В Карачаево-Черкесии отметили праздник айрана

24 Октября 2014, 16:29

Праздник айрана отметили в Карачаево-Черкесии. Кисломолочный напиток - первое, что предлагают дорогому гостю. Он и насыщает, и исцеляет. Третий фольклорно-этнографический фестиваль карачаево-балкарской культуры собрал туристов и местных жителей.

В осенний день самый большой интерес вызвал конкурс на знание национальной кухни. Гостей угощали хычинами с мясом, сыром, картофелем и, конечно, айраном. Повара проводили мастер-классы, умельцы представили выставку художественных промыслов, а на сцене развернулось представление на тему старинных карачаевских обычаев.

Полный выпуск тележурнала «Вести. Юг» вы можете посмотреть на этой странице.

Спасибо!
Ростовская область примет участие во II Международной выставке-форуме «ЭКОТЕХ»
11 Декабря 2017, 10:12
Ростовская область примет участие во II Международной выставке-форуме «ЭКОТЕХ»
Экспозиция Ростовской области, представленная на форуме, посвящена обеспечению экологической безопасности на территории ....
На СЖМ в Ростове потушили пожар в многоэтажке, есть пострадавший
11 Декабря 2017, 08:13
На СЖМ в Ростове потушили пожар в многоэтажке, есть пострадавший
Вечером 10 декабря на ул. Орбитальная в Ростове загорелась одна из квартир 9-этажного ....
На Всероссийском конкурсе молодежных проектов ростовские педагоги стали победителями
11 Декабря 2017, 07:46
На Всероссийском конкурсе молодежных проектов ростовские педагоги стали победителями
Кристина Слепцова за проект «Образовательная платформа-акселератор WorkUp» получила грант в размере 200 тысяч рублей, а Вячеслав Ковалев за проект ....
ФК "Ростов" обыграл "Уфу"
10 Декабря 2017, 20:58
ФК "Ростов" обыграл "Уфу"
Итог матча - 1:0 в пользу желто-синих. Победный гол забил ....
Ростовские волейболисты дважды уступили команде из Владимира
10 Декабря 2017, 19:22
Ростовские волейболисты дважды уступили команде из Владимира
Матчи завершились в пользу соперников со счетом ....
Ростовчанки завоевали золото и бронзу Чемпионата Европы по тхэквондо
10 Декабря 2017, 17:57
Ростовчанки завоевали золото и бронзу Чемпионата Европы по тхэквондо
Медали завоевали Екатерина Ким и Полина ....