DON-TR - рекламный блок

В Роспотребнадзоре рассказали о качестве мяса и мясной продукции на прилавках донских магазинов

18 Февраля 2019, 14:56

Специалисты забраковали более 3 тысяч кг мясной продукции, а 152 пробы на микробиологические показатели не соответствовали нормативным документам.

Роспотребнадзор по Ростовской области опубликовал данные исследования качества мясной продукции на прилавках донских магазинов, рынков, а также предприятиях общепита в 2018 году. Специалисты забраковали более 3 тысяч кг мясной продукции, а 152 пробы на микробиологические показатели не соответствовали нормативным документам.

«Проведено исследование 3210 проб мяса и мясной продукции на микробиологические, санитарно-химические, физико-химические, паразитологические, радиологические показатели, содержание антибиотиков и генно-модифицированных организмов. По всем фактам выявления мяса и мясной продукции, несоответствующей требованиям технического регламента, приняты меры по приостановлению реализации данной продукции», - говорится в сообщении Роспотребнадзора.

Всего в суд передали 24 дела, выписали почти 900 штрафов на сумму 5646700 рублей.

Специалисты напоминают: при покупке мяса и мясной продукции обратите внимание на условия реализации продукции, содержание рабочего места и санитарной одежды продавца, целостность упаковки и внешний вид продукции, наличие необходимой информации о дате выработки, сроке годности.

Напомним, недавно мы сообщали о подобных исследованиях молочной продукции на Дону. Почти 10% проб, взятых в минувшем году на исследования, оказались фальсификатом. Всего в донском регионе за 2018-й в лаборатории отправили более 3,5 тысяч образцов проб молока и молочных продуктов. При этом без малого 2 тонны товаров проверяющим и вовсе пришлось снять с реализации.
Спасибо!
В Ростове открылась еще одна клиника, где смогут делать ЭКО
28 Января 2020, 21:38
В Ростове открылась еще одна клиника, где смогут делать ЭКО
Ранее только три клиники региона могли делать процедуру искусственного оплодотворения ЭКО. ....
Питание в школьной столовой: что в меню и сколько стоит обед
28 Января 2020, 21:29
Питание в школьной столовой: что в меню и сколько стоит обед
Завтрак в школьной столовой стоит 70 рублей, обед - 100.
Донской губернатор выразил соболезнования близким убитого депутата Андрея Алабушева
28 Января 2020, 20:53
Донской губернатор выразил соболезнования близким убитого депутата Андрея Алабушева
«Андрей Васильевич был невероятно увлеченным своим делом человеком, он искренне отдавал все свои знания и опыт донской селекции, делу своей жизни», - ....
Китайский коронавирус: какие меры безопасности принимают в Ростовской области
28 Января 2020, 18:17
Китайский коронавирус: какие меры безопасности принимают в Ростовской области
Контролирующие органы обращаются ко всем прибывшим из-за рубежа с настоятельной просьбой - если в течение 14 дней после поездки появились повышенная ....
75-я годовщина Великой Победы: как готовится к празднованию Ростовская область
28 Января 2020, 16:14
75-я годовщина Великой Победы: как готовится к празднованию Ростовская область
Ростовская область продолжает подготовку к знаменательной дате. Два события, запланированных в регионе к юбилею, будут иметь федеральное значение. ....
Не все детские кружки платные: чем могут заняться юные жители Дона?
28 Января 2020, 15:15
Не все детские кружки платные: чем могут заняться юные жители Дона?
Россияне назвали желаемый уровень зарплат. Опрос провел один из сервисов по поиску работы. Суммы дохода в каждом регионе оказались разными. ....