Выставка 'Ростов Гостеприимный' завершает работу в донской столице

21 Октября 2016, 12:54

«Золото» за белое донское вино, ежегодный конкурс «Продукт года» и народный хит-парад продуков питания - IX межрегиональная продовольственная выставка «Ростов Гостеприимный» сегодня завершает свою работу в донской столице.

«Пряный траминер» притягивает богатым ароматом. Вино сухое, но не кислое. Произведено в «Эльбузде» - винодельческом хозяйстве в Азовском районе, там своя Франция. И, как полагается успешному сорту, «Гевюрцтраминер» только появившись сразу громко заявил о себе, забрав золотую медаль на Всероссийском саммите виноделов в Абрау-Дюрсо. В состав жюри вошли всемирно известные эксперты Оз Кларк, Дарелл Джозеф, Франсуа Мосс. Экспериментальный образец представлен на выставке «Ростов Гостеприимный», а напиток готовится к разливу и розничной продаже.

«Когда мы раньше давали интервью, говорили о том, что планируем выпускать вина европейского качества, а сейчас мы доказали это на деле. Это первый наш урожай 2015 года и первая золотая медаль», - отмечает генеральный директор группы компаний «Эльбузд» Татьяна Гончарова.

Вдоль рядов чувствуется целый букет вкусных запахов. Более 100 производителей, а количество видов продукции и вовсе не счесть. Так как выставка проходит в 19 раз, грибы Республики Коми, камчатская рыба, башкирский мед, северные брусника и черника свежего урожая уже узнаваемы и любимы посетителями.

Как и шахтинская сдоба, все ее аппетитные узоры готовятся без добавления пальмового масла. Кондитерские изделия принимают участие в конкурсе тортов. Он проходит в рамках выставки.

«Есть такие новинки как торт »Соблазн«, »Дамский каприз« и бисквит, пропитанный сгущенным молоком», - рассказывает начальник отдела продаж ООО «Шахтинский хлеб» Наталья Склепчук.

Соревнования по хлебопечению проходят в третий раз. В чемпионате за победу борются пять команд из Ростовской области и Краснодарского края. Кроме домашнего задания, кондитерам на скорость нужно сотворить мелкоштучные хлебные изделия, а также пирог «Золотая осень».

«Ростовская область производит продукты не только зерновой, масличной группы, но еще и успешно перерабатывает в те бренды, которые знает вся Россия», - комментирует министр сельского хозяйства Ростовской области Константин Рачаловский.

Вкусные и полезные изделия здесь со всей России, но больше половины занимает продукция под брендом «Сделано на Дону». Марка успешно зарекомендовала себя далеко за пределами региона и способствует развитию межрегиональных связей, уверены в министерстве. Это и дополнительные инвестиции, и новые каналы продаж.
Спасибо!
На дорогах Ростова по номерам автомобилей вычисляют и ловят должников
17 Декабря 2018, 16:52
На дорогах Ростова по номерам автомобилей вычисляют и ловят должников
Камера сканирует автомобильные номера и если определяется, что транспортное средство числится за должником - его останавливают. ....
В полпредстве ЮФО сегодня обсудили работу донских социально ориентированных НКО
17 Декабря 2018, 15:30
В полпредстве ЮФО сегодня обсудили работу донских социально ориентированных НКО
Деятельность социально ориентированных некоммерческих организаций юга России обсуждали сегодня на заседании Совета при полномочном представителе ....
10 лет в регионе: в Шахтах обсудили развитие системы МФЦ
17 Декабря 2018, 13:47
10 лет в регионе: в Шахтах обсудили развитие системы МФЦ
Совещание приурочили к открытию в Шахтах нового многофункционального центра и 10-летию первого МФЦ в регионе. ....
Сегодня в новом сосудистом центре БСМП Таганрога сделают первую операцию на сердце
17 Декабря 2018, 13:08
Сегодня в новом сосудистом центре БСМП Таганрога сделают первую операцию на сердце
По предварительным расчётам, в год хирурги будут производить здесь около тысячи операций. ....
В пригородных электричках Ростова ввели остановки по требованию
17 Декабря 2018, 12:43
В пригородных электричках Ростова ввели остановки по требованию
Несколько донских электричек с сегодняшнего дня будут останавливаться по требованию пассажиров. Нововведения коснулись маршрутов «Ростов - Таганрог - ....
Где и на какой срок в Ростове ограничат движение машин: обновленные данные
17 Декабря 2018, 12:42
Где и на какой срок в Ростове ограничат движение машин: обновленные данные
По обновленным данным департамента автодорог и организации дорожного движения Ростова, до 31 марта продлили ограничение движения машин по переулку ....