DON-TR - рекламный блок

Качество донского зерна теперь определяют с помощью мобильных лабораторий прямо в поле

20 июля 2021, 17:20

Не только количество, но и высокое качество пшеницы в этом году отмечают специалисты. Анализ проводят в том числе и в специальной мобильной лаборатории прямо у кромки поля или на току.

На донских полях сегодня вся техника в работе. Жаркая погода как раз на руку селянам. Дожди им сейчас ни к чему, каждая минута под палящим солнцем приносит тонны зерна на тока. Подробнее — текст сюжета «Вести. Дон»:

Уборочная страда в разгаре. Между собой соревнуются хозяйства, районы и показатели на термометрах и в отчётах. Кто кого догонит и перегонит? 38 градусов в тени и 38 процентов уборочных площадей обмолочено, или 1 млн 200 тысяч гектаров. Валовой сбор на Дону приближается к пяти миллионам тонн при средней урожайности 37 центнеров с гектара. В прошлом году урожайность на эту дату была ниже - 33, 8 центнера.

«В этом году урожайность лучше несомненно, чем в прошлом-позапрошлом году. Надеемся, что погода позволит убрать хороший урожай», - говорит заместитель главы администрации Зерноградского района Алексей Кушнарёв.

Залог хорошего урожая не только погода, щедрый на осадки май и сухой, жаркий июль, но и правильный подбор сортов пшеницы для зоны рискованного земледелия. Среди них, например, «Ермак», «Жаворонок», «Станичная» и даже «Капризуля».

«Это старый исконный сорт «Донская юбилейная», он всегда даёт высокий урожай. Мы сейчас начали убирать. Пока 45 центнеров показывает», - говорит директор опытной станции «Экспериментальная» АНЦ «Донской» Валерий Солод.

Не только количество, но и высокое качество пшеницы в этом году отмечают специалисты. Анализ проводят в том числе и в специальной мобильной лаборатории прямо у кромки поля или на току, как это сейчас происходит на опытной станции «Экспериментальная».

«С учётом того, что со следующего года мониторинг качества зерна будет бесплатным, безвозмездным для сельхозтоваропроизводителей, поэтому я думаю, это будет в помощь сельхозтоваропроизводителям, чтобы они сразу знали, какого качества у них выросло зерно, как они им могут максимально рационально распорядиться», - говорит директор ФГБУ «Центра оценки качества зерна» Юлия Королёва.

Специальным прибором, похожим на огромный шприц, техник Виктор забирает пробы пшеницы, затем специалист передвижной лаборатории Людмила удаляет сорные примеси и определяет основные показатели качества зерна.

«Сейчас производится анализ. И прибор «Инфроматик» покажет влажность, протеин и сырую клейковину, это экспресс-анализ», - говорит главный специалист испытательной лаборатории ФГБУ «Центра оценки качества зерна» Людмила Литвинова.

Следом устанавливает число падения, то есть хлебопекарные свойства зерна. Итог - перед нами пшеница третьего класса, которую можно оставить на длительный срок хранения.

«Первые результаты радуют. На сегодняшний день основной массив зерна у нас, он прошёл проверку, - это третий и четвертый классы и очень небольшое количество фуражного зерна», - говорит министр сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Константин Рачаловский.

Ростовская область стала одним из первых регионов России, где для оценки качества зерна используют мобильные лаборатории, оснащенные современным оборудованием. Пока их только две, но в ближайшие время будут поставлены еще два автомобиля, а значит услуга станет доступной для сельхозтоваропроизводителей.
Спасибо!
В Белой Калитве открылась газозаправочная станция
24 сентября 2021, 21:46
В Белой Калитве открылась газозаправочная станция
На Дону увеличилось количество газозаправочных станций. Сегодня еще одна открылась в Белой Калитве. В стуки здесь смогут обслужить до пятисот ....
«Центр-Инвест» совместно с Ростовстатом проанализировал уровень жизни на Дону
23 сентября 2021, 17:19
«Центр-Инвест» совместно с Ростовстатом проанализировал уровень жизни на Дону
Деньги всех жителей области, а еще цены и уровень жизни в целом в донском регионе рассчитали эксперты. Они готовы поделиться актуальным исследованием ....
Глава Дона и зам генпрокурора России обсудили будущее новых рынков, перенесенных из Аксая
21 сентября 2021, 21:03
Глава Дона и зам генпрокурора России обсудили будущее новых рынков, перенесенных из Аксая
Новые торговые площадки в Батайске, Аксайском и Азовском районе получат областную поддержу. Об этом сегодня Василий Голубев заявил на совещании с ....
В Ростовской области запустили первую солнечную электростанцию
21 сентября 2021, 19:13
В Ростовской области запустили первую солнечную электростанцию
Энергию солнца взяли на вооружение донские хозяйственники. Сегодня на одном из предприятий Аксайского района запустили в работу солнечную ....
Новая авиакомпания начала обслуживать направление Ростов-на-Дону – Ереван
21 сентября 2021, 18:28
Новая авиакомпания начала обслуживать направление Ростов-на-Дону – Ереван
Прямые перелеты из Ростова в Ереван и обратно теперь будет выполнять и авиакомпания  Red Wings. Рейсы на самолетах Airbus A320 стартуют с 4 ....
"Деньги должны работать". Интервью с с заведующей кафедрой финансового мониторинга и финансовых рынков РГЭУ
21 сентября 2021, 11:36
"Деньги должны работать". Интервью с с заведующей кафедрой финансового мониторинга и финансовых рынков РГЭУ
Россияне стали больше вкладывать денег в акции. Экономисты отмечают сегодня бум частных инвесторов - их количество растет от месяца к месяцу и уже ....