В Астрахани успешно выращивают голубых раков - DONTR.RU

27 ноября 2015, 17:38

Фермерам они нравятся за вес, который быстро набирают, а покупателям - за необычный цвет и вкус. В Астрахани успешно перешли на разведение голубых австралийских раков.

Опыт по выращиванию необычного продукта оказался удачным - свыше трех тонн. Кроме того, производители пообещали скорый прирост в 30 тонн. Вес, который обычный речной рак набирает за четыре года, голубому удается набрать всего за год. Первая партия продукции экспортирована в Волгоград, Москву, Симферополь и другие города.

В настоящее время заканчивается строительство нового цеха, площадь которого составляет тысячу гектаров. Это позволит в несколько раз увеличить производство и разведение речного деликатеса.

Полный выпуск тележурнала «Вести. Юг» вы можете посмотреть на этой странице.

Спасибо за ваш комментарий
Больше крыс и меньше воробьев: зоолог ЮФУ рассказал, почему изменилась фауна в Ростове. Интервью
28 марта 2024, 13:22
Больше крыс и меньше воробьев: зоолог ЮФУ рассказал, почему изменилась фауна в Ростове. Интервью
Жители Дона стали замечать грызунов на улицах и подметили снижение численности зимующих ....
В Ростове банковский сотрудник украл у клиентки 29 млн рублей
28 марта 2024, 12:35
В Ростове банковский сотрудник украл у клиентки 29 млн рублей
Все деньги задержанный потратил на отдых за границей и другие личные ....
В Ростове многодетные семьи смогут пользоваться платными парковками бесплатно
28 марта 2024, 11:38
В Ростове многодетные семьи смогут пользоваться платными парковками бесплатно
Сейчас парковочное место в стоит 35 рублей в ....
За 2023 год браконьеры нанесли вред биоресурсам Дона на сумму 64 миллиона рублей
28 марта 2024, 11:18
За 2023 год браконьеры нанесли вред биоресурсам Дона на сумму 64 миллиона рублей
С начала этого года уже выявлено 38 фактов незаконного ....
С начала года на Дону произошло уже почти 200 ландшафтных пожаров
28 марта 2024, 11:10
С начала года на Дону произошло уже почти 200 ландшафтных пожаров
Поджигателей травы могут привлечь как к административной, так и к уголовной ....