело на гигантских противнях донских полей. В июне солнце уже не выпекало, а почти поджаривало налившиеся колосья. Потому жатва в южных районах области началась значительно раньше обычного - уже в середине первого месяца лета, а обычно это начало июля.

«Каждая фаза созревания требует суммы температур. То есть эта сумма активных температур получается значительно больше нормы. И весь процесс созревания происходит раньше», - объясняет главный агроном сельскохозяйственного предприятия Лидия Новиченко.

Из-за высоких температур ячмень, а после и пшеница несколько потеряли в массе. Донской министр сельского хозяйства уже в разгар уборочной страды рапортовал о щуплости зёрен. Их вес стал меньше, но при этом качество не пострадало. Фуража получилось мало, пшеница в основном 3 и 4 класса. Редкая ситуация для нашего региона. При том, что в июле погода преподнесла неприятный сюрприз. Начались такие дожди, что на полях то и дело останавливалась работа. В хозяйствах ценили каждый час, когда можно было снова выпустить комбайны.

«Только 10 % урожая пшеницы непродовольственной кондиции, а 90% - это продовольственное зерно 3-4 класса, оставшаяся часть под большим вопросом. То есть прошедшие дожди, конечно, значительно ухудшают это качество. Урожайность несколько выше, то есть мы оцениваем её порядка двух центнеров прибавки к урожайности прошлого года”, - говорит министр сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Константин Рачаловский.

Лидером по урожайности стал Мясниковский район. Здесь молотили 47 центнеров с гектара. В среднем по области этот показатель почти 34 центнера. А больше всего зерна собрали в Зерноградском, Сальском и Зимовниковском.

«В том году была урожайность 52 центнера, в этом 54. Не смотря на непогоду, мы добиваемся высшего качества по содержанию протеина, клейковины у пшеницы, чтобы она достойно выглядела на рынке», - управляющий бригады сельскохозяйственного предприятия Николай Косов.

Роскошный каравай - 2019, тем не менее, рекордным для области не стал. Всего намолотили чуть больше 11 миллионов тонн зерна. Для сравнения - в 2017-м случились невероятные 12 с лишним миллионов. Это был всероссийский рекорд. Но важно, что донской регион снова лучший в стране - у нас самый большой урожай. Шестой год подряд аграрии берут планку в 9 миллионов. Это не случайность, а закономерность к которой привели технологии, но главное - трудолюбие земледельцев области.
Спасибо!
Сегодня в Ростове обсудят развитие туристского потенциала региона
5 Декабря 2019, 07:48
Сегодня в Ростове обсудят развитие туристского потенциала региона
Межрегиональный форум по развитию туристского потенциала региона «Открой Вольный Дон!» стартует сегодня в Ростове. Он будет проходить во второй раз. ....
В ближайшие двое суток в Азово-Донском бассейне завершат транзитную навигацию
5 Декабря 2019, 07:30
В ближайшие двое суток в Азово-Донском бассейне завершат транзитную навигацию
Транзитная навигация в Азово-Донском бассейне завершится в ближайшие двое суток. На участке от Аксая до станицы Багаевской суда продолжат движение и ....
Более 4 млн рублей направили на ремонт коммунальных сетей станицы Кривянской
2 Декабря 2019, 21:57
Более 4 млн рублей направили на ремонт коммунальных сетей станицы Кривянской
Замены требует участок сетей протяженностью 4,5 ....
Третий энергоблок Ростовской АЭС отключили от сети
2 Декабря 2019, 17:24
Третий энергоблок Ростовской АЭС отключили от сети
На объекте начали плановый ....
На строительство подъездных дорог к новым микрорайонам Ростова потратят миллиарды
29 Ноября 2019, 16:10
На строительство подъездных дорог к новым микрорайонам Ростова потратят миллиарды
«Вопрос развития транспортной инфраструктуры в новых жилых районах города, который сегодня рассматривается, имеет особое социальное значение. ....
2,5 млн рублей выделят на развитие экотуризма в "Горненском" и "Донском"
29 Ноября 2019, 09:54
2,5 млн рублей выделят на развитие экотуризма в "Горненском" и "Донском"
На выделенные средства закупят квадрокоптеры и установят ....