В Азовском районе торжественно открыт новый рыбзавод - DONTR.RU

18 ноября 2014, 10:41

Особенность цикла переработки на заводе по выпуску рыбных консервов в том, что рыба из моря будет сразу идти в производство. Завод был создан на мощностях рыболовецкого хозяйства с раритетным названием «Социалистический путь».

На Дону заговорили о новом бренде - «Донская консерва». Реализация инвестпроекта по строительству в Азовском районе консервной линии началась в прошлом году. Теперь в «Рыболовецком хозяйстве »Социалистический путь« появилось 100 новых рабочих мест.

Этот завод - лидер по рыбодобыче в Ростовской области. Здесь ежегодно вылавливают около 3 тысяч тонн рыбы. Вся она перерабатывается в собственных цехях. В будущем планируется увеличить объем производства до 5 тысяч тонн рыбного сырья, тогда завод начнет выпускать 15 миллионов банок рыбных консервов. В рыболовецком хозяйстве официально заявляют, что местные переработчики в состоянии накормить всё население Ростовской области.

»Самое главное - это доведенная до реализации продукция. Предприятия, продавая этот товар, будут иметь добавленную стоимость, потому что качество и реализация состоятся на Дону или на территории других регионов России. Также необходимо отметить, что на сегодняшний день мы первые в Российской Федерации по объему производства товарной рыбы, её в наших прудах более 17-ти тысяч тонн. Мы развиваемся и двигаемся дальше, поэтому такие производства будем поддерживать«, - говорит губернатор Ростовской области Василий Голубев.

Восстановить производство рыбных консервов на Дону - задача непростая. Однако в рыболовецком хозяйстве заявляют, что решат её. Общий объём инвестиций в данный проект - 75 миллионов рублей, 20 миллионов рублей из этой суммы субсидированы из областного бюджета.

»Предприятие займет определенное место в пищевом балансе Ростовской области. Мы намерены накормить рыбой жителей всей Ростовской области«, - поясняет генеральный директор ООО »Рыболовецкое хозяйство «Социалистический путь» Анатолий Бойко.

В следующем году здесь, по словам переработчиков, появятся первые успехи после модернизациии, тогда рыбхозяйству исполнится 85 лет.

Комментировать