DON-TR - рекламный блок

Сезон рыбной ловли в Сочи сейчас в самом разгаре

22 Мая 2015, 17:13

В Сочи в самом разгаре весенний сезон ловли рыбы. Барки в море работают с утра и до позднего вечера. Где и как ставить сети - секрет каждой артели. От этого умения, говорят рыбаки, зависит количество пойманных окуня, ставриды и любимой сочинцами барабули.

8 утра. Работники рыболовного стана тянут к морю металлические тросы - скоро придут баркасы с рыбой. Их нужно будет вытаскивать на берег. С появлением судов начинается суета: покупатели выстраиваются в очередь, а рыбаки укладывают в ряд специальные приспособления - катки, обильно смазанные мылом. По ним семитонное судно будет легко скользить над галькой. Только на берегу рыбаки начинают разгрузку лодки.

«Там фелюга выгружается, мотофелюга, кефаль привезли, сейчас барабульку поднимем, окуня, сейчас определимся, взвесим, посмотрим», - говорит директор рыболовной фирмы Павел Дебков.

Павел Дебков занимается рыболовным промыслом почти 30 лет. Говорит - сочинские рыбаки из поколения в поколение каждый год участвуют в весенней и осенней путине. Поэтому все действия давно отработаны до автоматизма. Прямо с борта баркаса рыба сразу попадает на сортировочный стол. Здесь рыбаки всей бригадой за каких-то 10 минут перебирают весь улов.

«Ну, можно сказать, что сейчас средний улов. Начинается промысел весенней барабули, она сейчас подходит к нашим берегам. Окунь морской -мы его называем сизачок и рыжик, ставридка попадается, сарганчик немного, вот такие уловы сейчас», - говорит бригадир рыболовного судна Виктор Кирка.

Отсортированную рыбу промывают прямо в море. После чего короба с уловом несут к весам, где рыбу уже ждут. Большинство покупателей здесь - оптовики. Есть и те, кто просто решил взять свежей рыбы к завтраку во время утренней прогулки у моря.

В этот раз улов небольшой - 300 килограммов. Через час эта рыба окажется на прилавках магазинов и рынков, а вечером окуня и ставриду будут подавать в сочинских ресторанах.

Полный выпуск тележурнала «Вести. Юг» вы можете посмотреть на этой странице.

Спасибо!
Футбольная экскурсия по Ростову названа одной из лучших в стране
21 Сентября 2018, 07:53
Футбольная экскурсия по Ростову названа одной из лучших в стране
Маршрут «Золотой мяч Ростова» был разработан к чемпионату мира по ....
Донские ученые предложили употреблять медуз Азовского и Черного морей в пищу
20 Сентября 2018, 21:42
Донские ученые предложили употреблять медуз Азовского и Черного морей в пищу
Похрустеть чипсами из медуз или съесть медузные суши - донские ученые намерены разнообразить меню ростовчан. Специалисты предлагают применять этих ....
Лучший гид-любитель России зачитала рэп-экскурсию о Ростове
20 Сентября 2018, 21:23
Лучший гид-любитель России зачитала рэп-экскурсию о Ростове
Рэп-экскурсия помогла ростовчанке победить во всероссийском конкурсе на звание лучшего экскурсовода. Анна Пивоварова стала победителем в номинации ....
В Ростове прошел областной День профессий
20 Сентября 2018, 20:08
В Ростове прошел областной День профессий
Пройти онлайн-собеседование с работодателями, поговорить с психологами службы занятости, узнать, что такое профориентационное тестирование, - это и ....
В Ростове проходит шестой Международный фестиваль Юрия Башмета
20 Сентября 2018, 18:47
В Ростове проходит шестой Международный фестиваль Юрия Башмета
Сегодня в Ростове открылся шестой Международный фестиваль Юрия Башмета. Он продлится три дня, причем он коснется не только ростовчан: один из ....