Россельхознадзор проверил работу молочной фермы в Аксае - DONTR.RU

Специалисты Россельхознадзора проследили весь путь производства молока на ферме в Аксае - от организации доения до сдачи продукта на реализацию. Предприятие автоматизировано. Предварительная подготовка к доению проходит под надзором специалистов.

Молоко по трубопроводу через молоковоз попадает в охладительную установку для дальнейшей переработки в течение 15-ти минут. Добавим, на всех этапах производства, хранения, транспортировки и реализации Россельхознадзор нарушений не выявил.

«Задачей настоящей проверки является обеспечение благополучия территории области в отношении ветеринарно-санитарного состояния, а также соблюдение ветеринарных требований в сфере закупки, хранения, производства и транспортировки продукции животного происхождения и сырья, в данном случае молока и молочной продукции », - прокомментировала старший государственный инспектор территориального управления Россельхознадзора по РВОИРК Марина Ильченко.

Комментировать

Спасибо за ваш комментарий

Отправить