DON-TR - рекламный блок

В Азове открылась выставка истории зерна

10 Февраля 2017, 12:42

10-тысячелетняя история одного из самых главных продуктов в рационе человека - зерна - представлена в Азове. Там открылась выставка истории золотого продукта.

В преддверии масленичной недели в Азовском музее-заповеднике открылась новая выставка, посвященная 10-тысячелетней истории одного из самых главных продуктов в рационе человека - зерна.

Выставка знакомит нас с историей древнейшего мукомольного промысла. Представлен здесь средневековый инструментарий: жернова, зернотерки. Жемчужина коллекций - древний тандыр, в котором выпекались лепёшки. Он полностью аутентичный, только немного отреставрирован и восстановлен. Его нашли при раскопках древнего золотоордынского города Азак на месте нынешнего Азова. Вообще каждый предмет в коллекции по-своему интересен и уникален.

«На выставке представлено более 80-ти экспонатов. Представлена наша этнографическая и археологическая коллекция. Многие предметы экспонируются впервые», - рассказывает заведующая научно-методическим отделом Азовского музея-заповедника Ирина Афанасьева.

Для того, чтобы полностью проникнуться этой атмосферой, нужно побывать здесь лично. Масленица, естественно - центральная часть всей экспозиции и выставки в целом. Блинное искусство - отдельная тема, которой уделяется достаточно много внимания.

Дело в том, что доступ к выставке уже открыт, идут экскурсии. Первые посетители - дети, им рассказывают не только о том, как эксперименты с водой и мукой привели к появлению этого продукта, но и о сакральном смысле и значении каждого дня масленичной недели. Все это выполняется в увлекательной игровой форме, так что здесь будет интересно не только взрослым, которые смогут обогатить свой богаж знаний, но и маленьким детям.

Спасибо!
В Ростове начала работать первая очередь центра стерилизации бездомных животных
20 Сентября 2018, 18:41
В Ростове начала работать первая очередь центра стерилизации бездомных животных
Центр стерилизации и вакцинации «Собачий патруль» начал свою работу в Ростове. На безвозмездной основе собак стерилизуют, прививают от бешенства, а ....
Сегодня подорожал проезд в общественном транспорте Батайска
20 Сентября 2018, 13:27
Сегодня подорожал проезд в общественном транспорте Батайска
По словам руководителей АТП, изменение тарифов связано с повышением цен на топливо и запчасти, а также необходимостью обновления автобусного ....
Выявили 30 нарушений: на Дону провели рейд среди охотников
20 Сентября 2018, 13:18
Выявили 30 нарушений: на Дону провели рейд среди охотников
Инспекторы задержали для проверки 90 охотников. В результате было выявлено 30 ....
Донские полицейские предложили ужесточить наказание аптек за продажу без рецепта кодеиносодержащих препаратов
20 Сентября 2018, 11:43
Донские полицейские предложили ужесточить наказание аптек за продажу без рецепта кодеиносодержащих препаратов
Как показывают проверки, фармацевты регулярно отпускают психотропные, кодеиносодержащие и сильнодействующие препараты без рецепта. ....
В Ростове сегодня пройдет областной День профессий
20 Сентября 2018, 07:37
В Ростове сегодня пройдет областной День профессий
Участвуют представители 30 образовательных организаций и более 70 работодателей Дона. ....
Жителей Ростовской области в ближайшее время призывают сделать прививку от гриппа
19 Сентября 2018, 21:28
Жителей Ростовской области в ближайшее время призывают сделать прививку от гриппа
В государственные медицинские организации донского региона начали поступать партии вакцины для иммунизации против гриппа. Специалисты подчеркивают, ....