В Ростовской области прошел юбилейный фестиваль 'Донская уха' ФОТОРЕПОРТАЖ

3 Июля 2017, 00:15
В первый день июля в хуторе Курган Азовского района прошел 10-й юбилейный праздник «Донская уха». Жители сельских поселений района продемонстрировали свое мастерство приготовления знаменитого блюда и угощали им всех желающих. Открыли праздник министр экономического развития Ростовской области Максим Папушенко и глава Азовского района Валерий Бевзюк. В этом году программа праздника была насыщенной. На территории фестиваля работали интерактивные площадки, тематические мастер-классы, но главным событием стала дегустация донской ухи, которую с раннего утра готовили жители Азовского района. Традиционный объем приготовленной ухи-500 литров. У каждого свой рецепт. Мастерство приготовления оценивало жюри, в которое вошли профессиональные повара, почетные гости и народные судьи. В 2016 году, например, комиссия так и не распределила места - настолько удачными оказались блюда всех участников, в 2015 году этнографический праздник главного казачьего блюда собрал и поваров-одиночек, и семьи, и целые сельские поселения, несмотря на то, что в 2014 году команд было всего девять.  
Фоторепортаж подготовил Аркадий Будницкий. ВСЕ ФОТОРЕПОРТАЖИ





















Спасибо!
МЧС: на Дону во время крещенских купаний обошлось без ЧП
20 Января 2019, 13:01
МЧС: на Дону во время крещенских купаний обошлось без ЧП
За порядком следили около 2 тысяч человек и 450 единиц различной техники.
В Шахатах на ул. Хабарова, 16 проверяют оборудование для запуска газа
19 Января 2019, 16:00
В Шахатах на ул. Хабарова, 16 проверяют оборудование для запуска газа
В доме по ул. Хабарова, 16, где почти неделю назад прогремел взрыв газа, специалисты в каждой квартире проверяют оборудование, чтобы вновь запустить ....
Православные Дона празднуют Крещение Господне
19 Января 2019, 10:23
Православные Дона празднуют Крещение Господне
Сегодня православный мир отмечает великий праздник Крещения Господня. По преданию, в этот день в водах священного Иордана совершил омовение и принял ....
Уличная преступность на Дону за год сократилась на 13%
18 Января 2019, 17:02
Уличная преступность на Дону за год сократилась на 13%
Итоги года подвели на расширенном заседании коллегии ГУ МВД России по Ростовской ....
Сотрудники Росгвардии помогли подростку найти дом
18 Января 2019, 16:21
Сотрудники Росгвардии помогли подростку найти дом
13-летний подросток заблудился на улицах Ростова и, отчаявшись, собирался ночевать на остановке общественного транспорта. Но мальчика, одиноко ....
В Ростове на Малиновского введут новое ограничение для большегрузов
18 Января 2019, 15:33
В Ростове на Малиновского введут новое ограничение для большегрузов
Новое ограничение должно улучшить пропускную способность улично-дорожной ....