В Ростовской области успешно развивается козоводство

28 Апреля 2015, 12:17

Несмотря на то, что в донском регионе всего два хозяйства, владельцы которых решились на разведение коз в промышленном масштабе, общее поголовье в этом сезоне заметно увеличилось. Поэтому в Куйбышевском районе, где находится одна из двух уникальных ферм, говорят о шансе прийти со своей продукцией в гипермаркеты. Сюда козочек привезли полгода назад. Многие из них болели бронхитом, а сейчас лёгкие чистые, всё хорошо.

150 рогатых барышень и кавалеров доставили из Санкт-Петербурга и Ставрополя. Видимо, новое место располагало к общению - сегодня на этой ферме уже 70 малышей. На самом деле козлята только делают вид, что их интересует сено и зерно. Им сейчас необходимо только материнское молоко. На выпойку одного козлёнка уходит до двух литров козьего молока в сутки, а вот для поголовья постарше достаточно уже 600 граммов.

Впрочем, малышей здесь немного и почти все девочки. Скоро молоденькие козочки сами начнут давать молоко, ради которого всё и затевалось. Когда-то на этом месте, рассказывает Владимир Иванович, был колхоз. Остались полуразрушенные корпуса и территория. Организовать новое производство помог федеральный грант на развитие семейной животноводческой фермы - 10 миллионов рублей.

«Благодаря федеральному гранту мы заканчиваем доильный зал и устанавливаем оборудование по фасовке молока», - рассказывает глава крестьянско-фермерского хозяйства Владимир Тузенко.

Тогда будет шанс оказаться в гипермаркетах, продолжает фермер. Сегодня же в розницу литр стоит от 80 до 100 рублей, поэтому предприятие уже прибыльное. Козье молоко, которое не аллергенно продают местным жителям и адресно возят в Ростов. Владимир Иванович не понимает, почему на Дону всего две крупных козьих фермы, включая его «Русскую козочку». Видимо, производители боятся трудностей, но напрасно. Цена на продукт стабильно высокая, а работать с этими красивыми, ласковыми и очень благодарными животными - большое удовольствие.

Спасибо!
В Ростове на Грибоедовском запретят остановку транспорта
21 Ноября 2018, 07:26
В Ростове на Грибоедовском запретят остановку транспорта
Речь идет об участке от улицы Станиславского до Очаковской. ....
Прокуратура заинтересовалась “транспортной революцией” в Ростове
20 Ноября 2018, 20:44
Прокуратура заинтересовалась “транспортной революцией” в Ростове
Причиной проверки послужили многочисленные жалобы ростовчан в сети Интернет. ....
На Дону для инвалидов и ветеранов планируют изменить порядок приобретения жилья
20 Ноября 2018, 17:55
На Дону для инвалидов и ветеранов планируют изменить порядок приобретения жилья
По мнению парламентариев, новые меры позволят ускорить процедуру покупки ....
В Ростове юристы два дня будут бесплатно консультировать граждан
20 Ноября 2018, 16:17
В Ростове юристы два дня будут бесплатно консультировать граждан
Ростовчане и гости города смогут получить бесплатные консультации юристов. Они пройдут 22 и 29 ноября в Донской государственной публичной библиотеке. ....
Синоптики: такая погода на Дону продержится сутки
20 Ноября 2018, 15:52
Синоптики: такая погода на Дону продержится сутки
Осадки в виде мокрого снега и дождя в Ростовской области продлятся до завтра. Об этом сообщают в Ростовском гидрометцентре. При этом температура ....
В Ростове стартовал всероссийский научный форум "Мир Кавказу"
20 Ноября 2018, 15:38
В Ростове стартовал всероссийский научный форум "Мир Кавказу"
Форум пройдет уже в 11 раз. ....