DON-TR - рекламный блок

В Роспотребнадзоре рассказали о качестве мяса и мясной продукции на прилавках донских магазинов

18 Февраля 2019, 14:56

Специалисты забраковали более 3 тысяч кг мясной продукции, а 152 пробы на микробиологические показатели не соответствовали нормативным документам.

Роспотребнадзор по Ростовской области опубликовал данные исследования качества мясной продукции на прилавках донских магазинов, рынков, а также предприятиях общепита в 2018 году. Специалисты забраковали более 3 тысяч кг мясной продукции, а 152 пробы на микробиологические показатели не соответствовали нормативным документам.

«Проведено исследование 3210 проб мяса и мясной продукции на микробиологические, санитарно-химические, физико-химические, паразитологические, радиологические показатели, содержание антибиотиков и генно-модифицированных организмов. По всем фактам выявления мяса и мясной продукции, несоответствующей требованиям технического регламента, приняты меры по приостановлению реализации данной продукции», - говорится в сообщении Роспотребнадзора.

Всего в суд передали 24 дела, выписали почти 900 штрафов на сумму 5646700 рублей.

Специалисты напоминают: при покупке мяса и мясной продукции обратите внимание на условия реализации продукции, содержание рабочего места и санитарной одежды продавца, целостность упаковки и внешний вид продукции, наличие необходимой информации о дате выработки, сроке годности.

Напомним, недавно мы сообщали о подобных исследованиях молочной продукции на Дону. Почти 10% проб, взятых в минувшем году на исследования, оказались фальсификатом. Всего в донском регионе за 2018-й в лаборатории отправили более 3,5 тысяч образцов проб молока и молочных продуктов. При этом без малого 2 тонны товаров проверяющим и вовсе пришлось снять с реализации.
Спасибо!
В Ростовской области проводят рейды против нарушителей на маломерных судах
19 Августа 2019, 14:28
В Ростовской области проводят рейды против нарушителей на маломерных судах
Инспекторы регулярно выходят в рейд - проверяют исправность судов и необходимые ....
Концерт и фейерверк: 24 августа Зверево отметит юбилей
19 Августа 2019, 14:02
Концерт и фейерверк: 24 августа Зверево отметит юбилей
Основной площадкой праздника станет СКЦ ....
Обманутые дольщики ЖК на Баррикадной, 24 решили завершить строительство за счет субсидий
19 Августа 2019, 11:08
Обманутые дольщики ЖК на Баррикадной, 24 решили завершить строительство за счет субсидий
Сегодня с территории стройобъекта вывезли технику, конфискованную за долги. ....
В Ростове на маршрут №85 выведут дополнительные автобусы
19 Августа 2019, 09:56
В Ростове на маршрут №85 выведут дополнительные автобусы
Речь идет об автобусах средней вместимости. ....
Активисты ОНФ сегодня проверят качество благоустройства ростовских дворов
19 Августа 2019, 08:27
Активисты ОНФ сегодня проверят качество благоустройства ростовских дворов
Они побывают на объектах, благоустроенных в рамках проекта «Формирование комфортной городской среды».
Православные верующие сегодня отмечают Яблочный Спас
19 Августа 2019, 07:56
Православные верующие сегодня отмечают Яблочный Спас
В этот день принято угощать близких и делиться с нуждающимися, совершать только добрые поступки, чтобы очистить душу от грехов. ....