DON-TR - рекламный блок

Вкусные и натуральные овощи выращивают на экоферме в Красносулинском районе

1 Октября 2017, 11:00

Семейная пара обрабатывает полгектара вручную, выращивают порядка 80 культур с подвидами. На следующий год планируют создать фруктовый сад.

Такое понятие как экоферма появилось относительно недавно и еще непривычно для слуха большинства людей. Однако в Ростовской области уже есть, те кто продвигает этот проект и выращивает на донской земле экологически чистые продукты питания. Овощи не только свежие, но и натуральные. Несмотря на популярность ассортимента такие, уверяют фермеры, в супермаркете не купишь. Они выращены органическим способом - без добавления минеральных удобрений. «Для опрыскивания и борьбы с вредителями мы используем настой из корней одуванчика или сыворотку, которая остается после сливок. Молоко помогает бороться с грибковыми заболеваниями, которые часто встречаются на томатах и огурцах», - рассказывает экофермер Анастасия Вейшторт. В борьбе с вредителями, а также в посадке и лечении - главный принцип - экологичность. Используется только то, что сделано самой природой. «Это сохраняет здоровье не только человеку, но и помогает сохранять окружающую среду. Такой способ безопасен для рыб, птиц и пчёл», - отмечает экофермер Анастасия Вейшторт. К согласию с окружающим миром Настя и Сергей пришли два года назад. Оставив работу фотографов, они подобно свободным художникам, покинули шумный мегаполис и переехали в Верхнюю Ковалёвку, поселок находится в 14 километрах от Гуково. Вскоре их новое увлечение стало основным источником дохода. Сейчас органику ребята поставляют ростовским заказчикам, многие из которых стали постоянными. «Отчасти это эксперимент-попытка заработать в деревне. Это другой подход», - поясняет экофермер Сергей Пасичник. Однако такой подход пока не сильно популярен. Пара - единственные экофермеры не только в Ростовской области, но и вообще на юге страны. Поэтому есть вопросы, например, с закупкой семян. Но проблем с продажами овощей нет, потому как внешне одинаковые продукты сильно отличаются на вкус. Все, что растёт на экоферме, утверждают владельцы, съедобное. Причём не только овощи, но даже цветы. Анастасия и Сергей обрабатывают полгектара вручную вдвоём, поэтому каждый овощ уникален. Сейчас они выращивают порядка 80 культур с подвидами. А на следующий год планируют создать фруктовый сад.
Спасибо!
Качество и безопасность донских продуктов оценит независимая экспертиза
19 Апреля 2018, 17:11
Качество и безопасность донских продуктов оценит независимая экспертиза
Потребителям представят результаты оценки качества кефира, мясного (печеночного) паштета, творога, сметаны, масла сливочного, молока ....
В Таганроге завершили обследование аварийного коллектора и проложили временные трубы
19 Апреля 2018, 14:06
В Таганроге завершили обследование аварийного коллектора и проложили временные трубы
По предварительным расчетам, на восстановление коммуникаций требуется около 200 миллионов рублей.
Суд обязал ООО "Тепловая генерация" возобновить подачу горячей воды в Таганроге
19 Апреля 2018, 12:31
Суд обязал ООО "Тепловая генерация" возобновить подачу горячей воды в Таганроге
Без горячей воды оставались 54 многоквартирных дома и 20 социально значимых ....
Подделывают номера и узнают все данные: мошенники представляются сотрудниками банков
19 Апреля 2018, 11:05
Подделывают номера и узнают все данные: мошенники представляются сотрудниками банков
Как предотвратить хищение с банковской ....
В Таганроге перекроют проезд по улицам Сергея Шило и Транспортной
19 Апреля 2018, 10:26
В Таганроге перекроют проезд по улицам Сергея Шило и Транспортной
Это связано с аварийными работами по замене участка коллектора. Изменится схема движения общественного ....
Болельщиков предупреждают о фейковом аккаунте "Ростов-Арены" в Instagram
19 Апреля 2018, 09:25
Болельщиков предупреждают о фейковом аккаунте "Ростов-Арены" в Instagram
Для накрутки подписчиков мошенники предлагают болельщикам «форму ....