Роспотребнадзор опубликовал рекомендации, как не заразиться птичьим гриппом - DONTR.RU

Управление Роспотребнадзора со ссылкой на Всемирную организацию здра­во­ох­ра­не­ния сообщает, что в России, в том числе на территории южных регионов страны, были выявлены случаи птичьего гриппа.

В ведомстве дали рекомендации, которые помогут защититься от этого заболевания. Так специалисты рассказали, что при минусовых температурах вирус сохраняется, но нагревание до температуры +70 градусов убивает его за несколько минут.

Кроме того, необходимо следовать определенным правилам: нельзя покупать такие продукты в местах несанкционированной торговли; при разведении птиц в домашних условиях не употреблять больных птиц; соблюдать меры личной гигиены при контакте с сырой мясной продукцией; перед употреблением обязательно проводить термическую обработку.

Также запрещается употреблять любые сырые яйца. Варить их нужно не менее 6-7 минут предварительно промывать теплым 0,5% раствором кальцинированной соды, дезинфицировать 0,5% раствором хлорамина или 2% раствором хлорной извести, ополаскивать холодной проточной водой в течение не менее 5 минут с последующим выкладыванием в чистую посуду.

При появлении первых признаков заболевания необходимо срочно обратиться к врачу для установления диагноза и назначения адекватного и своевременного лечения, так как позднее начало лечения неизбежно приводит к развитию осложнений.

Комментировать

Спасибо за ваш комментарий

Отправить