Сохраним великую память
о великой войне вместе
Присоединяйтесь к проекту «Письма Победы»
Поделитесь письмами вашей семьи
на сайте pismapobedy.ru
#ПИСЬМАПОБЕДЫ75
DON-TR - рекламный блок

В Роспотребнадзоре рассказали о качестве мяса и мясной продукции на прилавках донских магазинов

18 Февраля 2019, 14:56

Специалисты забраковали более 3 тысяч кг мясной продукции, а 152 пробы на микробиологические показатели не соответствовали нормативным документам.

Роспотребнадзор по Ростовской области опубликовал данные исследования качества мясной продукции на прилавках донских магазинов, рынков, а также предприятиях общепита в 2018 году. Специалисты забраковали более 3 тысяч кг мясной продукции, а 152 пробы на микробиологические показатели не соответствовали нормативным документам.

«Проведено исследование 3210 проб мяса и мясной продукции на микробиологические, санитарно-химические, физико-химические, паразитологические, радиологические показатели, содержание антибиотиков и генно-модифицированных организмов. По всем фактам выявления мяса и мясной продукции, несоответствующей требованиям технического регламента, приняты меры по приостановлению реализации данной продукции», - говорится в сообщении Роспотребнадзора.

Всего в суд передали 24 дела, выписали почти 900 штрафов на сумму 5646700 рублей.

Специалисты напоминают: при покупке мяса и мясной продукции обратите внимание на условия реализации продукции, содержание рабочего места и санитарной одежды продавца, целостность упаковки и внешний вид продукции, наличие необходимой информации о дате выработки, сроке годности.

Напомним, недавно мы сообщали о подобных исследованиях молочной продукции на Дону. Почти 10% проб, взятых в минувшем году на исследования, оказались фальсификатом. Всего в донском регионе за 2018-й в лаборатории отправили более 3,5 тысяч образцов проб молока и молочных продуктов. При этом без малого 2 тонны товаров проверяющим и вовсе пришлось снять с реализации.
Спасибо!
Лето начнется со шторма: в Ростове и области прогнозируют шквалистый ветер и грозу
1 Июня 2020, 14:07
Лето начнется со шторма: в Ростове и области прогнозируют шквалистый ветер и грозу
Сильные дожди, ливни, грозу, град и шквалистый ветер до 20-23 м/с ожидают в Ростове и области. Шторм может обрушиться на регион со второй половины ....
В детсадах Ростовской области открыли дежурные группы
1 Июня 2020, 13:53
В детсадах Ростовской области открыли дежурные группы
В Ростовской области сегодня в детских садах открыли двери для дежурных групп. Это один из этапов смягчения ограничений, действующих в связи с ....
Транспорт к новым микрорайонам Ростова помешал пустить коронавирус
1 Июня 2020, 12:26
Транспорт к новым микрорайонам Ростова помешал пустить коронавирус
Маршруты №81 и №40 не будут функционировать по новой схеме до конца лета. Они должны были обслуживать ростовчан, проживающих в новых микрорайонах ....
Донской спасательный центр МЧС России отмечает 55-летие
1 Июня 2020, 12:16
Донской спасательный центр МЧС России отмечает 55-летие
Личный состав донского спасцентра не раз выезжал на ликвидацию последствий крупных ЧС, среди которых авария на Чернобыльской АС, землетрясение в ....
На Дону 28 пациентов с COVID-19 подключены к аппаратам ИВЛ
1 Июня 2020, 10:54
На Дону 28 пациентов с COVID-19 подключены к аппаратам ИВЛ
Еще накануне таких тяжелых пациентов было ....